Ezt a vizsgálatot annak megállapítására végezték, hogy a pulzáló fehérjetáplálási minta hatékonyabb-e a fehérje anabolizmus javítására fiatal nőknél, mint a szórt minta, ahogy azt már idősebb nőknél kimutatták. Egy 15 napos adaptációs időszakot követően 16 fiatal nő (26 +/- 1 y életkor) 14 napos, 1,7 g fehérjét/(kg zsírmentes tömeg. d) biztosító étrendet kapott, vagy pulzáló mintát (a fehérjét főként egy étkezés során fogyasztották, n = 8), vagy szórt mintát (a napi fehérjebevitelt négy étkezésre elosztva, n = 8) alkalmazva. A nitrogénegyensúlyt mind a 15 napos adaptív, mind a 14 napos kísérleti időszak végén meghatározták. A teljes test fehérjeforgalmát a 14 napos kísérleti időszak végén határozták meg glicin mint orális nyomjelző segítségével. A nitrogénmérleg 17 +/- 5 mg N/(kg zsírmentes tömeg. d) volt az adaptációs időszak alatt. A kísérleti időszak alatt magasabb volt, de nem különbözött szignifikánsan a szórással vagy a pulzusmintával táplált nőknél . A fehérjetáplálási minta nem mutatott ki jelentős hatást sem az egész test fehérjeforgalmára, sem az egész test fehérjeszintézisére és fehérjebontására. Így a fiatal nőknél ezek a fehérjetáplálási minták nem voltak szignifikánsan eltérő hatással a fehérjemegmaradásra.