Ez az édes sütőtökös lasagne gyorsan az ősz kedvence lesz! Mézeskalácsból készült kéreggel kezdődik, majd egy réteg sütés nélküli sajttorta és egy réteg pihe-puha sütőtökös puding kerül a tetejére. Ezt könnyű elkészíteni, és nehéz ellenállni neki.
Szóval, tudtad, hogy a jelek szerint az emberek sós ételeket is készítenek sütőtökből?! Őrület.
Ha nem édes, cukros és tökfűszeres, akkor nem biztos, hogy akarom.
De csak azt akartam rögtön leszögezni: ez a sütőtökös lasagne egy desszert!
A mogyoróvajas lasagnához hasonlóan itt sincs igazi lasagne tészta. Ezt nem fogod vacsorára tálalni a családodnak. (Vagy éppenséggel, lehet, hogy mégis, és én nem ítéllek el – rohadt jó!)
Ha vacsorát keresel, próbáld ki a crockpot lasagnámat. Tökmentes, de ó, de nagyon finom. 😉
Tökös réteges desszert How-To:
Krém: Mi legszívesebben mézeskalácsot használunk a kéreghez, de ha nem rajongsz a nagy, merész őszi ízekért, a Nilla ostya, a graham keksz vagy az Arany Oreo keksz is működik! Csak morzsává zúzod őket, összekevered az olvasztott vajjal, belenyomkodod egy tálba, és megsütöd. Egy mérőpohár alját használjuk, hogy szépen belenyomkodjuk őket.
Cheesecake réteg: Ez a 3 hozzávalóból álló, sütés nélküli sajttortaréteg nagyon egyszerű. A krémsajtot, a porcukrot és a tejet keverd simára és krémesre. Kend el a kihűlt héjon.
Tökös réteg: Az instant vaníliapudingot, a tejet, a tökkonzervet és a tökfűszert keverőtálba tesszük, és addig verjük, amíg sima, krémes és csak kissé besűrűsödik. Hajtogassunk bele egy kis tejszínhabot, majd terítsük a keveréket a sajttortarétegre.
Tálalásig tegyük hűtőbe! Legalább 4 órával korábban készítsd el, de akár 24 órával korábban is elkészítheted.
Hasznos tipp!
Pótlások &Pótlások
- A mézeskalács helyett használj Nilla Wafers-t, graham kekszet vagy Golden Oreos-t.
- Kipróbáld tökfűszeres instant pudinggal, ha találsz ilyet. A fehércsokoládés vagy sajttortás puding is finom lehet!
- Készítsünk saját sütőtökfűszert 1 1/2 teáskanál fahéj, 3/4 teáskanál szerecsendió, 1/4 teáskanál gyömbér és 1/8 teáskanál szegfűszeg összekeverésével.
Még több 9×13-as desszert!
Szeretjük a desszerteket 9×13-as tálban készíteni – jól lehet velük tömeget etetni vagy biztosítani, hogy holnapra is maradjon desszert!
- Alma Cobbler
- Eclair torta
- Nutella Brownie
- Tökös ropogós torta
- Brookie recept
Kövess engem a közösségi oldalakon további receptötletekért & inspirációért!
Recept
Tökös lasagne
Készítmények
A tésztához:
- ▢ 2 (egyenként 5 uncia) csomag instant vaníliapuding
- ▢ 3 csésze hideg tej
- ▢ 15 uncia sütőtökkonzerv
- ▢ 1 evőkanál sütőtökös pite fűszer
- ▢ 2 csésze Cool Whip
Instrukciók
A tészta elkészítéséhez:
-
A sütőt előmelegítjük 325 fokra. Fújjunk be egy 9×13-as sütőformát tapadásmentes spray-vel.
-
Adjuk a mézeskalácsot és a vajat a kizsírozott 9×13-as sütőformába, és keverjük össze, amíg a kekszmorzsa nedves lesz. Nyomkodjuk egyenletesen a tálba.
-
Süssük 10 percig, majd hűtsük ki teljesen.
A sajttorta réteg elkészítéséhez:
-
A krémsajtot, a porcukrot és a tejet tegyük egy keverőtálba, és elektromos keverővel verjük simára és krémesre.
-
Eloszlatjuk a keveréket a kihűlt süteményes tésztán.
A sütőtökös réteg elkészítéséhez:
-
A pudingot, a tejet, a sütőtököt és a sütőtökfűszert egy nagy tálba tesszük, és addig keverjük, amíg jól összeáll és kissé besűrűsödik.
-
A Cool Whipet simára keverjük a sütőtökös keverékkel.
-
A keveréket a krémsajtos rétegre kenjük.
-
Tálalás előtt 4 órán át vagy egy éjszakán át hűtjük.
-
Tálaljuk további tejszínhabbal, ha kívánjuk.
Tippek & Megjegyzés: