Tropical Hibiscus Bourbon Cocktail

Ha nem lehet nyár, akkor úgy tehetünk, mintha az lenne, nem? Igyunk egy kortyot ebből a Hibiszkusz Bourbon Koktélból, és sütkérezzünk a napon, ahogy a tiki ízek találkoznak a melengető bourbonnal.

Talán mire ezt olvasod, már nyár van. (Végre!) Akárhogy is, mint valaki, aki New Englandben él az anyatermészet mind a négy dicsőséges évszakában, ez a koktél az év bármely szakában jó választás. (Igaz, szerintem hajlamos túlzásba vinni a téli dolgokat.)

A hibiszkuszos bourbon koktél olyan, mint a fúzió, csak a koktélok világában. Tudod, amikor valaki fog egy sajtos szeletet és beletölti egy tojástekercsbe? Hát az a fúziós étel. Ezek a koktélok a trópusi ízeket, mint a virágos hibiszkusz és az édes orgeat szirup, a jó öreg bourbonnal és citromlével párosítják a savas egyensúly érdekében.

Az édes és a savas ízek egyensúlyban tartása, és az alkohol épp elég erős ahhoz, hogy érezzük az alkoholt, de ne kelljen az első korty után “Hűha!” – ez a kedvenc részem az új koktélok készítésében. Nos, eltekintve a kóstolótesztektől itt-ott. Az élet az egyensúlyról szól, és nagyszerű hírek! Ezeknek a Hibiszkusz Bourbon koktéloknak a receptje tartalmazza a tételes koktélok készítésének lépéseit. Most már fele annyi idő alatt egyensúlyozhatsz egy-egy koktélt mindkét kezedben!

A bejegyzés ezen része affiliate linkeket tartalmaz. A fizetéskor fizetett ár nem változik, de én jutalékot kapok az eladásból!

A hibiszkusz tehát egy virág, igaz? Hogy lesz virág a koktélban? Egyszerű.

:::Amazon:::

A legtöbb dologra úgy tűnik, hogy manapság ez a válasz, de ha van az a 2 napos ingyenes szállítás, akkor ez egy nem agyrém opció. Ezt a szárított hibiszkusz virágport

vettem meg. Ez csak 4 uncia és 5 dollár alatt van. Az íze elég finom. Annyit kell hozzáadni az egyszerű sziruphoz, hogy a virágos jegyek az illatban és az ízben is megjelenjenek, anélkül, hogy a bourbon elnyomná, vagy úgy éreznéd, mintha egy csokor rózsát aprítanál.

A következő tétel, amit a virtuális bevásárlókosárba kell dobni, a Torani Almond Orgeat Syrup

. Ha arra gondolsz, hogy mi a fene az az Orgeat? Nem vagy egyedül. Az a drága férjem sok-sok holddal ezelőtt megtanított a tiki italok készítésének módszereire, és az orgeat az egyik alapanyag. A legalapvetőbb leírása szerint mandulaszirup. Csak egy csipetnyi édes trópusi ízt ad a tiki italokhoz. Tegye félre az üveg maradékát a Mai Tai-hez, tegyen belőle a reggeli kávéjába, vagy használja sütéshez mázhoz – mint például egy kis cseppet erre a vérnarancsos mascarponés tortára.

A többi könnyű. Egy kis citrom, egy kis bourbon, majd rázd fel és öntsd ki. A zúzott jég erősen ajánlott, mert tiki, tudod. Plusz néha jó, ha csak úgy előveszed a húsklopfolót és összetöröd a dolgokat.

Melyek a kedvenc fúziós ételeid és italaid? Van valami, ami feldobta az agyad, és ki kell próbálnom?! Elkészítetted ezt a receptet? Mesélj róla a hozzászólásokban!

Nyomtatás

Receptkártya powered by