(Meg Gill jóvoltából)
“A nevem Meg Gill, és imádom a sört.” Így kezdődik a Viceland új műsora, a Beerland, amikor a műsorvezető Meg Gill elindul Amerikát átszelő útjára, hogy megkeresse az ország legjobb házi sörfőzőit. A legjobb sörfőző lehetőséget kap arra, hogy Meg sörfőzdéjében elkészítse saját sörét.
A 31 éves Meg a Los Angeles-i Golden Road Brewing elnöke. A céget 2011-ben alapították, 2015-ben pedig az Anheuser-Busch vásárolta meg. Ez volt az az év, amikor Meg bekerült a Forbes 30 Under 30 című kiadványába, és a cikk megjegyezte, hogy ő a legfiatalabb női sörfőzde-tulajdonos az országban. A cikk azt is megjegyezte, hogy 2018-ra a Golden Road az előrejelzések szerint 140 000 hordó sört fog eladni az Egyesült Államokban.
A heavy.com-nak szerencséje volt, hogy beszélhetett Meggel a sörfőzésről és az új műsoráról.
Itt van, amit tudnod kell:
Meg az olimpiai úszóversenyekre edzett, mielőtt sörrel kezdett foglalkozni
BEERLAND (sorozat trailer)A Beerland a Golden Road sörfőzde alapítóját, Meg Gillt követi, aki elindul egy országot átszelő útra, hogy találkozzon házi sörfőzőkkel és megtalálja a legjobb söröket minden városban, ahová utazik. Útközben ízelítőt kapunk azokból a közösségekből, amelyek a sör körül tömörülnek. A győztes sör esélyt kap arra, hogy… 2017-04-06T18:00:10.000Z Amíg a Yale-en tanult, Meg úszósztár volt. Profilja továbbra is fent van az iskola honlapján. Ez az életrajz a kedvenc úszásnemét pillangónak, szülővárosát pedig Chester Virginiának adja meg. Meg a következőket mondja a Heavy-nek: “Úsztam, és azt gondoltam, hogy profi úszó lehetek. Kiderült, hogy ezzel nem lehet sok pénzt keresni.”
Az iskola után Meg a coloradói Boulderbe költözött, ahol különböző munkahelyeken dolgozott, miközben az úszó olimpiai válogatóra is edzett. Azt mondja, “látva, hogy mire képes a sör egy coloradói kisvárosban”, ez inspirálta őt arra, hogy a kézműves sörrel kapcsolatos karrierjét folytassa. 22 évesen Meg azt mondja, hogy “a kézműves sör az amerikai álom”.
Az, amit Meg a Yale-en töltött időből leginkább magával vitt, az adósság volt
A világ legfiatalabb sörfőzde tulajdonosa – 30 Under 30 | ForbesMeg Gill, a Golden Road Brewing elnöke és társalapítója célja, hogy a gyorsan növekvő csomagolt sörfőzde a kézműves sörgyártás nagy szereplője legyen. Iratkozzon fel a FORBES-ra: youtube.com/user/Forbes?sub_confirmation=1 Maradjon kapcsolatban A Forbes a Facebookon: fb.com/forbes Forbes Video a Twitteren: twitter.com/forbesvideo Forbes Video az Instagramon: instagram.com/forbesvideo Még több Forbes: forbes.com A Forbes a vállalkozói szellem, a gazdagság, a technológia, a… 2014-01-06T12:55:29.000Z A Yale-en való úszás mellett Meg klasszikusokat tanult, és különböző munkákat végzett, hogy segítsen fizetni a tanulmányait. Meg azt mondja: “Nem hiszem, hogy a Yale feltétlenül felkészített volna az üzletre vagy a sörre, de a Yale adósságai miatt olyan helyzetbe kerültem, hogy ki kellett találnom valamit”. Viccelődve hozzáteszi: “Ezt nekik köszönhetem”. Bár Meg azt mondja, hogy ez némi súlyt és hitelességet biztosít, amikor milliomos forgalmazókkal találkozik. ” Segít, mert nem úgy nézek ki, mint akinek a sörüzletben kellene dolgoznia”.
‘New York, Chicago & Los Angeles egy kicsit elkésett a kézműves sörjátékkal’
Golden Road BrewingEgy reklámspot Los Angeles legnagyobb mikro sörfőzdéjének. 2016-12-08T18:02:43.000Z Meg a Golden Road sörfőzde a “későn virágzó piacon”, Los Angelesben található, amely nem a kézműves sör forradalmának szinonimája. Úgy gondolja, hogy a nagyvárosokban élő bürokrácia miatt néha nehéz a kis sörfőzdék beindítása. Ami LA-t illeti, Meg azt mondja: “Szerintem az, hogy San Francisco és San Diego között vagyunk, segített LA-nek megérteni a kézműves sört, amint a helyi gyártók elindultak, nekünk könnyű volt bejutni a piacra… Az emberek ismerték a kézműves sört, csak azt tudták, hogy nincs semmi, ami LA-ből származik”.
Meg azt mondja, hogy kapott egy kis sör kocka visszahatást, mióta eladta az Anheuser Buschnak
Original Gravity: Featuring Meg Gill, Co-Founder Golden Road BrewingOriginal Gravity Golden Road beszélgetés Meg Gill-lel a Golden Road-tól! 2013-06-26T17:47:19.000Z Mióta 2015 szeptemberében eladták a Golden Roadot az Anheuser Buschnak, Meg szerint volt némi visszhang a sörrajongók részéről. “Ugyanezek a kockák közül sokan olyan cégek sörét isszák, amelyek mögött magántőke cégek és nagy bankok állnak” – mondja Meg. Hozzáteszi: “De hogy stratégiai partnernek adjam el, az számukra probléma”. Úgy tűnik, Meget nem riasztják el túlzottan a gyűlölködők. Úgy véli, hogy amíg a sör és a márka iránti szenvedély és izgalom megmarad, addig nem számít, hogy kik a befektetők. Arról nem is beszélve, hogy a Golden Road vásárlói körének csak egy kis részét teszik ki a sörőrültek.
Meg “egy kicsit” féltette a biztonságát a Beerland forgatása alatt
Golden Road Brewing: A 2013-as washingtoni Craft Brewers Konferencián bemutatott videót a nagyszerű GRB csapatunk készítette és főszereplésével. 2013-03-29T16:45:34.000Z Meg elmondta, hogy a sorozat első epizódjának New Mexio-i forgatása során “egy kicsit” féltette a biztonságát. Meg elmagyarázza, hogy miközben a cowboyokkal iszogattak, a sörről whiskyre váltott a társaság. “Nem hittem, hogy valaha is kijutunk a szalonjából”, ami annak köszönhető, hogy Meg és a többiek úgy döntöttek, hogy a forgatás befejezése után belevágnak egy teljes whiskykóstolásba.
Az alatt is voltak rossz másnaposságok, “A jó hír az volt, hogy minden nap több sör volt, hogy átvészeljük a másnaposságot”
.