Cette belle ville de la côte atlantique est une communauté merveilleusement accueillante, pour ceux qui sont sur deux ou quatre pattes. Dans cette édition du Doggy Bagger, nous allons explorer nos choix parmi les nombreux restaurants amis des chiens à St. Augustine, FL. Mais avant de nous attaquer aux restaurants, explorons un peu.
Dans et autour de St. Augustine FL
Tout d’abord, si vous restez, consultez Petswelcome pour les hébergements pet friendly à St. Augustine. C’est une jolie ville de bord de mer, et votre chiot est le bienvenu sur toutes les plages, à l’exception du parc d’État d’Anastasia ; tenez simplement votre canidé en laisse, et assurez-vous de nettoyer après lui. Si vous voulez un endroit où il peut courir sans laisse, essayez le Paws Dog Park au Treaty Park, qui comprend des zones réservées aux petits et grands chiens avec des trous d’eau, des zones ombragées et même une fausse bouche d’incendie. Il y a aussi le Paw Park qui fait partie du Ron Parker Park sur Anastasia Island. Il comporte des zones pour petits et grands chiens, des points d’eau, des zones ombragées pour s’asseoir et jouer, et de nombreuses balles de tennis. Votre chien est également le bienvenu (en laisse) au parc archéologique de la fontaine de Jouvence de Ponce de Leon. Promenez-vous et profitez de la vue depuis la Founders Riverwalk, qui s’étend dans la rivière Matanzas, ou de l’une des reconstitutions historiques qui se déroulent toujours dans le parc.
Restaurants amis des chiens au bord de l’eau à St. Augustine FL
Il y a tellement de restaurants amis des chiens à choisir à St. Augustine. Nous allons commencer par ceux qui ont le bonus supplémentaire de vous donner une vue magnifique sur l’eau.
Harry’s Seafood Bar & Grille est situé dans le centre-ville historique de St. Augustine. Vous et votre meilleur ami sont les bienvenus à leur siège de patio, qui donne sur la baie. Le menu est un mélange distinctif de cajun et de sudiste, avec des offres telles que Shrimp & Grits, Blackened Red Fish, Boudin Balls, Grouper Fingers, Jambalaya, et leurs propres créations, comme Louisiana Fondeaux, une trempette chaude au fromage faite avec des crevettes et des écrevisses, et Bacon-Wrapped Scallops, servi sur des mini galettes de maïs et arrosé d’une sauce crème au jambon tasso. Terminez le repas en beauté avec votre choix de Bananas Foster, Pecan Pie, Key Lime Pie, ou Oreo Beignets (oh oui, vous savez que vous les voulez !).
O.C. White’s Seafood & Spirits est juste en bas de la rue de Harry’s, sur le côté sud du Bridge of Lions, situé dans un bâtiment qui date de 1790 et était l’un des premiers hôtels de St. Augustine. Vous et votre chien pouvez dîner ensemble sur leur magnifique patio, ombragé par des parasols et des palmiers. Beaucoup de crabe, de crevettes et de poisson sur le menu, ce qui nous rend très heureux, en particulier le crabe – Trempette d’épinards au crabe, champignon Portobello farci au crabe et au gouda, pattes de crabe, gâteaux de crabe bleu et Crabby Local Catch, la prise du jour garnie de chair de crabe fraîche et d’une sauce crémeuse au sherry.
Creekside Dinery vous sort de l’agitation du centre-ville de St. Augustine et vous installe sur leur patio adapté aux animaux de compagnie le long du bucolique Gonzales Creek, entouré de magnolias et de chênes. Ils adorent leurs crevettes : sautées à la poêle, en pâte à la bière, farcies de grits, scampi, noircies, à la noix de coco. En entrée, essayez la trempette de poisson fumé, la bisque de crabe ou, si vous vous sentez courageux, les huîtres ou les crevettes St Johns. Le tout est servi avec du fromage fondu, du bacon et de la sauce Datil Jumpstart – au cas où vous ne seriez pas un amateur de piments, le datil (qui a élu domicile à St. Augustine) affiche un piquant de 100 000 à 300 000 unités Scoville, ce qui donne au habanero une longueur d’avance.
Kingfish Grill est situé en bas des quais sur Camachee Cove Yacht Harbor, offrant des sièges amis des chiens sur la pelouse et sur leurs ponts ombragés. Ils ont leur propre version du raw bar, avec des huîtres sur la demi-coquille, ainsi que des sushis et des sashimis. Recherchez le crabe à carapace molle sur le menu – garni d’aïoli au citron dans un sandwich ou garni de beurre à l’ail et aux herbes en entrée. Parmi les autres entrées notables, citons les gâteaux de crabe Camachee garnis de gelée de poivre datil, les beignets de conque et la queue d’alligator frite, servie avec une sauce orange au chili doux. Pour les plats principaux, nous aimons le Captain’s Platter, avec des crevettes, des huîtres et des pétoncles frits, plus un morceau de mahi-mahi, servi avec des frites et de la salade, ainsi que le Kingfish Low Country Boil – un mélange savoureux et épicé de crevettes, pétoncles, moules, crabe des neiges, pommes de terre, maïs et andouille.
Pas sur l’eau mais d’autres merveilleux restaurants amis des chiens à St. Augustine FL
Nous adorons The Raintree, situé dans une charmante maison construite en 1879. Le menu est fusion plus, un croisement fou de sudiste, italien, steakhouse, et Dieu sait quoi – et qui s’en soucie, quand ça a bon goût ? ! Les entrées comprennent la bisque de homard et de poivrons doux, le carpaccio de thon d’Ahi et les frites au bacon et au fromage bleu. Choisissez parmi les pâtes comme les Crevettes grillées &Saucisse maison avec Marinara &Aioli aux poivrons doux et les Pâtes aux crevettes géantes &Homard avec sauce au beurre de champagne ; ou le Catch du jour avec une sauce Mornay, ou avec du beurre à l’ail et au citron, ou une réduction balsamique ; ou des plats principaux comme le Veal San Marco (garni de crevettes, de champignons et d’une sauce au beurre de xérès infusée au homard), le Raintree Seafood Thermidor, ou le Filet Mignon Bearnaise.
Quand vous en avez un peu assez des fruits de mer, venez à La Pentola. (Bien que, oui, ils ont aussi des fruits de mer ! Nous les préférons dans leurs pâtes – en particulier leurs raviolis au homard). Essayez l’Osso Buco de veau, le Lombardi de poulet (avec épinards, artichauts, tomates séchées et chair de crabe) ou le Piccata de veau. Si vous y allez pour le déjeuner, essayez la salade de fromage de chèvre au canard ou le sandwich au filet de bœuf rôti avec sauce crémeuse au raifort et au piment. Profitez de tout cela avec votre meilleur ami à l’une des tables de leur patio adapté aux chiens.