Laura madarász blogja

Már egészen kislánykorom óta csodálkoztam a madarak nyelvén. Nos, tulajdonképpen minden nyelvre kíváncsi voltam. Kutyanyelvek lógnak ki, csöpög a nyáluk. A macskanyelvek karcosak és sokkal szárazabbak voltak. Az én nyelvem egy nagy húsos pacal volt a számban, és ha megpróbáltam figyelni, hogyan működik, végül mindig elharaptam. És minden alkalommal, amikor a saját nyelvemet haraptam, azon tűnődtem, hogy a madarak hogyan nem harapják meg a nyelvüket azokkal a hegyes, éles csőrükkel. Ahogy idősebb lettem, kezdtem rájönni, hogy a nyelvük talán keskeny – talán még hegyes is -, hogy beférjen a csőrükbe, de még mindig szörnyűnek tűnt, amikor egy madár mégis megharapta a nyelvét.

Körös-torkú kolibri mutatja a nyelvét.

Az általános iskolai természettudományi órán tanultam, hogy az emlősöknek a nyelvükön vannak ízlelőbimbói. A főiskolán megtanultuk, hogy a madarak nyelve egyszerű szerkezet, az emlősök nyelvének fontos finomságai nélkül, és gyakorlatilag nincsenek ízlelőbimbói, így a madarak ízérzékelése gyengén fejlett, vagy egyáltalán nincs is. Bárki, akinek van egy kis rálátása, megfigyelhette, hogy az etetőmadarak ízlelés alapján választanak, de a szakemberek, akik mikroszkóp alatt világosan látták, hogy gyakorlatilag minden madárnyelvnek valóban nincsenek ízlelőbimbói, lehurrogták őket. James Rennie bátran, de kissé tétován írta A madarak képességei című könyvében 1835-ben:

Ezek a tények és sok más hasonló jellegű tény… teljes mértékben feljogosítanak minket, úgy gondoljuk, arra a következtetésre, hogy legalábbis néhány madár rendelkezik az ízlelés képességével; bár ezt egyes, a megfigyelés pontossága miatt kiváló szerzők kifejezetten vagy részben tagadják.

Rennie-nek igaza volt, bár sokáig tartott, amíg megállapította, hogy pontosan hogyan képesek a madarak a nyelvükön lévő ízlelőbimbók nélkül ízlelni. A kacsáknál nagyszámú ízlelőbimbó található a csőr hegyén, négy csomó a felsőn és egy az alsón, ahol a táplálék először érintkezik a szájjal. Sok madárnál úgy tűnik, hogy az ízlelőbimbók a nyálmirigyek közelében helyezkednek el. Ez még sok további kutatást igényel, de mivel ez a blogbejegyzés a nyelvről szól, az ízlelést kihagyjuk az egyenletből.

A tőkés réce csőrének belső felületén az ízlelőbimbók öt nagyobb csoportja található.

Az összes állat – emlősök, madarak, hüllők, békák és mások – nyelve érdekes szerkezet. (Ajánlom a Wikipédia róluk szóló cikkét ). A nyelvet, akárcsak az elefánt ormányát és néhány más csont nélküli izomszerkezetet, amelyet tárgyak manipulálására vagy az állat mozgatására használnak, izomhidrosztatikusnak nevezzük. (Nézd meg a Wikipédia izmos hidrosztatákról szóló cikkét ). Ezek az érdekes szerkezetek nagyrészt úgy működnek, hogy két vagy több páros izomcsoporttal rendelkeznek, egy a nyelv hosszában, egy a szélességében, és néha egy vagy kettő átlósan fut. Az izmok összehúzódással működnek. Amikor egy izomrost ellazult állapotban van, eléri teljes hosszát és legkeskenyebb szélességét, amikor pedig dolgozik, behúzódik, hogy rövidebb és vastagabb legyen. Az izmos hidrosztatika izmai együtt dolgoznak, összehúzódva és kitágulva, hogy az állat irányítani tudja a szerkezetet.

