Red, White & Bleu Burger – darált marhahúsos burger, baconnel és bleu sajttal, tökéletesen grillezve, lédús paradicsomszeletekkel, morzsolt bleu sajttal és almafa füstölt baconnel, vajas pirított zsemlén!
Vörös, fehér és kék – Amerika színei. Vörös, fehér és bleu burger? Színezz éhesnek!
Ez a bejegyzés a GirlCarnivore által szervezett kick-butt burger grill ajándékozás része, de ez a fantasztikus burger teljesen az enyém.
Burger hónap –
Itt van!!! Májust hamburgerhónapnak nyilvánították! A csodálatos Girl Carnivore minden évben megrendezi ezt az eseményt, és a hónap tele van finom burger receptekkel, és egy több mint 800 dollár értékű EPIC Grilling Kit díjjal! (görgess tovább a nyereményért!)
^LOVE IT? PIN IT!^
Múlt évben részt vettem ezen a szórakoztató eseményen, és tudtam, hogy idén is csatlakozom. Bármikor összeállhatok egy ilyen tehetséggel, és elhozhatom nektek a lehetőséget, hogy nyerjetek egy ilyen fantasztikus nyereménycsomagot, mint ez? Hát persze! Tudjátok, hogy benne vagyok.
Plus, helllooooooooo … burger íz tesztelés!!!
ITALIAN BURGER Olasz kolbász és sovány marhahús, tökéletesre grillezve, friss mozzarella sajttal, marinarával és friss bazsalikommal körítve, fokhagymás zsemlén tálalva!
Tavaly készítettem ezt az olasz burgert. Nagyon szerettük! Az egyik kedvenc hamburgerem, amit valaha készítettem. És már rengeteg hamburgert csináltam.
Idén úgy döntöttem, hogy két burgert készítek, és ez a Red, White & Bleu Burger az első. 19-én jön a Bloody Mary Burgerem – arra érdemes lesz ráhangolódni!
Red, White & Bleu Burger Hozzávalók: Vörös, fehér & Bleu Burger:
- darált marhahús
- vastagra vágott füstölt szalonna
- tojás
- morzsolt Bleu sajt
- paradicsom
- száraz mustár
- fűszerpaprika
- pirított zsemle
. szeletek
Sütünk 10 szelet vastag füstölt szalonnát. Kettőt morzsoljunk össze belőle, a többit pedig tegyük félre. A Bleu sajt egy részét a pogácsákba, a többit pedig a burger tetejére használod majd. Szeleteljük fel a paradicsomot, tegyük félre.
Egy tálban keverje össze a darált marhahúst, a szalonnát, a tojást, a Bleu sajtot, a száraz mustárt és a fűszerpaprikát. Én nem adtam hozzá további sót. A sajtból és a szalonnából bőven kapott sótartalmat.
Egyenként osszuk el a húst, és formázzunk 4 pogácsát. Nézd azokat a darabos bleu sajtokat! YUM!
A grillünket 350 fokra állítottuk, és mindkét oldalon 9 perc alatt tökéletesen átsültek. A “jól átsült” burgerhez 160 fokos belső hőmérsékletre van szükség.
TIPPEK & TIPPEK A TÖKÉLETES BURGER TÖKÉLETESÍTÉSÉHEZ
Míg a burgerek a grillen vannak, vajazzuk meg a zsemle belsejét, és dobjuk őket egy serpenyőbe, hogy megpirítsuk őket, mint a grillezett sajtot. Véleményem szerint ettől tényleg sokkal jobb lesz a hamburgerek íze.
Megkentük egy kis majonézzel, majd a burgereket paradicsomszeletekkel, szalonnával és morzsolt Bleu sajttal körítettük. Az íze a világból való volt. Még a férjem is, aki nem igazán kedveli a Bleu sajtot, megette és imádta. Aztán az enyémnek is megette a felét!
