Home / Blog / A teljes útmutató a városi gazdálkodáshoz New Yorkban
Tudta:
A New York-i metróövezetben élő 17,8 millió emberrel New York City a világ második legnagyobb városi területe.
Egy ilyen hatalmas város esetében hogyan tudhat bárki is a New Yorkban folyó városi gazdálkodásról? (rengeteg van)
Nos:
Ez a cikk teljes áttekintést nyújt a New York-i városi mezőgazdaság minden aspektusáról, a cégektől kezdve a munkalehetőségeken át a társadalmi hatású projektekig.
Azzal foglalkozunk:
– Néhány a legnagyobb városi gazdálkodó cégek közül NYC-ben
– Hol találsz városi gazdálkodási állásokat NYC-ben
– Hol találsz NYC-i városi mezőgazdasági tanfolyamokat
– Melyek a legfontosabb városi gazdálkodási társadalmi hatású projektek, amelyek NYC-ben zajlanak
Készen állsz a fenti témák bármelyikének ismertetésére?
Olvasson tovább, hogy többet megtudjon!
NYC Urban Farming Companies
Gotham Greens
Gotham Greens Facility Source
A 2008-ban Viraj Puri és Eric Haley által alapított Gotham Greens három városi üvegházzal rendelkezik New Yorkban:
– 15,000 négyzetméteres Greenpoint Brooklynban (2011-ben nyílt meg)
– 20,000 négyzetméteres üvegház Gowanusban, Brooklynban (2013-ban nyílt meg)
– 60,000 négyzetméteres üvegház Jamaicában, Queensben (2015-ben nyílt meg)
A Gotham eredetileg a termesztésre összpontosított: Az utóbbi időben termesztett növényeik közé tartozik
– paradicsom
– bébi kelkáposzta
– rukkola
– bok choy
– mángold
Follow Gotham Greens on Twitter Below:
Brooklyn Grange
Brooklyn Grange (Forrás)
Brooklyn Grange egy két és fél hektáros tetőtéri biofarm New Yorkban.
Ez a terület jelenleg 2 létesítmény között oszlik meg NYC-ben:
– 43,000 négyzetméteres létesítmény Astoria és Long Island City között
– 60,000+ négyzetméteres létesítmény a Brooklyn Navy Yardban
Brooklyn Grange egyben a legnagyobb méhészet (méhkaptár méztermelésre) New York Cityben, évente több mint 1500 font mézet termel.
Follow Brooklyn Grange On Twitter Below:
Riverpark Farm
Riverpark Farm Youtube Video Overview
A 2011-ben alapított Riverpark Farm egy 15 000 négyzetméteres tetőtéri farm a manhattani Kips Bayben.
A farm friss terményekkel látja el a Riverpark éttermet, és Tom Collicchio séf tulajdonában van.
Több mint 100 féle zöldséget, fűszernövényt és virágot termesztenek több mint 7000 újrahasznosított műanyag tejesláda felhasználásával.
Kövesse a Riverpark NYC-t a Twitteren alább:
North Brooklyn Farms
North Brooklyn Farms (Forrás)
North Brooklyn Farms egy városi farm és közterület Williamsburgben, New York Cityben.
A küldetésük a következő:
“Üres városi terek átalakítása városi farmokká, ahol az emberek kapcsolatba léphetnek a közösségükkel, kapcsolódhatnak a természethez, és helyi, organikus, fenntartható módon termesztett termékeket kaphatnak.”
Lájkold a North Brooklyn Farms-t (NBK Farms) a Facebookon alább:
Eagle Street Rooftop Farms
Eagle Street Rooftop Farm (Forrás)
Eagle Street Rooftop Farms egy Greenpoint Brooklynban található.
Tetőfarmjukon több mint 6000 négyzetméteren termelnek bio zöldségeket.