De egy izmos hidrosztatika nem elég egy olyan összetett szervhez, mint a madárnyelv. Minden magasabb gerincesben (minket is beleértve!) a nyelvet egy Y alakú, porcos-csontos szerkezet, az úgynevezett nyelvcsonti apparátus tartja. A madaraknál ez a nyelvcsontkészlet a harkályoknál és a kolibriknél a legkiválóbban és legfurcsábban fejlett, különösen azoknál a fajoknál, amelyek nyelve messze túlnyúlik a csőrük hegyén.
A nyelvcsontok egy hüvelyben nyugszanak, amely kenve tartja őket, és lehetővé teszi, hogy a nyelv kinyújtásakor kissé előre csússzanak. A nyelvcsont alapja (az Y alsó ága) egészen az izmos nyelv hegyéig nyúlik. Az Y közvetlenül a torok előtt ágazik el, ahol a nyelvcsontot irányító izmok többsége rögzül. A nyelvcsont két szarva ettől a területtől hátrafelé, a koponyaalap felé nő, és amikor teljesen kifejlődött, a körülöttük lévő hüvely összeolvad a koponyával. Az alsó állkapocsból kiinduló speciális izmok a nyelvcsont elágazásánál kapcsolódnak a nyelv irányítására. Egyes harkályfajok nyelvcsonti szarvai elképesztően hosszúak, és egészen a koponya hátsó részéig, sőt egyes fajoknál még a szemgödör fölé is felnőhetnek. Egyesek még az orrüregbe is benyúlnak!
Mikor a fakopáncsbébik kikelnek, a nyelvcsontok még elég rövidek, nem sokkal érnek túl a koponya tövén. A nagy nyelv útban lehet, amikor a harkályfészekaljakat és a fiatal fiókákat a szüleik etetik, mert csőrükkel a szülők csőre köré tekerednek, amikor a felnőttek a szájukba öklendezik a táplálékot. Erről nincs fényképem, de van egy, amelyen én etetek egy fészekaljat, így legalább képet kaphatsz arról, hogyan működik a fiatal harkály szája.

A nyelvcsont még nem fejlődött ki teljesen, amikor egy hosszabb nyelv már csak útban lenne.

Amint nő a nyelvcsont, a harkály egyre messzebbre tudja kinyújtani a nyelvét. A fakopáncsoknál végül képes lesz NAGYON messzire kinyúlni!

Balra: Egy rövidnyelű harkály, például egy szalakóta nyelve, nyugalomban és kinyúlva. Jobbra: Egy hosszúnyelű harkály, például egy fakopáncs nyelve, nyugalomban és előrenyújtva. Figyeljük meg, mennyivel hosszabbak a nyelvcsont elágazó szarvai (piros színnel), hogy a nyelv ilyen messzire ki tudjon nyúlni. Ez egy nagyszerű, evolúcióellenes csoportokat lebuktató weboldalról, a TalkOrigins Archive-ról származik, ahol a legjobb magyarázatot találjuk a nyelvcsontról, amit valaha olvastam.

A Washington Department of Fish and Wildlife “Living with Wildlife”

A harkály vagy a kolibri nyelve olyan rövid és széles, amennyire csak lehet, amikor az izomhidrosztat oldalizmai ellazulnak, és a nyelvcsont szarvai egészen a tokba húzódnak. Ekkor a nyelv könnyen elfér a zárt csőrben, és nem áll fenn a veszélye annak, hogy a madár megharapja.

Itt van néhány illusztráció a harkályok nyelvének felső felületéről (egészen addig, ahol a nyelvcsonti készülék elágazik) F. A. Lucas 1895-ben megjelent monográfiájából, The Tongues of Woodpeckers, for the U.S. Department of Agriculture, Division of Ornithology and Mammalogy.