Burger hónap nyereményjáték!
a Rafflecopter nyereményjáték
Ingredients
- 1 font sovány darált marhahús
- 10 szelet vastag füstölt szalonna, főzve, 2 db morzsolt
- 1 tojás
- 1/2 teáskanál száraz mustár
- 1/2 teáskanál fűszerpaprika
- 1 csésze morzsolt Bleu sajt, elosztva
- 1 nagy paradicsom, szeletelve
- 4 burgerzsemle
- vaj
- mayo a tálaláshoz
Előírás
- Kombináljuk össze a darált marhahúst, 2 szelet morzsolt szalonnát, 1/3 csésze Bleu sajtot, száraz mustárt, fűszerpaprikát és tojást.
- Formázzunk 4 pogácsát.
- Vajjal kenjük meg a zsemlék belsejét, és pirítsuk meg őket egy serpenyőben.
- Fűtse fel a grillt 350 fokra, és helyezze rá a hamburgereket. Grillezze mindkét oldalát 9 percig. A hamburger belső hőmérséklete 160 fokos lesz a “jól átsült” hamburgerhez.
- Tegye a hamburgert a pirított zsemlére, tegyen rá egy kis majonézt.
Hatalmas köszönet a #BurgerHónap szponzorainak az Ultimate Burger Grilling Giveaway-ért: Cabot Cheese, Char-Griller Grills, Crow Canyon Home, Porter Road, Melissas Produce, Red Duck, Spiceology, & Western BBQ
? Girl Carnivore ? Egy konyhai csavargó kalandjai ? Egy egyszerű éléskamra ? Abra konyhája ? AcadiaTwo’s Kitchen Antics ? Egy affér a szívből ? Bakersbeans ? Betsi világa ? Caroline főztje ? Cindy receptjei és írásai ? City Living Boston ? Cluttercafe ? Főzés Carlee-vel ? Convos with Karen ?Daily Dish Receptek ? Tánc a konyha körül ? Dixie Chik Cooks ? Szédítően elfoglalt és éhes ? Doodlecraft ? Everyday Eileen ? Család az asztal körül ? Családi ételek az asztalon ? Családi fűszer ?A parasztasszony etet ?Food Above Gold ? For the Love of Food ? Grillax.com ? Grillező Montana ? Grumpy’s Honeybunch ? Hezzi-D’s Books and Cooks ? Honeybunch Hunts ? HORNS BBQ ? Intelligens háziasítás ? It Is a Keeper ? Jolene receptnaplója ? Jonesin For Taste ? Juggling Act Mama ? Karen’s Kitchen Stories ? Kate receptes doboza ? Krazy Kitchen Mom ? Life Anchored ? Life of a Ginger ? Mildly Meandering ? Miss in the KItchen ? Ízletes időtöltés ? Cukrász online ? Perspektivikus adagok ? Plowing Through Life ? PNW Eats ? Pook’s Pantry ? Real Life With Dad ? Sarah’s Cucina Bella ? Csábítás a konyhában ? Simple and Savory ? Souffle Bombay ? Fűszerezve ? Spoonabilities ? Strawberry Blondie Kitchen ? SueBee Homemaker ? Sumptuous Spoonfuls ? Sweet ReciPeas ? Swirls of Flavor ? Take Two Tapas ? Tampa Cake Girl ? Taste And See ? A Sütőtündér ? A szakáll és a pék ? The Complete Savorist ? The Crumby Kitchen ? The Heritage Cookbook Project ? The Keto Guy ? The Redhead Baker ? The Rowdy Baker ? A Schmidty Feleség ? A Shirley utazás ? A Spiffy Cookie ? Ez a parasztlány főz ? Thyme for Cocktails ? We are not Martha ? Well Fed Baker ? West Via Midwest ? What’s Cooking Italian Style Cuisine ? Kinek kell köpeny? ? Wildflour’s Cottage Kitchen ? Wok & Skillet ? Zest & Pároljuk ?
Ha elkészíted ezt a receptet, örülnék neki! Csinálj egy képet, oszd meg a fotót a közösségi médiában a #AnAffairFromTheHeart hashtaggel – szeretném látni, mit készítettél! – Michaela