Avec une croûte d’Oreo croustillante et un centre de crème glacée crémeux, ce gâteau à la crème glacée végétalien facile avec croûte d’Oreo est un dessert décadent parfait pour l’été !
Grâce à Brett, je rirai toujours en pensant à ce gâteau à la crème glacée végétalien avec glaçage d’Oreo.
Le week-end dernier, la famille de ma belle-sœur (la famille avec laquelle nous vivons depuis notre retour de Chine) a invité une autre famille à dîner. La famille a six beaux enfants roux qui s’entendent bien avec ma nièce et mes neveux. Nous avons eu un dîner d’été américain traditionnel composé de viandes grillées (un burger végétarien pour moi), de légumes rôtis, de pain et de fruits. C’était délicieux et tout le monde passait un bon moment ensemble, nageant dans la piscine extérieure ou discutant sur des chaises au bord de la piscine. Je tenais Harper dehors et je suis entrée dans la maison pour commencer à préparer son biberon pour le lit. Je mettais les pieds dans la cuisine quand Brett a sorti sa tête du coin d’une pièce voisine.
« Oh, hey ! ». J’ai dit. « Qu’est-ce que tu fais là derrière ? »
« Oh rien. » Il a dit, en disparaissant de nouveau dans le coin.
Une minute plus tard, il entre dans la cuisine avec une assiette en désordre, une fourchette et un sourire narquois sur le visage.
Au début, j’ai pensé qu’il avait juste mangé des secondes du dîner, car il avait été super affamé plus tôt. Puis j’ai remarqué la sauce au chocolat et les miettes d’Oreo étalées sur l’assiette et quand je l’ai regardé, il a émis un petit rire et a dit : « Les gros doivent manger aussi ! »
En gros, il voulait un peu de cet INCROYABLE (et follement facile à faire, si je puis dire) gâteau à la crème glacée végétalien, mais il savait qu’il n’y en avait pas assez pour donner à tous les invités, alors il s’est caché à l’arrière et l’a mangé tout seul… pendant que tout le monde était dehors à traîner ensemble.
Ce garçon !
Nous en avons bien ri tous les deux et j’étais secrètement juste super heureuse qu’il ait trouvé ma recette si délicieuse.
Mais comment ne pas l’être ? ! Avec une croûte croustillante et chocolatée et un centre crémeux glacé, ce gâteau à la crème glacée végétalien facile avec une croûte d’Oreo est absolument incroyable. Il s’agit également d’un dessert d’accueil étonnant, car il ne demande qu’un minimum d’effort de préparation et plaira à tous, peu importe qui vous servez ! La crème fouettée fraîche à la noix de coco et le filet de sauce au chocolat donnent à ce gâteau glacé végétalien un air très chic. J’ai préparé le nôtre avec de la crème glacée végétalienne aux pépites de chocolat à la menthe (Nada Moo est ma marque de crème glacée préférée actuellement), mais vous pouvez utiliser n’importe quel parfum de crème glacée que vous préférez. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper ! De plus, au cas où vous vous poseriez la question, le sirop de chocolat Hershey’s est végétalien. Vous êtes le bienvenu.
J’aimerais savoir si vous donnez à ce gâteau à la crème glacée végétalien facile un essai et ce que vous pensez ! Laissez un commentaire ci-dessous en me faisant part de vos pensées et de la saveur de la crème glacée que vous utilisez ! J’aimerais également voir une photo du produit final sur Instagram, alors assurez-vous de me taguer, @theconscientiouseater !
Ingrédients
- 28 biscuits Oreo
- 6 1/2 cuillères à soupe de beurre végétalien, fondu
- 2 pintes de votre crème glacée non laitière préférée
- créme fouettée au coco
- sauce au chocolat ou fudge sans produits laitiers
Instructions
- Préchauffez votre four à 350 degrés et vaporisez un moule à tarte de 9-10 pouces avec un spray de cuisson. Mettez de côté.
- Dans un robot culinaire, broyez les Oreos en une farine fine. Verser les Oreos moulus dans un bol et ajouter le beurre fondu. Remuez le tout pour combiner.
- Versez le mélange Oreo/beurre dans votre moule à tarte préparé et utilisez vos mains pour étaler le mélange uniformément sur le fond et les côtés du moule à tarte. Appuyez fermement sur le mélange pour le rendre compact.
- Cuisez la croûte d’Oreo pendant 10 minutes.
- Retirez la croûte du four et laissez-la refroidir complètement.
- Environ 10-20 minutes avant de vouloir remplir la croûte d’Oreo, sortez votre crème glacée du congélateur pour la laisser décongeler. Ensuite, étalez les 2 pintes de crème glacée uniformément sur le dessus de la croûte d’Oreo.
- Placez à nouveau le gâteau dans le congélateur pour permettre à la crème glacée de redurcir.
- Retirez le gâteau du congélateur quelques minutes avant de le couper ou utilisez un couteau passé sous l’eau chaude pour couper le gâteau.
- Servez avec de la crème fouettée à la noix de coco et de la sauce au chocolat !
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Information nutritionnelle
Rendement 12Portion 1 tranche
Montant par portionCalories 272Matières grasses totales 16gMatières grasses saturées 8gMatières grasses trans 1g Gras 8gGras trans 1gGras insaturés 3gCholestérol 17mgSodium 186mgHydrocarbures 33gHydrocarbures nets 0gFibres 2gSucre 22gAlcools de sucre 0gProtéines 2g
Les informations nutritionnelles sont une estimation approximative fournie par Nutrionix et doivent être utilisées à titre informatif uniquement.
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