Sok madárnyelv hegyének speciális funkciója van, ami még összetettebbé és lenyűgözőbbé teszi őket. Egy, a The Auk című szaklapban megjelent tanulmány (Pascal Villard és Jacques Cuisin, How do woodpeckers extract grubs with their tongues? A Guadeloupe Woodpecker tanulmánya a Francia Nyugat-Indiákon. The Auk 121(2):509-514. 2004) megállapította, hogy “a Guadeloupe fakopáncs nem a nyelvével döfi fel a lárvákat, hanem a nyelv szőrös hegyével, amely szúrós és nyállal van bevonva, megragadja őket, és kihúzza a lyukakból.”
A fakopáncsoknak ragadós nyelvük van, amelynek hegyén egy szúrós hegy található – amikor egy fakopáncs egy hangyaboly földalatti járatait vizsgálja, a ragadós nyelvnek köszönhetően egy tucat vagy több hangya is a felszínre tapadhat minden alkalommal, amikor a madár behúzza a nyelvét. A flicker azonban nem csak hangyákból él. Ha az egyik egy fa fájában rovart hall, a csőrével kalapálhat, hogy lyukat üssön a bogárig, és egyáltalán nem kell tágítania a lyukat – amint felfedezi az ízletes falatot, hátrahúzza a fejét, és csak a vékony kis nyelvét dugja be, hogy megragadja a lárvát, és behúzza. E kiálló nyelv nélkül jelentősen meg kellene tágítania a lyukat ahhoz, hogy csipeszként nyitott csőrrel szondázhassa meg. A nyelv lehetővé teszi számára, hogy időt takarítson meg, és nagyobb százalékban jusson hozzá a táplálékhoz, hiszen minden egyes perc, amit a fa feltörésével tölt, több lehetőséget ad arra, hogy egy veszélyes helyzet arra kényszerítse a harkályt, hogy az étkezés nélkül repüljön el. Soha nem készítettem még fényképet harkály teljesen kinyújtott nyelvéről, de van néhány olyan, amelyiknek legalább egy kicsit kinyújtott a nyelve:

Northern Flicker (Red-shafted)

Red-bellied Woodpecker

Pileated Woodpecker

Madarászként, amikor egy pillanatra megpillantottam egy madár nyelvét, izgatott voltam. De csak azután kezdtem el fényképezni, hogy egy gyors pillantásnál többre voltam képes. Néhány nyelv csodálatosan klassz látvány, különösen, ha az ember eleget ért a madár viselkedéséből és táplálkozásából ahhoz, hogy megértse, hogyan fejlődött ki az adott faj nyelve. Mások elég egyszerűnek tűnnek. A kanadai ludak nyelve olyan, mint az emberé, vagy igazából olyan, mint egy legelésző emlősé, mert a ludak is legelésznek.

Ez a kanadai lúd rosszallja a fotósokat

A csőrükön lévő fogazás segít nekik a fűbe tépni és húzni. A ludaknak persze nincsenek fogaik, így nem tudnak rágni, hogy lebontsák a füvek kovasavval telített sejtfalát, hogy emészthetőbbé tegyék azokat, és repülő élőlényként nem tudnak magukkal cipelni egy nehéz, tehénszerű gyomrot. A libák tehát esznek füvet, de nem hatékonyak az emésztésében, amint azt a csúszós talaj a libák etetőhelye közelében tanúsíthatja. A nyelvük, akárcsak a miénk, egyszerűen csak segít eljuttatni a táplálékot a száj elülső részeiből a torokba.

Ezeken a libákon jól láthatjuk a csőr fogazottságát. Ez a fotó a tollas szemhéjak tárgyalására is szolgálna, de ez egy másik blogbejegyzés témája.

Nem volt szerencsém valaha is látni vagy fényképet készíteni egy kacsa nyelvéről, de tudom, hogy sok kacsának rendkívül bizarr nyelve van, amely hasznos a táplálék befogadására és lenyelésére, miközben kiszűri a vizet és az apró sárszemcséket.

A középen látható hatalmas, bizarr nyelv egy fahéjas récéé! A jobb felső, összetett nyelv a vöröshasú vöcsöké. Leon Gardner alább idézett 1925-ös monográfiájából.

Szerencsére legalább ezekről vannak illusztrációim, hála egy csodálatos monográfiának a madárnyelvekről, amelyet egy madártani találkozó könyvvásárán találtam. A The Adaptive Modifications and the Taxonomic Value of the Tongue in Birds (A madarak nyelvének adaptív módosításai és taxonómiai értéke) című könyvet Leon Gardner, az Egyesült Államok Hadsereg Orvosi Hadtestének munkatársa 1925-ben adta ki a The Proceedings of the United States Museum című folyóirat részeként, még akkor, amikor az Egyesült Államok kormánya őszintén a tudományra összpontosított. A 90-es években egy AOU-találkozón sikerült megszereznem egy példányt, amelyet a University of British Columbia könyvtárából dobtak ki. Gardner bevezetőjében azt írja:

A nyelv köztudottan rendkívül változatos szerv az Aves osztályban, ami várható is abból a tényből, hogy olyan szorosan kapcsolódik a madarak legfontosabb problémájához, a táplálékszerzéshez. Ehhez a funkcióhoz szondaként vagy lándzsaként (harkályok és harkályok), szitaként (kacsák), kapilláris csőként (napmadarak és kolibrik), kefeként (Trichoglossidae ), reszelőként (keselyűk, sólymok, és baglyok), tüskés szervként a csúszós zsákmány megtartására (pingvinek), ujjként (papagájok és verebek), és talán tapintószervként a hosszú csőrű madaraknál, mint például a homokcsóváknál, kócsagoknál és hasonlóknál.

