Although interest in internal and external cues around eating trace back many decades back, no published research explores the cues that children use (internal or external) of meal cessation. A kvalitatív és kvantitatív kutatási módszereket kombinálva ez a tanulmány azt vizsgálja, hogy 402 kanadai gyermek (177 fókuszcsoport résztvevője; 225 kérdőíves válaszadó) hogyan válaszolt az étkezés befejezésével kapcsolatos kérdésekre. A cél az volt, hogy megvizsgáljuk, hogyan értik a gyerekek az étkezés abbahagyását, és hogy az életkor és a nem befolyásolja-e a belső vagy külső jelzések azonosítására való hajlamukat. Bár a fiúk és a lányok között nem találtak statisztikailag szignifikáns különbséget a külső vagy belső jelzések használata tekintetében, mind a kvantitatív, mind a kvalitatív megközelítésből kiderült, hogy a fiatalabb gyermekek nagyobb valószínűséggel hivatkoznak külső jelzésekre. Az idősebb gyermekek nagyobb valószínűséggel számoltak be belső jelzésekről és kisebb valószínűséggel külső jelzésekről. Ugyanakkor a fiatalabb gyermekek azon tendenciáját, hogy az “üres tányért” (a “teli gyomor” helyett) idézik a vacsora végének jeleként, nem egyszerűen normatív jelzőként, hanem a szülői tekintély és a fogyasztási gyakorlat fényében is figyelembe kell venni. Másképp fogalmazva, a gyerekek által említett külső jelzések nem egyszerűen a jóllakottsági jelzések figyelmen kívül hagyásáról szólhatnak; ehelyett az evéssel kapcsolatos egyéb kulturális gyakorlatokat is tükrözhetnek.

Articles

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.