Bárhonnan is származnak a városi mítoszok, Charles Shaw
– akit szeretettel Two Buck Chuckként ismernek – tényleg ihletett néhány
őrültet, amikor a Trader Joe’s elkezdte árulni a bort 1,99 dollárért palackonként. Timmy haverom mesélte, hogy amikor a United Airlines
csődöt jelentett, eladták a borral teli raktárakat a Trader Joe’s-nak, hogy
pénzt szerezzenek.
Honnan is származnak a városi mítoszok, Charles Shaw – akit szeretettel Two Buck Chuck néven ismernek – tényleg ihletett néhány bohózatot, amikor a Trader Joe’s elkezdte árulni a bort 1,99 dollárért egy üveggel. Timmy haverom mesélte, hogy amikor a United Airlines csődöt jelentett, eladták a borral teli raktárakat a Trader Joe’s-nak, hogy pénzt szerezzenek. Mivel a légitársaság kétségbeesett volt, a TJ’s szinte ingyen kapta meg. Egy másik verziója ennek a hazugságnak így szól: egy másik nagy légitársaság kirakta a bort, mert 9/11 után már nem szállíthattak dugóhúzót a fedélzeten.

Még azt is hallottam valakitől, hogy a Trader Joe’s tulajdonosa hatalmas mennyiségű bort nyert egy pókerjátékon.

Mióta az Old Two Buck megjelent a Trader Joe’s-ban – az egyetlen helyen, ahol a bor kapható – úgy repül ki az üzletekből, mintha Flubberből készült volna. Az emberek megtöltik a bőröndjeiket ládákkal belőle. 23,88 dollár egy láda, miért is ne?

Honnan jött ez a cucc? Földönkívüliek? Elvis készíti a titkos rejtekhelyén – ott, ahol az összes többi rocksztárral jammel, akik megrendezték a saját halálukat?

Habing Family Funeral Home

Kíváncsi természetűként nekiláttam, hogy kiderítsem, ki a fene az a Charles Shaw, honnan jött, hová ment, és hogyan vált a neve az überolcsó bor szinonimájává. A válasz meglepő volt.

A Charles Shaw borokat a Bronco Wine Company készíti a kaliforniai Ceresben. (a város mottója: “Mindig Ceres-t próbáld ki először”, bármit is jelentsen ez), amely a 99-es főúton, Modestótól délre található. A Bronco minden mércével mérve hatalmas termelő. Kalifornia egyik legnagyobb borszőlőtermelője, a vállalatnak több mint 30 négyzetmérföldnyi szőlőterülete van.

A Two Buck mellett a Bronco a ForestVille, Estrella, Montpellier, Grand Cru, Silver Ridge, Rutherford Vintners, Hacienda, Fox Hollow és Napa Ridge márkákat is a márkái közé sorolja.

Egy Charles F. Shaw nevű, hamarosan híressé váló fickó 1990 elején eladta kis borászatát a Broncónak. Böngésztem néhányat Bush elnök “Interneten”, és megtudtam, hogy Charles F. Shaw egy chicagói üzletember, aki az 1970-es évek végén 50 hektárt vásárolt a Napa-völgyben. Gamay-t és Sauvignon Blanc-t készített, amíg 1992-ben csődöt nem jelentett. A Bronco ezután megvásárolta a márkanevet, mert ez a dolguk: vagyontárgyakat, szőlőültetvényeket és márkaneveket vásárolnak meg alulteljesítő és bukott borászatoktól.

A Bronco nyilvánvalóan a Charles Shaw-címkét a márkanevek titkos rejtekében tartotta, amíg le nem porolta, hogy a néhány évvel ezelőtti, rendkívül alacsony kategóriájú borokon használja, amelyek gyártása mellett döntött. Ez a bor annak az egyszerű ténynek az eredménye, hogy Kaliforniában egyszerűen túl sok borszőlőt termelnek a jelenlegi piacra. A mámoros 1990-es években a termelők fenomenális ütemben növelték a termőterületeiket, hogy aztán a kereslet kiegyenlítődjön, sőt egyes esetekben csökkenjen.

A Bronco kedvezményes áron vásárolja a szőlőt, tömegesen termeli a bort, a Trader Joe’s forgalmazza (és az alku során rengeteg ingyenes reklámot kapott), a fogyasztók pedig nagyszerű üzletet kötnek vele. Mindenki boldog. Valójában egy barátom a Pacific Grove-i Trader Joe’s-ban dolgozott üzletvezetőként. Elmondta, hogy a kiskereskedő haszonkulcsa nagyobb a Charles Shaw-n, mint bármely más boron az üzletben. Tehát Joe boldog.

Érdekes módon a Grand Rapids (Michigan) Press október 5-i cikke arról számolt be, hogy Shaw úr javaslatot tett arra, hogy a Michigan-tó melletti South Haven üdülőváros közelében területet vásároljon, ahol prémium borszőlőt termesztene és borászatot indítana. Mivel eladta a nevét, vajon mi lesz a neve? Húszdolláros Chuck? Nem-olyan-Charles-Shaw?

Nem fogok ítéletet mondani a Charles Shaw borok minőségéről – mi itt a Wine Chat-en nem foglalkozunk ilyesmivel. A kóstolási jegyzeteket és a fanyalgó megjegyzéseket meghagyom másoknak. Azt mondom, hogy az összes Charles Shaw bor, amit kóstoltam, iható volt, különösen egy Gamay Beaujolais, amit körülbelül egy évvel ezelőtt adtak ki.

A végén nem igazán számít, honnan származik a Two Buck. Ez egy olcsó módja annak, hogy étkezés mellé bort fogyasszunk, és ez jót tesz az ágazatnak, ha olyan embereket is rávesz, akik normális esetben nem innának bort, hogy kipróbálják. Talán az emberek kipróbálják Charles Shaw-t, felbátorodnak, hogy megkóstoljanak néhány jobb minőségű terméket, és egy új borfogyasztó születik.

Articles

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.