Glutenfri majspuddingskillet

Dele er medmenneskelighed!

Denne nemme opskrift på glutenfri majspuddingskillet er et fantastisk Thanksgiving-bidrag. Denne bagte gryderet er sund og hjemmelavet. Denne nye version af en gammeldags opskrift giver den bedste velsmagende majspudding.

Jeg elsker en simpel side dish! Til denne opskrift bruger jeg frosne majs og tørret timian for at gøre tingene virkelig enkle. Det er nemt at købe ingredienserne i forvejen og have dem til rådighed, når du vil lave denne side dish.

Min version af en klassisk opskrift er en velsmagende budding. Med kun en spiseskefuld sukker tilsat er denne ret fantastisk til måltider og kan serveres varm lige fra ovnen. Jeg nyder virkelig resterne næste dag til morgenmad!

Hvor længe holder majspudding sig i køleskabet?

Glutenfri majspudding skillet holder sig i køleskabet i 3-4 dage. Når den er kølet helt af, lægges den i en forseglet beholder og sættes på køl. Du kan også lægge den i en fryseegnet beholder og fryse den i op til en måned.

Spiser du majspudding varm eller kold?

Jeg foretrækker denne velsmagende majspuddinggryde varm. Jeg kan godt lide at servere den som et solidt tilbehør til måltider. Den er perfekt som et varmt tilbehør til Thanksgiving eller andre sammenkomster.

Nogle nyder majspudding koldt direkte fra køleskabet. Jeg synes dog, at den er meget lækrere varm lige ud af ovnen og derefter genopvarmes, når der serveres rester.

Hvordan laver man glutenfri majspudding fra bunden?

Denne opskrift er så nem at lave! Begynd med at komme olivenolie i din støbejernspande og opvarm den ved middelvarme. Hæld de frosne majs, det hakkede løg og den tørrede timian i. Kog indtil løget er gennemskinneligt.

Mens majsblandingen koger, blandes glutenfrit mel, sukker, bagepulver og havsalt sammen i en skål. Sæt til side.

I en mellemstor skål piskes æggene, fløde og smeltet smør sammen.

Når majsblandingen er færdig med at koge, piskes melblandingen i æggeblandingen, og den hældes straks i stegepanden. Rør alt sammen i gryden, og bag ved 350 grader i 45 minutter.

Hvis du kan lide denne opskrift, vil du måske også nyde:

Air Fryer Roasted Maple Delicata Squash
Glutenfri Cheeseburger Casserole
Lækre Glutenfri Thanksgiving Opskrifter
Glutenfri Apple Cinnamon French Toast Casserole
Glutenfri Enchilada Skillet
Glutenfri Pølse, Grønkål og Kartoffel Skillet

Jeg får mine ingredienser fra Thrive Market. Thrive Market har været en game changer for mig at spise glutenfrit. De har så mange muligheder, som jeg ikke kan få i mine dagligvarebutikker på landet! Brug dette link for at få 25 % rabat på din første ordre!

Print