A madárnyelvek közötti egyedi különbségek közül sok a hegy speciális alkalmazkodásával függ össze. A harkályoknál, a szaporacsőrűek kivételével, a hegyükön egy merevített tüske található. A nektárt ivó madaraknak általában kefés hegyük van, hogy növeljék a felvehető nektár mennyiségét.

A kolibrik nyelve kétféle módon húzza be a folyadékot. A kapilláris hatás, a keskeny nyelvszerkezet mentén barázdákban felhúzott folyadék, amelyet a nyelv hegyének hasított, kiszélesedett és kefés jellege fokoz, valószínűleg a kevésbé fontos. A folyadék felszippantása (valamint a nyelés!) valószínűleg sokkal több folyadékot juttat be. Táplálkozás közben a nyelv gyorsan kinyúlik és összehúzódik – másodpercenként akár 13-szor is. A két hegye pedig úgymond összecsukódik, hogy minden egyes nyelésnél maximalizálja a folyadék mennyiségét. Annak ellenére, hogy néhány kolibri nyelve részben tekeredik, mint egy mikroszkopikus kávékeverő, a kolibri sohasem “szívja fel” a folyadékot. Russ Thompson csodálatos YouTube-videója olyan jól mutatja be a kolibri nyelvének működését, amilyet csak látni lehet.
A kolibrikhez hasonlóan a nedvszívók is folyadékra specializálódtak, és a nyelv kefés hegye lehetővé teszi számukra, hogy minden egyes alkalommal, amikor a nyelvük a nedvkútba nyúlik, több folyadékot gyűjtsenek. A Cape May Warblerek szintén folyadékkal táplálkoznak, látogatják a nedvszívók fúrólyukait és néha a zselés vagy cukros vizet tartalmazó madáretetőket is. És az biztos, hogy a legtöbb pacsirtától eltérően a nyelvüknek kefés hegye van.

Igen! A kefés nyelvem tényleg segít felnyalni a cukros vizet!

Amikor madárrehabilitátor lettem, először nyílt lehetőségem arra, hogy alaposan belenézzek élő madarak szájába. Amikor bébi kékcsőrűeket és vörösbegyeket etettem, láthattam, hogy a nyelvük hegye – ami számunkra a fő felületnek tűnik – nyíl alakú, ami lehetővé teszi, hogy szépen megpihenjen az alsó csőrpadláson. Ez a hegy az izmos hidrosztatán – a főnyelven – nyugszik, amely úgy néz ki, mint egy izmos szár, amely a szájpadláshoz gyökerezik. Ez a szár irányítja a nyelvet a tápláléktárgyak manipulálására, majd amikor a madár lenyel egy nagyobb tárgyat, például egy gyümölcsöt, a nyílszerű hegy kiszélesedett hátsó részét fel tudja emelni, hogy segítsen a tápláléktárgyat a száj hátsó részébe és a nyíláson lefelé húzni.
A következő képeket a vancouveri Reifel Vándormadár-menedékházban készítettem ősszel, egy borús, esős napon, ezért a képek nagyon szemcsések és gyengék, de sebaj. Láthatjuk a “nyílhegy” nyelvcsúcsot, és egy kicsit a tartó “szárat” (a nyelv fő, izmos részét) alul. A szájpadlás felszínén lévő apró tüskék befelé mutatnak, segítve a bogyó vagy a rák előrehaladását.

Itt látható a lapos “nyílhegy” nyelvcsúcs. Ahol a fő, izmos nyelvre támaszkodik, kissé homályosan, de látható.

Látható a tüskés szájpadlás, amely megakadályozza, hogy a gyümölcs előre mozogjon, miközben a vörösbegy lefelé dolgozik.

Itt látható az egész “nyílhegy”

Az izmos nyelv, amely a nyílhegyet tartja. A nyelv hegyének széles része az izmos talppal együtt nyomja lefelé a gyümölcsöt a nyíláson.

Tolja lefelé!

Majdnem lefelé a nyíláson!

Yum!