Eagle Street Rooftop Farm videó áttekintés
Az Eagle Street Rooftop Farm Facebookon való kedveléséhez kattintson az alábbi ikonra:
A NYC városi farmok nagyobb listájáért nézze meg Shervin Abdolhamidi cikkét az Untappedcities.com-on: 10 of the Most Unique Urban Farms in NYC
NYC Urban Farming Jobs
Gotham Greens Jobs
A Gotham Greens álláslehetőségeit ezen a linken találja: http://gothamgreens.com/contact-us
Brooklyn Grange Jobs
Az írás időpontjában a Brooklyn Grange nem rendelkezik nyitott álláshelyekkel. Az állásajánlatok frissítéséről szóló oldaluk megtekintéséhez kövesse ezt a linket: https://www.brooklyngrangefarm.com/jobs/
Eagle Street Rooftop Farms Jobs
Az Eagle Street Rooftop Farms honlapján ugyan nincs külön állásoldal, de van egy “gyakornoki programjuk”.
További információért nézze meg ezt a Rooftop Farm Apprenticeship Google Doc
NYC Urban Agriculture Classes
Grow NYC
Grow NYC elősegíti a környezeti gondozást azzal, hogy évente több mint 30.000 diák számára szervez programokat azzal a céllal, hogy “értelmes interakciókat biztosítson a környezettel”.
Grow NYC minden korosztály számára kínál tanfolyamokat. A városi gazdálkodás és kertészkedés szempontjából az egyik legfontosabb programjuk a Grow To Learn, egy városi szintű kezdeményezés, amelynek célja:
“A fenntartható tanítási kertek elősegítése és támogatása minden New York-i állami iskolában”
– A Grow To Learn kezdeményezés célja a GrowNYC által.org
Grow NYC eddig több mint 100 közösségi kert kialakítását segítette (Forrás)
Akinek van New Yorkban potenciális háztáji mezőgazdasági területe, az Ön is segítheti a Grow To Learn kezdeményezéshez hasonló kezdeményezéseket azzal, hogy önkéntesen felajánlja a területét tanítókertként való használatra.
A további részletekért látogasson el erre a városi kertek regisztrációs oldalára, és kattintson az “Új kert” gombra.
The Battery Urban Farm
The Battery Urban Farm NYC (Forrás)
A Battery Urban Farm egy “tanító” városi farm, amely 2011-ben indult New Yorkban.
New York-i diákoknak, lakosoknak és látogatóknak szervez mezőgazdasági tanfolyamokat, amelyeken fenntartható városi gazdálkodási technikákat oktatnak.
Farm School NYC
Farm School NYC munka közben (Forrás)
A Farm School NYC egy oktatási célú városi mezőgazdasági program, amely a társadalmi igazságosságra, a közösségre és a hozzáférhetőségre összpontosít.
2011-ben kezdtek tanfolyamokat tartani a New York-i lakosoknak.
Bővebb információért látogasson el a programozási oldalukra
Urban Farming Social Impact Projects in NYC
Green Bronx Machine
Green Bronx Machine In Action (Forrás)
A Green Bronx Machine egy 501(c)(3) alapítvány Dél-Bronxban, amely a K-12 osztályos diákok városi mezőgazdasági programokba való bevonására összpontosít.
A programok célja a pozitív társadalmi változások előmozdítása, például az iskolalátogatási arányok növekedése, a magasabb teljesítmény és az egészségesebb táplálkozás elősegítése.
A Stephen Ritz iskolai tanár által alapított program az iskola utáni programból széles körű programkínálattá fejlődött, beleértve a nyári táborokat, a tanulókertet, valamint az egészségügyi wellness- és tanulási központot.
NYC Parks Greenthumb Program
A NYC Parks Greenthumb Program egy nonprofit kezdeményezés a városi kertészkedés támogatására New York Cityben.
A Greenthumb több mint 500 önkéntes koordinált közösségi gazdaságot támogat New York Cityben, mind az öt kerületben.
A támogatás jellemzően szervezési támogatás, finanszírozás és havonta megrendezésre kerülő workshopok formájában érkezik NYC-ben.
A Greenthumb NYC-ről további információkért nézze meg az alábbi YouTube videót, vagy kövesse ezt a linket, ha csatlakozni szeretne egy kerthez vagy önkéntesnek jelentkezni.
Következtetés
A cikk elolvasása után nagyjából mindent tudnia kell a városi gazdálkodásról a nagy almában.
Ha idáig eljutott ebben a cikkben, más cikkeink is tetszeni fognak.
A többi tartalmunk eléréséhez látogasson el a www.urbanvine.co/blog oldalra, vagy iratkozzon fel e-mail listánkra az oldalsávban!