Curva di fusione dell’acido nucleico che mostra l’ipercromia in funzione della temperatura
La misura dell’assorbimento della luce è importante per monitorare la fusione e la ricottura del DNA. Alla temperatura di fusione (Tm), il DNA è per metà denaturato e per metà a doppio filamento. Abbassando la temperatura al di sotto della Tm, i filamenti di DNA denaturati si riconnettono in un DNA a doppio filamento. Quando la temperatura è superiore alla Tm, il DNA è denaturato.
Perché la fusione avviene quasi istantaneamente a una certa temperatura, il monitoraggio dell’assorbanza del DNA a varie temperature indicherebbe la temperatura di fusione. Essendo in grado di trovare la temperatura alla quale il DNA si è fuso e ricotto, gli scienziati sono in grado di separare i filamenti di DNA e ricucirli con altri filamenti di DNA. Questo è importante nella creazione di DNA ibrido, che consiste in due filamenti di DNA da fonti diverse. Poiché i filamenti di DNA possono ricucire solo se sono simili, la creazione di DNA ibridi può indicare somiglianze tra i genomi di diversi organismi.