Bjergvæggen falder brat på den vestlige side mod Det Røde Hav og efterlader den smalle kystslette Tihamah. De østlige skråninger er ikke så stejle, hvilket gør det muligt for de sjældne nedbørsmængder at bidrage til at skabe oaser omkring kilderne og brøndene i de få wadi’er.
Flod eller wadiRediger
Hijaz-bjergene er blevet formodet som kilde til den gamle Pishon-floden, der blev beskrevet som en af de fire floder, der er forbundet med Edens Have. Dette er en komponent i Juris Zarins forskning, der lokaliserer Edens Have ved den nordlige spids af Den Persiske Golf nær Kuwait.
Løbet af den nu udtørrede flod, den nutidige Wadi Al-Rummah og dens forlængelse Wadi Al-Batin, blev identificeret af Farouk El-Baz fra Boston University og navngivet ‘Kuwait-floden’. Den løber mod nordøst gennem den saudiarabiske ørken i 970 km og følger Wadi Al-Batin til kysten ved Den Persiske Golf. ‘Pishon’ eller ‘Kuwait-floden’ og Hejaz-regionens økologi skønnes at være tørret ud for 2.500-3.000 år siden.