WhalingEdit
A nuu-chah-nulth egyike volt a Csendes-óceán partvidék azon kevés őslakos népének, amely bálnára vadászott. A bálnavadászat alapvető fontosságú a Nuu-chah-nulth kultúra és spiritualitás szempontjából. Ez tükröződik a történetekben, dalokban, nevekben, családi vonalakban és számos helységnévben az egész területükön.
A szénkormeghatározás azt mutatja, hogy a Nuu-chah-nulth népek több mint 4000 évvel ezelőtt bálnára vadásztak mind szalonnára, mind húsra. A Nuu-chah-nulth népek különböző fajú bálnákra vadásztak a területük kiterjedése és a bálnák vándorlási szokásai miatt. A leggyakrabban szürke- vagy púpos bálnákat fogtak ki, mivel azok szelídebbek voltak, és közel jöttek a parthoz.
Bizonyítékok vannak arra, hogy a Nuu-chah-nulth népek tagjai időnként a veszély és a nehézségek ellenére is vadásztak egy orkára, hogy ezzel is bizonyítsák bátorságukat. Bár ez veszélyes vállalkozás volt, azok, akik “gyilkos bálnát” ettek, mind a húsát, mind a zsírját jobb minőségűnek tartották, mint a nagyobb bálnákét.
Míg a bálnavadászat a Nuu-chah-nulth nemzetek számára fontos élelem- és zsírforrást jelentett – amelyből olajat lehetett készíteni -, a társadalmi életben is fontos szerepet játszott. A törzsfőnök vezette a bálnavadász csapatot, amely a közösség más prominens tagjaiból állt. A tizennégy különböző nuu-chah-nulth nemzet hagyományos bálnavadászati gyakorlata eltérő, mivel minden közösségnek megvannak a maga sajátos hagyományai, szertartásai és rituáléi. A nuu-chah-nulth bálnavadászati hagyományok néhány leegyszerűsített példája a szertartásos fürdés, az önmegtartóztatás, az ima és a szertartás, amelyeket a vadászat előtt és után kellett végrehajtani. Ezeket a rituálékat a vadászatot vezető főnök és felesége végezte; a szertartásokat kulcsfontosságú tényezőnek tekintették a vadászat kimenetelének meghatározásában. A társadalmi státusz nemcsak azt befolyásolta, hogy ki vehetett részt a bálnavadászaton, hanem a bálnahús és a bálnazsír elosztását is.
A mai korban talán a leghíresebb nuu-chah-nulth lelet a Yuquot bálnavadászok szentélye, egy rituális házszerű építmény, amelyet a bálnavadászat spirituális előkészületeire használtak. A bálnavadász ősök szellemalakjait és csontjait ábrázoló emlékoszlopok sorozatából áll, és a New York-i Amerikai Természettudományi Múzeumban őrzik, ahová európai amerikaiak vitték. Ez volt a tárgya a Hugh Brody által rendezett Könnyek mosása című filmnek. A film beszámol a csontok és más leletek újrafelfedezéséről a múzeumban, valamint a Mowachaht First Nation, a szentély eredeti tulajdonosainak erőfeszítéseiről, akik igyekeznek visszaszerezni ezeket a szent tárgyakat.
ÉlelmiszerSzerkesztés
Míg a Nuu-chah-nulth nemzetek valóban támaszkodtak a bálnavadászatra, mint fontos élelmiszer- és olajforrásra, az általuk lakott területeken számos más élelemforrás volt, beleértve az óceánban és a szárazföldön egyaránt megtalálható bőséges élelmiszereket.
A Nuu-chah-nulth népek a tengeri környezetből gyűjtöttek élelmet, beleértve az olyan halfajokat, mint a laposhal, a hering, a szirtihal és a lazac, amelyeket a part mentén fogtak, míg a part mentén más tengeri élőlényeket, például kagylókat, tengeri sünöket és kagylókat gyűjtöttek apálykor. A lazacpatakokat ápolták, hogy biztosítsák folyamatos erejüket, és a halakat vagy nagy faedényekben főzték meg víz és forró kövek segítségével, vagy szárították, hogy télen elfogyaszthassák.
