A rendszeresen magas hőmérsékletet, gyakori szárazságot és súlyos szárazságot tapasztaló régiókban a földművelés gyakorlatilag lehetetlen. A Roots Up egy észak-etiópiai nonprofit szervezet, amely arra törekszik, hogy segítsen az etiópiai gazdáknak egészséges növényeket termelni még a régiót sújtó legrosszabb időjárási körülmények között is.
A csapat egy innovatív, többfunkciós üvegházzal, a Root Up üvegházzal állt elő, amely egyszerre képes élelmiszer-termesztésre és víztermelésre, mivel nem ellene, hanem a száraz környezettel együtt dolgozik.
A forró napszakokban a meleg levegő az üvegházban reked, és a hőmérséklet tovább emelkedik. Az összes hő hatására elpárolgó víz párás környezetet hoz létre az üvegház légkörében, amely kiváló növekedési környezetet biztosít a növényvilág számára, valamint maximalizálja a harmattermést.
Az esti órákban és reggelig, amikor a hőmérséklet jelentősen csökken, az üvegház teteje kinyitható, így az lehűlhet. Végül az üvegházi környezet eléri a harmatpontot, ekkor a légköri vízgőz apró cseppekké kondenzálódik a bioműanyag lap felületén, ahonnan az alatta lévő tartályba csepegnek, tiszta vizet biztosítva a gazdának ivásra és öntözésre.
H/T: The Mind Unleashed