Vegán tater tot rakott tészta vegyes zöldségekkel és vegán csirkedarabokkal készül, finom kesudiós mártással leöntve és ropogós tater tot kéreggel körítve!
Készen állsz egy ínycsiklandó hétköznapi győztest összeütni? Lássunk hozzá!
Ez az egyszerű, megnyugtató rakott krumpli a kedvencünk, és teljesen gyönyörűen néz ki, amikor kerek öntöttvas serpenyőben készül. Ez egy nagyszerű recept, amit a nem-vegánok is élveznek, mert annyira kiadós és laktató.
Mire lesz szükséged ennek a Vegán Tater Tot rakott tésztának az elkészítéséhez:
- tater tots (ezt te is tudtad!!!!)
- fagyasztott vegyes zöldségek
- nyers kesudió
- hagyma és fokhagyma
- Braggs folyékony aminó vagy szójaszósz
- vegán csirkepótló (opcionális, de én imádom a Gardein csirkecsíkokat ebben!)
How to make Vegan Tater Tot Casserole:
Kezdje azzal, hogy egy 12 hüvelykes öntöttvas serpenyő alján alacsony/közepes lángon megpárolja a kockára vágott hagymát és a felaprított fokhagymát egy kevés olívaolajjal, amíg a hagyma meg nem puhul (vagy csak párolja meg egy hagyományos serpenyőben, és tegye át egy hasonló méretű sütőedénybe, ha nincs öntöttvas serpenyője!) (1. kép).
Adja a nyers kesudiót, a kukoricakeményítőt vagy lisztet, a Braggs-t, a hagyma- és fokhagymaport és a vizet a turmixgépbe, és turmixolja teljesen simára (2. kép).
Osszon el 3 csésze fagyasztott vegyes zöldséget a megpárolt hagymán és fokhagymán, majd apróra vágott vegán csirkepótló darabokat (én a Gardein csíkokat szeretem, de ez teljesen opcionális).
Öntse a kevert mártást a zöldségkeverékre, és a tetejére tetszés szerinti tater tot elrendezést tegyen! Süssük 425 fokon 35-40 percig, vagy amíg aranybarna és buborékos lesz (4. kép)!
A vegán tater tot rakott hús tárolása:
A maradékot tegye át egy lefedett edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig. Melegítse újra a sütőben, hogy ropogós legyen a teteje, vagy mikrohullámú sütőben, hogy lágyabb állagú legyen!
Nem szeretne boltban vásárolt vega húsalternatívákat vásárolni?
Ezek a zsenge vegán steakek remekül működnek apróra vágva ebben az ételben! Tárold a maradékot a fagyasztóban, és használd fel a legkülönfélébb ételek sokaságához! Minden idők kedvenc házi készítésű vega húspótlója.
Más kiadós vegán főételek:
- Vegán töltött makktök – ez remek ünnepi vacsora lesz!
- Vegán sajtos rizses karfiolos rakott hús
- Vegán vadrizses rakott hús
- Krémes vegán stroganoff
- Vegán! Chimichangas
- Vegán Manicotti
- Vegán rántott rizs rántott tofuval
És mit szólnál egy kis desszerthez az étkezés befejezéseként?
- Vegán kétrétegű sütőtökös sajttorta
- Egyszerű áfonyás ropogtatnivaló
- Friss barackos pite
- Vegán gyümölcsös pizza
Ha kipróbáltad ezt a Vegán Tater Tot rakott receptet vagy bármely más receptet a blogomon, akkor ne felejtsd el értékelni a receptet és írd meg nekem, hogyan sikerült az alábbi hozzászólásban, Imádok hallani rólatok! Követhetsz engem a FACEBOOK-on, az INSTAGRAM-on és a PINTEREST-en is, hogy még több finom ételt láthass!!!!
Vegán tater tot rakott krumpli
Nyomtassa ki a receptet
Hozzávalók
Saute:
- ▢ ½ csésze hagyma kockára vágva
- ▢ 3 gerezd fokhagyma apróra vágva
- ▢ 2 evőkanál olívaolaj
- ▢ 1 csipet só
Keverjük össze:
- ▢ 2 csésze víz
- ▢ ¾ csésze nyers kesudió
- ▢ 2 evőkanál kukoricakeményítő vagy liszt
- ▢ 2 evőkanál Bragg’s liquid Aminos, vagy szójaszósz
- ▢ 2 teáskanál hagymapor
- ▢ ½ teáskanál fokhagymapor
- ▢ 1 csipet dörzsölt zsálya
Elosztjuk:
- ▢ 3 csésze fagyasztott vegyes zöldség
- ▢ 1 ½ csésze apróra vágott vegán csirkepótló
Top:
- ▢ 3 csésze tattersütemény, halmozás – a serpenyő méretétől függően többre lehet szükség
Különleges felszerelés
Utasítás
-
A sütőt 425 fokra előmelegítjük.
-
Kezd azzal, hogy a kockára vágott hagymát és a felaprított fokhagymát olívaolajjal és egy csipetnyi sóval egy 12 hüvelykes öntöttvas serpenyő alján alacsony/közepes lángon megpárolod, amíg a hagyma világos nem lesz (vagy csak párold meg egy hagyományos serpenyőben, és tedd át egy hasonló méretű sütőedénybe, ha nincs öntöttvas serpenyőd!)
-
Adja a turmixgépbe a kesudiót, a kukoricakeményítőt vagy lisztet, a Braggs-t, a hagyma- és fokhagymaport, a bedörzsölt zsályát és a vizet, és turmixolja teljesen simára.
-
Eloszt 3 csésze fagyasztott vegyes zöldséget a megpárolt hagymára és fokhagymára, majd apróra vágott vegán csirkepótló darabokat (én a Gardein csíkokat szeretem, de ez teljesen opcionális).
-
Öltsd a zöldségkeverékre a kevert mártást, és a tetejére tegyél tetszés szerinti tater tot elrendezést! Szórja meg a tetejét fokhagymás sóval a további finomság érdekében!
-
Süsse 425 fokon 35-40 percig, vagy amíg aranybarna és buborékos lesz!