A viaszszárnyasok ugyanígy nyelnek gyümölcsöt.

A nyelv hegyét alátámasztó “szár” vagy a nyelv izmos része látható.

Más szögből ugyanez

Nem minden madárnak van szüksége arra, hogy nyelvével manipulálja a táplálékát, és néhányuknak bármilyen normál nyelv útban lenne. A fecskék és a fülemülék nagy sebességgel repülnek bele a legtöbb táplálékba, és az ételük egyenesen a nyíláson keresztül repül lefelé. A fecskék a nyelvüket a fészekanyag manipulálására és bizonyos esetekben más tárgyak elfogyasztására használják, így bár a nyelvük kissé lecsökkent, mégis működőképes. A fülemülék viszont lábukkal kaparnak ki egy kis fészekfoltot a földön, és nem esznek mást, mint repülő rovarokat. A nyelvük nem több, mint egy apró csökevényes lebeny a száj hátsó részén.

“Fred, a nevelő fülemüle” A nyelve csak egy apró lebeny, amit ebből a szögből nem lehet látni.

A halat egészben lenyelő madaraknak, például a pacsirtáknak, kócsagoknak és pelikánoknak szükségük van a nyelvükre, hogy nyelés közben ne legyen útban.

A nyelv csak az a megvastagodott pacal a torok tövében – a többi csak tasak!

A nyelv szürke hegye és az oldalsó “szarvakkal” ellátott rózsaszín húsosabb terület a nyelv elülső része, amely a legizmosabb részhez kapcsolódik. A kis nyúlványok, amelyeket láthatunk, nem a nyelvcsonthoz kapcsolódnak, hanem egyszerűen a nyelv összetett alakjának részei, amelyek lehetővé teszik, hogy a nyelvet a fészkelőanyagok manipulálására és a halak manipulálására használja, hogy fejjel előre lenyelje őket.

A legtöbb madár, amely halat visz vissza a fészekbe, hogy etesse a kicsinyeit, a lábát használja arra, hogy egyszerre egy-egy halat cipeljen (mint a kopasz sas és a halászsas), vagy először megeszi a halat, és visszahányja a kicsinyeinek (mint a kócsagok). A kócsagok egy tucatnyi vagy több halat is képesek felöklendezni a fészek padlójára, hogy a kicsinyeik megragadhassák. A csérek egyszerre egy-egy kis halat is könnyedén visszahordanak a fészekbe. Általában a partvonalon fészkelnek, viszonylag közel a jó halászterületekhez.
A puffinok a fészkektől több mérföldnyire is üldözik a halakat. Nem öklendezik fel a táplálékot, és nem tudnak nagyon nagy halakkal elbánni, ezért ahhoz, hogy elegendő táplálékot tudjanak biztosítani a kicsinyeiknek, egyszerre minél több halat kell cipelniük. A szokásos fogás körülbelül egy tucat halat jelent egy út során, de az Audubon Project Puffin honlapja említi, hogy Nagy-Britanniában rekordot döntött a 62 halat szállító puffin! (Bárcsak lenne egy fotóm egy halat szállító puffinról.)

Lenyűgöző látni, ahogy a puffinok ennyi hallal repülnek, és még izgalmasabb felismerni, hogy egyenként fogták ki őket. Hogyan lehet kifogni egy halat, ha már 5 vagy 10 van a csőrében? A puffinoknak több fontos szájadaptációjuk is van ahhoz, hogy ezt a bámulatos mutatványt véghezvigyék. Először is, a puha rés, ahol a felső és az alsó állkapocs összeér, nyújtható, ami lehetővé teszi, hogy a csőr szélei párhuzamosak legyenek még akkor is, amikor halat tartanak. A csőrszélek párhuzamos tartásának képessége és a csőr elején lévő erős horog megakadályozza, hogy a halak felszeletelődjenek vagy kihulljanak. Amikor a puffin elkapja az első halat, a szájpadláshoz szorítja a speciálisan erre a célra kialakított, enyhén tüskés, izmos nyelvét, amelyen hosszabb, hátrafelé mutató tüskék vannak, hogy a halat a helyén tartsa, amikor elkapja a másodikat, majd a harmadikat, és így tovább, és így tovább. Ez az izmos nyelv éppen a megfelelő eszköz, amely együtt dolgozik a speciális csőrrel és a tökéletesen berendezett szájpadlással.

A tökéletesen berendezett puffin!