A Grubhub múlt héten bejelentette, hogy 17 és 21 óra között az ügyfelek a platformján keresztül rendelhetnek elvitelre vagy kiszállításra, és 10 dollár kedvezményt kapnak a 30 dolláros vagy annál nagyobb összegű rendelésekből. Ez jó üzletnek hangzik, amíg rá nem jössz, hogy miközben a Grubhub az éttermek nevében népszerűsíti az ajánlatot, szerződésileg arra is kényszeríti ezeket az üzlettulajdonosokat, hogy minden egyes jogosult rendelés után magukra vállalják a kedvezmény költségeit. (Közzététel: a szüleim étteremtulajdonosok, akik a Grubhub / Seamless oldalán szerepelnek.)
A Grubhub Supper for Support programjának feltételei szerint az apró betűs rész azt mondja, hogy bár az éttermeknek csatlakozniuk kell a programhoz, bele kell egyezniük a 10 dolláros kedvezmények finanszírozásába is – vagy nagyjából 30 százalékkal csökkentik egy rendelés árát, ha a vásárló csak a 30 dolláros minimumot teljesíti. Ráadásul engedélyezniük kell, hogy a Grubhub jutalékot számítson fel nekik a rendelés teljes, kedvezmény előtti költségére. A teljes megállapodás itt található, de a legfontosabb passzus így szól:
Megértem és elfogadom továbbá, hogy (a) az étterem finanszírozza a beváltott promóciók teljes költségét, és (b) a Grubhub jutalékot számolhat fel a termék nem kedvezményes végösszegére, nem pedig a vásárló által kifizetett összegre.
Ha az üzlettulajdonosok ki akarnak szállni, minden helyszínre vonatkozóan egy űrlapot kell elküldeniük, ha az étteremnek több telephelye van, és két napot kell várniuk a feldolgozásra.
Noha a Grubhub nyíltan beszél a vállalkozásokkal a feltételekről, a lépést kritikák érik, amelyek szerint az új koronavírus terjedésének korlátozására irányuló országos intézkedések miatt küzdő üzleti partnereken próbálnak nyerészkedni. Az éttermek az intézkedések miatt arra kényszerültek, hogy határozatlan időre bezárjanak, vagy szolgáltatásaikat csak elvitelre és kiszállításra korlátozzák. A további működéshez a vállalkozásoknak olyan online szolgáltatásokra kellett támaszkodniuk, mint a Grubhub, a Doordash, a Caviar, a Postmates és az UberEats, hogy segítsenek a rendelésekben és a kiszállításban, bár sok étterem arra ösztönzi a vásárlókat, hogy a közvetlen rendeléssel segítsenek elkerülni a díjakat. (A Grubhub szerint elhalasztja a független éttermek jutalékának felszámítását bizonyos városokban, de végül egy meg nem nevezett időpontban mégis beszedi a jutalékot.)
A Grubhub a The Verge-nek nyilatkozva elmondta, hogy a promóció segít az éttermek forgalmának fellendítésében. “A Grubhub mindig keresi a módját, hogy növelje a független éttermi partnerei forgalmát, különösen ezekben a kritikus és kihívásokkal teli időkben. A választható vacsora és támogatás erőfeszítése pontosan ezt teszi. Valójában azok a helyi éttermek, amelyek úgy döntöttek, hogy részt vesznek az opcionális kezdeményezésben, átlagosan több mint 20 százalékos növekedést tapasztaltak a beérkezett rendelések számában, valamint az általános eladásokban” – mondta a szóvivő. A vállalat nem részletezte, hogy miért döntött úgy, hogy a kedvezményes költségeket áthárítja az éttermekre, miközben a nem kedvezményes összegre jutalékot is kiszámláz.
A koronavírus-járvány végeláthatatlanul pusztít az éttermi ágazatban, így az éttermeknek kevés lehetőségük maradt. Bár az USA elfogadott egy szövetségi hitelprogramot, hogy segítsen a kisvállalkozások talpon tartásában, a kölcsönzőknek továbbra is kamatostul kell visszafizetniük a pénzt. A hitel elengedésének feltételei közé tartozik a teljes munkaidős alkalmazottak júniusig történő újrafelvétele – ami nehéz feladatnak tűnik a járvány által leginkább sújtott államokban, mint New York, New Jersey, Kalifornia és Washington.
A GruBhub Supper for Support promóciója napokkal azután jött, hogy a Yelp-et is kritizálták az étteremtulajdonosok, amiért a válságot PR-akciónak használta fel. Az online értékelő oldal a múlt héten kezdett GoFundMe kampányokat létrehozni kisvállalkozások számára, de nem tájékoztatta vagy nem kapta meg a hozzájárulást ezektől a vállalkozásoktól. Mind a Grubhub, mind a Yelp forró vizekre evezett az elmúlt évben, miután különböző taktikákat alkalmaztak a vállalkozások jutalékának felemelésére, kezdve a valódi éttermekre hasonlító hamis domainek létrehozásától, olyan éttermek listázásától, amelyek még nem egyeztek bele a partnerségbe, és a telefonszámok kicserélését a Grubhubhoz kapcsolódó telefonszámokra a magasabb jutalékok kiszámlázása érdekében.