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Une liste de fermes biologiques à Maui, Hawaii. Ces fermes de Maui sont certifiées biologiques, sans OGM. Il y a 11 fermes biologiques à Maui répertoriées. Pour une nourriture saine, saine et biologique, consultez ces fermes biologiques de Maui.
Coca Farms
291 Pulehu Nui Rd
Kula HI 96790
(808) 876-1816
Certifié biologique par ICS
Taille de l’exploitation en acres : 11
Produits cultivés : Fraise, coriandre, fenouil, herbes (mélangées), persil, betterave, brocoli, chou, bette, maïs, aubergine, chou frisé, chou-rave, patate douce, haricots
Dunlap Farm
32 Alaiki Place
Makawao HI 96768
(808) 572-8734
http://www.mauimedicinal.com/aboutus.html
Certifié biologique par ICS
Taille de l’exploitation en acres : 29
Produits cultivés : Avocat, banane, chérimole, noix de coco, goyave, citron, Lilikoi (fruit de la passion), citron vert, papaye, ‘Awa (Kava), aloès, ashwagandha, gingembre, blanc, gotu kola, citronnelle, neem, noni, thé (Camellia Sinensis),Curcuma (Olena), Patate douce, Igname (Dioscoria), Cereus, Night-blooming, Gliricidia, Guggul, Mandarines, frais, Passiflore, Perilla (shiso/feuille de bœuf)
Hana Fresh
P.O. Box 807
Hana HI 96713
(808) 248-7515
http://www.hanahealth.org/hanaFreshFarm.html
Certifié biologique par ICS
Taille de l’exploitation en acres : 6
Produits cultivés : Avocat, banane, fruit du pain (Ulu), fruit du dragon, figue, pamplemousse, goyave, citron, Lilikoi (fruit de la passion), citron vert, litchi, mangue, pomme de montagne, mûre, orange, papaye, Poha (groseille chinoise), ramboutan, sapote, carambole, fraise, cerise du Surinam, Tangelo, Tangerine, Watermelon,Allspice, Basil, Bay leaf, Cilantro, Dandelion, Dill, Fennel, Flowers (edible), Garlic, Ginger, Kava (‘Awa),Lemongrass, Marjoram, Mint, Noni, Oregano, Parsley (Italian), Rosemary, Sage (Garden), Tarragon, Thyme,Vanilla, Arugula, Asperge, Haricot (sec), Haricot (vert), Betterave, Bok Choy, Brocoli Raab, Carotte, Collard Greens, Concombre, Aubergine, Endive, Escarole, Frise, Jicama, Kale, Kohlrabi, Poireaux, Laitue, Moutarde Green, Okra, Oignon, Panais, Pois, Poivrons, Pomme de terre, Citrouille, Raddichio, Radis, Rutabaga, Epinard,Courge (été), Bette à carde, Tatsoi, Tomate, Navet, Cresson, Courge, Hiver
Kulamanu Farm LLC
PO Box 1299
Makawao HI 96768
(808) 573-8350
Certifié biologique par ICS
Taille de l’exploitation en acres : 8
Produits cultivés : Avocat, Banane, Myrtilles, Chérimole, Agrumes, Sapote, Echinacée, Fleurs (comestibles), Herbes (mélangées), Hibiscus, Lavande, Lemongrass, Mamaki, Thé (Camellia Sinensis), Curcuma, Valériane
Living Waters Land Foundation
PO Box 2327
Wailuku HI 96793
805-968-1020
Certifié biologique par ICS
Taille de l’exploitation en acres : 226
Produits cultivés : Noix de macadamia – brute, décortiquée (en coque)
Maui Dragon Fruit Farm
100 Waipuhia Place
Haiku HI 96708
(808) 283-0170
Certifié biologique par OTCO
Oma’opio Organic Farm
PO BOX 855
Kula HI 96790
(808) 878-4108
Certifié biologique par ICS
Taille de l’exploitation en acres : 2
Produits cultivés : Avocat, banane, noix de coco, pamplemousse, citron, lime, mangue, orange, fruit de la passion (Lilikoi), pomelo, mandarine, canne à sucre
Ono Organic Farms, Inc
HRC 1 Box 149
Hana HI 96713
(808) 248-7779
http://www.onofarms.com/
Certifié biologique par ICS
Taille de l’exploitation en acres : 70
Produits cultivés : Cerise de café, Abiu, Avocat, Banane, Bilimbi, Cacao, Caimito, Noix de coco, Durian, Pamplemousse, Goyave, Fruit du jacquier, Lilikoi (Fruit de la passion), Longan, Lychee, Mangue, Pomme de montagne, Ananas, Sapote, Sapote (Mamey), Soursop, Star Apple, Star Fruit (Carambola), Surinam Cherry, Sweetsop, Apple Banana Butter, Confiture de goyave, gelée de Jaboticaba, beurre de papaye, confiture de goyave ananas, marmelade d’orange Pomelo, marmelade d’orange Starfruit, gelée de goyave fraise, gelée de cerise Surinam, Cistol
Papanui Farm
PO Box 791434
Paia HI 96779
(808) 573-2261
Certifié biologique par ICS
Produits cultivés : Ciboulette, aneth, roquette, carotte, piment, poireaux, laitue, oignon, piments (forts), radis
Puu Kane Farms LLC
PO Box 1904
Wailuku HI 96793
(808) 280-6164
Certifié biologique par ICS
Taille de l’exploitation en acres : 130
Produits cultivés : Ananas
West Maui Agricultural Company
575-A Iao Valley Rd.
Wailuku HI 96793
(808) 242-8565
Certifié biologique par ICS
Taille de l’exploitation en acres : 3
Produits cultivés : Noni
Kupu Hou Organic Farm
1651 Na’alae Rd.
Kula, HI 96790
Sierra Dunn 808-463-7996
[email protected]
Certifié par : ISC
Description : La ferme biologique Kupu Hou est une ferme certifiée biologique par l’USDA, gérée selon l’éthique de la permaculture dans le district de Kula à Maui, Hawaï. Nous sommes spécialisés dans le café Kula Maui Mokka (TM) et vendons également des produits biologiques frais.
Produits cultivés : Légumes tubercules/racines : Carottes, oignons, échalotes ; Pépinières/Démarrages/Fleurs/Arbres : Fleurs ; Herbes/épices : Aneth, lavande, basilic thaï, basilic citron, citronnelle, romarin, menthe, ciboulette ; Fruits – Fruits tropicaux : Avocats, bananes, chérimoles, ananas ; Fruits – Agrumes : Pamplemousses, citrons, citrons verts, nectarines, oranges ; Fruits – Agrumes : Haricots, sarrasin, vesce ; Autres : Café, figues, loquats, prairie indigène, plantes ornementales, haricot glacé, lime de Kaffir.