Thé glacé sucré aux fraises du Sud

« Des fraises fraîches et du thé sucré du Sud se réunissent pour faire un thé glacé sucré aux fraises rafraîchissant, pur et délicieux. Pas besoin de sirop simple ! »

Voyez-moi faire ce thé glacé sucré à la fraise du Sud du début à la fin !

S’il y a une chose que vous pouvez être sûr de trouver sur ce blog ici de moi, c’est une variété de limonades et de thés sucrés faits maison ! Quand il s’agit de thé sucré, je préfère en fait le bon vieux truc classique. Sans citron et sans sucre artificiel ! Personne n’a le temps pour ça !!!

Note complémentaire : J’ai vraiment essayé d’aimer le Stevia vous tous… J’ai même fait un article sur le blog à ce sujet… mais ce crack blanc de pure canne me rappelle toujours à la rue ! !! Je sais, je sais…modération meh modération ! Quand il s’agit de thé sucré du sud, rien n’a besoin d’être édulcoré à part du sucre ! Point. Blanc. Et la période. Voilà… je l’ai dit ! *large eyes mama stare*

J’aime mon thé glacé sucré fait avec des sachets de thé Luzianne, du sucre de canne pur et une pincée de bicarbonate de soude pour le garder croustillant. (Pourquoi ai-je l’impression que cela devrait être un texte de Beyonce ?) Cependant, de temps en temps, j’ai envie de quelque chose de différent et c’est là que les variétés fruitées entrent en jeu !

Thé sucré à la mûre, thé sucré à la framboise, thé sucré à la pastèque… vous le nommez et je vais le réclamer !

J’ai fait ce thé glacé sucré à la pêche fraîche l’année dernière, il était donc tout à fait approprié que je vous montre comment je fais mon thé glacé sucré à la fraise fraîche. Je veux dire, bon sang, on est en avril !!!!. Ce ne sera pas long avant que nous soyons dans la saison des fraises jusqu’aux genoux !

Normalement, j’aime faire un sirop simple quand il s’agit de mes thés doux aux fruits. Êtes-vous de la même façon ? Cependant, pour le thé sucré à la fraise, il n’y a rien de tel que d’avoir ce jus de fraise naturel et audacieux qui éclate dans toute sa gloire robuste ! Pour cette raison, je saute le sirop simple et utilise simplement le jus des fraises fraîches.

Oh et utilisez de grosses fraises, RIPE, juteuses et sucrées pour celui-ci ! Vous voulez que le goût de la fraise soit plus fort, plus fort, plus fort ! Des fraises pas assez mûres ne suffisent pas pour cette recette, ma soeur ! Tu seras déçue et peut-être même un peu énervée par la saveur.

R.I.P.E est le mot du jour quand tu fais ça.

Si c’est pas mûr c’est pas bon!

Mûris ou rentre chez toi!

Vous allez faire ce thé sucré à la fraise ? Ouais, mûre, tu es probablement en train de dire ça !

Ok j’ai fini. Vous devriez tous être habitués à mes humeurs bizarres maintenant. Merci d’être resté à mes côtés.

Je me fais rire ! Ok mais sérieusement, vous voulez faire ça quand les fraises sont en saison, sans blague !

Bien sûr, vous pouvez parfois avoir de la chance à l’épicerie et ramasser un carton de fraises qui vous épatera même hors saison.

C’était le cas pour moi ! J’avais envie de thé sucré à la fraise et dès que j’ai goûté ce lot de fraises de Harris Teeter, c’était parti et poppin ! Ce thé glacé sucré à la fraise est si rafraîchissant ! Je veux dire, regardez-le ! Non seulement il est GORG mais il est plein de saveur de fraise tout en permettant au goût du thé sucré classique du sud de briller à travers.

Lorsque j’ai fait cela pour la première fois, j’avais tellement peur que cela ait le goût d’une boisson à la fraise. Rien de mal à cela bien sûr, mais je voulais vraiment qu’il ait encore une belle saveur de thé sucré. Bravo !

J’adore !

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