Scotcheroos sains

Ces scotcheroos sains sont faits avec du sucre entièrement naturel, du beurre de cacahuète non salé et de l’huile de coco. Cette recette de scotcheroos ne contient ni sucre blanc ni sirop de maïs ! Ils sont prêts en un rien de temps et constituent un excellent spin sain sur un bar classique de sous-sol de dame d’église.

Que vous appeliez ces friandises croustillantes au chocolat ou ces scotcheroos… ces barres sont LIFE.

J’ai grandi en allant dans une église méthodiste très traditionnelle. Les hymnes de l’église dans les hymnes rouges, l’école du dimanche et la confirmation le mercredi. Il y avait aussi beaucoup de ventes de pâtisseries et de bars de sous-sol de femmes d’église. Ces scotcheroos sont une barre classique qui était à chaque pot lock auquel je suis allé.

Nous discutions récemment des restaurants qui ramènent les délicieuses barres de dessert avec lesquelles nous avons tous grandi. Yough Joni à Minneapolis a de délicieuses pizzas, mais aussi cette incroyable assiette de biscuits et de barres au sous-sol de l’église pour le dessert. Si vous êtes dans la région de Minneapolis, vous devez l’essayer !

Nous adorons les desserts dans l’équipe Fit Foodie et nous avions l’eau à la bouche en réfléchissant à des recettes de barres de desserts saines qui feraient un tabac cet été. Une recette de scotcheroo nous a semblé être un choix évident. La combinaison beurre de cacahuète, caramel et chocolat est imbattable. Ce sont d’excellentes barres à préparer pour les pique-niques, les fêtes d’anniversaire, les potlucks, et juste pour une friandise savoureuse !

Si vous appelez ces barres des friandises au chocolat et au riz croustillant, nous sommes aussi de votre côté ! Peu importe comment vous les appelez, elles ont le goût de vos scotcheroos classiques avec une touche saine. Comment avons-nous fait pour qu’elles soient plus saines que votre recette classique de scotcheroos ? Nous avons supprimé le sirop de maïs et le sucre blanc et les avons remplacés par du miel et de l’huile de noix de coco. Et devinez quoi ? ÇA A MARCHÉ. Ils sont tout aussi délicieux !

N’hésitez pas à couper ces scotcheroos en énormes carrés pour un dessert garni, ou à les couper en petites bouchées pour une friandise quotidienne. Nous aimons garder nos scotcheroos en bouchées au congélateur pour un dessert facile que nous pouvons simplement mettre sur un plateau et servir ! Si vous cherchez d’autres délicieuses recettes de barres saines, ne vous inquiétez pas, nous vous couvrons là aussi !

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