White Texas Sheet Cake avec glaçage au chocolat

Ce White Texas Sheet Cake est incroyablement moelleux et possède le plus riche glaçage au chocolat que vous adorerez !

Ma recette de White Texas Sheet Cake est un dessert parfait pour les dîners de fin de semaine, les repas-partage et les sorties de cuisine !

Ce White Texas Sheet Cake est l’une de mes recettes les plus populaires sur mon blog. Si je devais deviner pourquoi, c’est parce que ce gâteau est simple, humide, et les photos vous donnent envie d’essayer cette recette de gâteau immédiatement, n’est-ce pas ? Je ne peux pas vous dire combien de fois j’ai fait ce gâteau. Je pense qu’il y en a presque 10, et c’est beaucoup pour moi. Je pense que ce White Texas Sheet Cake est le gâteau parfait pour les novices. Si vous n’avez jamais fait de gâteau auparavant, à moins qu’il ne provienne d’une boîte (il n’y a rien de mal à cela d’ailleurs), ce gâteau est parfait pour vous ! La façon dont il est fait est un peu peu peu orthodoxe. Je veux dire que le gâteau commence sur la cuisinière et passe ensuite au four. En général, les gâteaux commencent dans un bol à mélanger ordinaire et c’est à partir de là que ça se passe. Pour être honnête, je pense que réchauffer les ingrédients permet d’obtenir un gâteau moelleux. En fait, j’ai fait un gâteau il n’y a pas si longtemps où j’ai réchauffé le lait et le gâteau est sorti incroyablement humide et doux.

Comme je l’ai déjà mentionné, j’ai fait ce gâteau plusieurs fois. Chaque fois que j’ai fait ce gâteau, il est sorti délicieux. J’ai fait ce gâteau avec de l’eau, comme indiqué initialement, mais j’ai également fait ce White Texas Sheet Cake en utilisant du lait entier et le résultat était le même. N’hésitez pas à utiliser de l’eau la première fois que vous faites cette recette de gâteau pour vous sentir à l’aise si c’est la première fois que vous faites un gâteau à partir de zéro. De plus, j’ai utilisé un plat à gratin de 9X13 pour faire cuire le gâteau, au lieu d’un plat à gratin traditionnel qui est utilisé pour faire cuire les Texas Sheet Cakes. C’est à vous de choisir. Cependant, un téléspectateur quelque peu impoli m’a dit que je ne pouvais pas appeler ce gâteau un vrai Texas Sheet blanc parce qu’il n’a pas été cuit dans un moule traditionnel (pish-posh). Si vous partagez ce sentiment, utilisez le moule à gâteau traditionnel. Vous aimerez ce gâteau tout de même.Je n’ai aucune idée de la raison pour laquelle ils appellent un « gâteau Texas Sheet Cake » un « gâteau Texas Sheet Cake ». Ma seule idée est que le gâteau est aussi grand que le Texas ? C’est la seule chose à laquelle je peux penser. Je vous dirai que si le Texas a le même goût que ce gâteau, alors j’ai besoin d’y aller immédiatement.

Bien que ce gâteau semble facile et assez simple à faire, et il l’est, je n’ai jamais fait un gâteau en utilisant les techniques qui sont utilisées pour faire ce gâteau, comme faire fondre le beurre et le lait et l’ajouter aux ingrédients secs et verser le glaçage sur un gâteau chaud. Je pense que ce sont ces techniques qui font du « Texas Sheet Cake » ce qu’il est. Avant, je regardais ce gâteau comme un gâteau ordinaire juste fait dans un moule rectangulaire, mais après l’avoir goûté, mon esprit sera à jamais changé.

Je pense que ce White Texas Sheet Cake est idéal pour les pique-niques ou simplement pour recevoir des amis. Je dois vous avertir, le glaçage est très riche et sucré, mais il est très, très bon.

NOTE : Il y a eu quelques plaintes concernant ce gâteau qui ne sort pas bien pour certaines personnes. Je mets cela là-bas parce que je veux être transparent avec mes suiveurs de blog et les visiteurs. J’ai testé cette recette exactement 3 fois avant de la poster, sans aucun changement ni altération, et elle a donné la même consistance que celle que vous voyez sur cette photo. J’ai indiqué les liens ci-dessous pour savoir où j’ai adapté ces recettes et les ai suivies à la lettre. J’ai même reçu de bonnes évaluations de Tasty Kitchen de la part de personnes qui ont fait ce gâteau et qui ont bien réussi pour eux :

Si votre gâteau ressort gluant et plat, mes suggestions sont que votre poudre à pâte et votre bicarbonate de soude ne sont peut-être pas bons, que votre four n’atteint peut-être pas la température appropriée, que vous ouvrez peut-être le four une fois de trop, ce qui peut causer l’aplatissement du gâteau. J’adore ce gâteau et j’espère que vous allez l’aimer et le partager avec vos amis et votre famille. Si vous suivez la recette à la lettre, vous ne devriez pas rencontrer de problème. Vous pouvez même consulter les sites Web d’où la recette a été adaptée pour comparer. J’espère que cela vous aidera.

Cette recette de gâteau a été adaptée de « Taste of Home »

Cette recette de glaçage a été adaptée de « Paula Deen Texas Sheet Cake Chocolate Frosting »

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