Vegan tater tot casserole is made with mixed veggies and vegan chicken chunks with a delicious cashew gravy pouy over and topped with a crispy tater tot crust !
Préparé à fouetter un succulent gagnant de tous les jours ? Commençons!
Cette cocotte facile et réconfortante est l’une de nos préférées, et elle est absolument magnifique lorsqu’elle est faite dans une poêle ronde en fonte. C’est une excellente recette que les non-végétaliens apprécient aussi, parce qu’elle est si copieuse et satisfaisante.
Ce dont vous aurez besoin pour fouetter ce Vegan Tater Tot Casserole:
- tater tots (vous le saviez !!!).)
- Les légumes mélangés congelés
- les noix de cajou crues
- l’oignon et l’ail
- les aminos liquides Braggs ou la sauce soja
- le substitut de poulet végétalien (facultatif, mais j’adore les lanières de poulet Gardein dans cette recette !)
Comment faire une casserole de tater tot végétalienne :
Commencez par faire sauter votre oignon en dés et votre ail émincé avec un peu d’huile d’olive dans le fond d’une poêle en fonte de 12 pouces à feu doux/moyen jusqu’à ce que les oignons soient clairs (ou faites simplement sauter dans une poêle ordinaire et transférez dans un plat allant au four de taille comparable si vous n’avez pas la poêle en fonte !) (Photo #1).
Ajouter les noix de cajou crues, la fécule de maïs ou la farine, le Braggs, la poudre d’oignon et d’ail, et l’eau dans votre mélangeur et mixer jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse (Photo #2).
Distribuez 3 tasses de légumes mélangés congelés sur les oignons et l’ail sautés, puis des morceaux hachés de substitut de poulet végétalien (j’adore les lanières Gardein, mais c’est totalement facultatif).
Versez la sauce mélangée sur le mélange de légumes et garnissez d’un arrangement de tater tot de votre choix ! Faites cuire au four à 425 pendant 35-40 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit doré et bouillonnant (photo #4) !
Comment conserver la casserole de tater tot végétalienne:
Transférez les restes dans un plat couvert et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Réchauffez au four pour un dessus croustillant, ou au micro-ondes pour une texture plus douce !
Vous ne voulez pas acheter des substituts de viande végétariens en magasin ?
Ces tendres steaks végétaliens sont parfaits hachés dans ce plat ! Conservez les surplus au congélateur et utilisez-les pour une pléthore de plats différents ! Un substitut de viande végétalien maison préféré de tous les instants.
Autres entrées végétaliennes copieuses :
- Courge poivrée farcie végétalienne – celle-ci fait un excellent dîner de fête !
- Casserole végétalienne de riz et de chou-fleur au fromage
- Casserole végétalienne de riz sauvage
- Stroganoff végétalien crémeux
- Végétalien. Chimichangas
- Manicotti végétalien
- Riz frit végétalien avec tofu brouillé
Et pourquoi pas un dessert pour terminer le repas ?
- Gâteau au fromage au potiron double couche végétalien
- Croustillant aux myrtilles facile
- Tarte aux pêches fraîche
- Pizza aux fruits végétalienne
Si vous avez essayé cette recette de cocotte de pommes de terre végétaliennes ou toute autre recette sur mon blog, alors n’oubliez pas de noter la recette et de me dire comment vous vous en êtes sorti dans les commentaires ci-dessous, J’aime avoir de vos nouvelles ! Vous pouvez également me suivre sur FACEBOOK, INSTAGRAM et PINTEREST pour voir plus de nourriture délicieuse ! !!
Casserole de tater tot végétalienne
Imprimer la recette
Ingrédients
Saute :
- ▢ ½ tasse d’oignon en dés
- ▢ 3 gousses d’ail émincées
- ▢ 2 c. à soupe d’huile d’olive
- ▢ 1 pincée de sel
Mélange :
- ▢ 2 tasses d’eau
- ▢ ¾ tasse de noix de cajou crues
- ▢ 2 c. à soupe de fécule de maïs ou de farine
- ▢ 2 c. à soupe d’Aminos liquides de Bragg, ou sauce soja
- ▢ 2 cuillères à café de poudre d’oignon
- ▢ ½ cuillère à café de poudre d’ail
- ▢ 1 pincée de sauge frottée
Distribuer :
- ▢ 3 tasses de légumes mélangés surgelés
- ▢ 1 ½ tasse de substitut de poulet végétalien haché
Sommet :
- ▢ 3 tasses de tater tots, généreux – peut nécessiter plus selon la taille du moule
Matériel spécial
Instructions
-
Préchauffez votre four à 425 degrés.
-
Commencez par faire sauter votre oignon en dés et votre ail émincé avec de l’huile d’olive et une pincée de sel dans le fond d’une poêle en fonte de 12 pouces à feu doux/moyen jusqu’à ce que les oignons soient clairs (ou faites simplement sauter dans une poêle ordinaire et transférez dans un plat allant au four de taille comparable si vous n’avez pas la poêle en fonte !)
-
Ajouter les noix de cajou, la fécule de maïs ou la farine, le Braggs, la poudre d’oignon et d’ail, la sauge frottée et l’eau dans votre mélangeur et mélanger jusqu’à ce que ce soit complètement lisse.
-
Distribuer 3 tasses de légumes mélangés congelés sur les oignons et l’ail sautés, puis des morceaux hachés de substitut de poulet végétalien (j’adore les lanières Gardein, mais c’est totalement facultatif).
-
Verser la sauce mélangée sur le mélange de légumes et recouvrir d’un arrangement de tater tot de votre choix ! Saupoudrer le dessus de sel à l’ail pour plus de gourmandise!
-
Cuire au four à 425 pendant 35-40 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit doré et bouillonnant!
Notes
Nutrition
.