La Journée mondiale du Nutella célèbre la fusion de la noisette avec le cacao. Le Nutella est produit par la société italienne Ferrero. Auparavant, il n’était connu que sur le marché italien, mais maintenant il devient une sensation mondiale de confiserie et est vendu dans plus de 70 pays.
Comment le Nutella a obtenu son nom ?
L’histoire du Nutella ressemble beaucoup au dicton « la nécessité est la mère de l’invention ».
Au cours du 19ème siècle, les chocolatiers de la région du Piémont, dans le nord-ouest de l’Italie, se sont retrouvés avec d’énormes problèmes. Le cacao n’était pas très disponible et son prix était élevé. Les gens s’inquiétaient de savoir comment ils allaient faire des confiseries au chocolat. C’est alors qu’une idée leur est venue et qu’ils ont décidé de fusionner des noisettes avec du chocolat, car les noisettes étaient disponibles en grande quantité. Ils ont nommé le mélange de noisettes et de chocolat comme Gianduia qui est la recette de base du Nutella.
Encore pendant la Seconde Guerre mondiale, le prix des chocolats a augmenté et est devenu rare. Pietro Ferrero avait une boulangerie à Alba, dans le Piémont et pour augmenter la vente de chocolat, il a décidé d’utiliser des noisettes avec du chocolat. Il a nommé le produit « Pasta Gianduja » et l’a vendu en masse dans les années 1940. Puis en 1951, il décide de lancer une version crémeuse de cette pâte et la nomme Supercrema. En 1963, la recette du Supercrema est modifiée et commercialisée dans toute l’Europe. Cette nouvelle recette est rebaptisée Nutella. En avril 1964, le premier pot de Nutella est vendu et très vite, il devient populaire et se vend comme des petits pains.
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Journée mondiale du Nutella : Histoire
Une blogueuse américaine, Sara Russo a fondé cette journée qui est maintenant célébrée dans le monde entier. En 2000, elle vivait en Italie et adorait manger du Nutella et plusieurs recettes réalisées grâce à lui. Lorsqu’elle est allée aux États-Unis, elle a pris les pots de Nutella car il n’était pas très populaire aux États-Unis et donc peu vendu. Elle s’est alors demandé si la pâte à tartiner Nutella était si délicieuse mais pourquoi elle n’était pas populaire aux États-Unis. En 2007, elle a envoyé un courriel à son amie Shelley Ruelle, une collègue blogueuse, lui demandant de participer à l’organisation de la Journée mondiale du Nutella. Elle lui répond par un grand oui. Le 6 février 2007, la première Journée mondiale du Nutella a été célébrée. Un an plus tard, la date est passée au 5 février. Depuis lors, chaque année, la Journée mondiale du Nutella est célébrée le 5 février à travers le monde.
Journée mondiale du Nutella : Célébrations
Les gens font plusieurs activités et font de cette journée un moment inoubliable. Les gens partagent diverses recettes ce jour-là via les plateformes sociales ou se réunissent et partagent. Organisez une fête Nutella et invitez vos amis, vos proches. Les gens célèbrent cette journée avec leurs styles. Par exemple, à l’angle de Lake et Michigan Avenue (Chicago), un café Nutella offrira gratuitement des pots personnalisés aux 100 premières personnes qui achèteront un article du menu du café. Le café proposera diverses options de brunch et de dessert, des crêpes au chocolat et des boissons à l’expresso aux glaces et milk-shakes aromatisés au Nutella.
Par conséquent, la Journée mondiale du Nutella est célébrée le 5 février de chaque année pour partager leurs points de vue concernant le Nutella et ses fabuleuses combinaisons.
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