A nuu-chah-nulth népek a szárazföldről is gyűjtöttek erőforrásokat élelemforrásként. Néhány ilyen ehető növény közé tartozik a kámagyökér, a páfrányok rizómái és a bogyók sokféle fajtája, mint például az áfonya és az áfonya, hogy csak néhány példát említsünk. A Nuu-chah-nulth nemzetek némelyike a kámagyökér és a rákfenék növekedését is gondozta, hogy táplálékforrásként fenntartsa őket.
A Nuu-chah-nulth nemzeteken belül az egyének az idősektől a fiatalokig generációkon keresztül adták tovább széleskörű tudásukat arról, hogy mikor és hol találják meg ezeket a tengeri és szárazföldi eredetű élelmiszereket. Ez egyrészt átfogó szóbeli történeteken keresztül történik, másrészt azáltal, hogy a gyermekeket aktívan megtanítják ezekre a fontos készségekre, és már fiatal korukban részt vesznek a források gyűjtésében.
A hagyományos étrend felélesztése érdekében a Nuu-chah-nulth Törzsi Tanács és tizenhat törzs hozzájárult egy hagyományos vadon élő ételek szakácskönyv receptjeihez. A 90 oldalas szakácskönyv a Vancouver-sziget nyugati partvidékéről és Észak-Washingtonból származó hagyományos receptekre és szezonális alapanyagokra összpontosít. Feltárja az Első Nemzetek konyháját, és főzési tippeket, kulturális megfigyeléseket, valamint szóbeli történelmi anekdotákat is tartalmaz. A Čamus (chum-us) hagyományos és vadon élő alapanyagokat mutat be.
A Čamus feltárja a lazac pillangózásának művészetét és a hal konzerválásának módját, továbbá recepteket ad a pácolt hínárhoz, a gőzgödörben főzéshez és a Nuu-chah-nulth upskwee-hez. Čamus megvilágítja az étkezés hagyományos módját, miközben az egészséges életmódot népszerűsíti. A Vancouver-sziget nyugati partvidékének és Washington északi részének első nemzetei összekötik a családot és a közösséget a területük legfrissebb alapanyagainak tiszteletteljes kezelésében.
A cédrusfa felhasználásaSzerkesztés
A Nuu-chah-nulth nemzetek a vörös és sárga cédrusfa fáját és kérgét építőanyagként és számos különböző tárgy előállítására is használták. A művészek és a famunkások egy-egy népen belül teljes rönköket faragtak totemoszlopokká és óceánjáró kenukká, a kérget pedig csíkokra tépték és vízben addig lágyították, amíg elég formálhatóvá nem vált ahhoz, hogy kosarakat, ruhákat és szertartási díszeket fonjanak belőle.
Társadalmi hierarchiaSzerkesztés
A Nuu-chah-nulth népek területén a bőséges erőforrások miatt a társadalmi élet strukturáltabbá vált, és a közösségeken belül látható hierarchia alakult ki. Ez a köznépi osztályból és a területet irányító törzsfőkből állt. Bár a köznépi osztály tagjai autonómiával rendelkeztek, a közösségek területén való halászathoz, vadászathoz és táplálékszerzéshez továbbra is a főnök beleegyezésére volt szükségük.
A főnökök a szertartási és területi jogok ellenőrzése mellett a vagyon közösségen belüli újraelosztásáért is felelősek voltak. A vagyon újraelosztása kulcsfontosságú társadalmi tényező volt a nuu-chah-nulth nemzetek számára. A törzsfő státusát az valósította meg és tartotta fenn, hogy képes volt ellátni nemzetének tagjait. Az erőforrások felhasználásának diktálásával a törzsfők fenn tudták tartani a társadalmi struktúrát, és biztosítani tudták ezen erőforrások folyamatos életképességét és erejét.
PotlatchSzerkesztés
A Nuu-chah-nulth és más csendes-óceáni északnyugati kultúrák híresek potlatch-szertartásaikról, amelyeken a házigazda nagylelkű ajándékokkal tiszteli meg a vendégeket. A “potlatch” kifejezés végső soron egy nuu-chah-nulth eredetű szó. A potlatch célja sokrétű: a vagyon újraelosztása, a társadalmi státusz fenntartása és elismerése, a szövetségek megszilárdítása, a házasság megünneplése és ünnepélyessé tétele, valamint a fontos eseményekről való megemlékezés.