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Avant de commencer ma mini-série sur les repas de Disney Wonder, commençons par le début et je vais vous faire découvrir comment fonctionnent les repas d’une croisière Disney !
Disney Cruises a ouvert la voie de l’innovation -grande surprise- en matière de repas de croisière. Ils ont été la première compagnie de croisière à introduire le concept de la rotation des repas entre leurs trois restaurants, tout en gardant les mêmes serveurs et compagnons de table avec vous tout le temps.
Lorsque je m’étais arrêté dans un magasin Disney à Edmonton pour acheter nos pyjamas de Noël pour nos photos de Noël que j’avais prévues pour la croisière (consultez mon post sur la croisière Disney Wonder Merrytime), un des employés là-bas a appris que je faisais une croisière. J’ai ensuite passé environ 20 minutes à discuter avec elle de ses expériences.
Une des choses qu’elle a soulignées est qu’à la fin de la croisière, vos serveurs sont comme une famille, ce que j’ai en quelque sorte haussé les épaules à l’époque.
Puis est venu le temps de la croisière.
Vos serveurs sont avec vous chaque soir à votre restaurant différent et ont tout préparé pour vous. Ils s’assurent de se souvenir des boissons que vous aimez et les ont sortis pour vous. Ils se sont même souvenus du jus de pomme pour ma fille tous les soirs, même si le restaurant ne le proposait pas habituellement. Où ils l’ont eu, je ne le sais toujours pas.
J’adore parler et écrire sur le personnel des restaurants dès que j’ai la chance de les connaître. pas seulement les chefs. Il faut une équipe pour faire une grande expérience gastronomique et comme c’était incroyable d’apprendre à connaître notre équipe Disney pendant cinq jours !
Yanupa était adorée par tous les enfants pour ses tours et ses énigmes ! Chaque soir, elle avait un nouveau tour, parfois avec des crayons de couleur ou parfois simplement un casse-tête pour que les enfants y réfléchissent et y travaillent en attendant leur nourriture. Oh, qu’ils ont un répertoire en attente de montrer à leurs amis à la maison maintenant!
Elle aimait aussi clairement gâter les enfants avec quelques câlins ici et là et une attention particulière, ce qui arrive rarement pour les enfants dans les restaurants, d’être le centre d’attention du personnel. Ils en ont adoré chaque minute.
Sam était un gars fabuleusement génial, s’assurant toujours que nous avions tout ce dont nous avions besoin et pas seulement sur le plan alimentaire. À la fin de chaque repas, il s’assurait que nous savions ce que nous faisions le lendemain, où nous allions dîner et nous disait de venir le voir là où il travaillait le midi. Ce que j’ai aimé, c’est que le personnel vous donnait toujours l’impression qu’il se souciait sincèrement de savoir si vous vous amusiez, comment se passait le dîner, en demandant si la nourriture était bonne ou si nous voulions faire des commentaires sur quelque chose.
L’homme était toujours souriant et d’humeur joyeuse, nous attendions avec impatience de voir notre équipe au dîner tous les soirs !
Chaque nuit, Sam et Yanupa avaient un uniforme différent et nous étions dans un nouveau restaurant avec eux. Je ne peux pas imaginer le travail que cela représente de pouvoir travailler avec trois menus différents dans trois endroits différents !
Maintenant, vous pouvez toujours choisir de ne pas manger dans le restaurant et choisir d’aller au Beach Blanket ou au Palo, mais puisque votre équipe aura votre table prête pour vous, il est poli de leur faire savoir que vous ne serez pas là. Nous y sommes allés tous les soirs, ne voulant rien manquer ! Sur le Disney Wonder, vous ne voulez pas manquer le dîner à Animator’s Palette, c’est un dîner spectacle, alors assurez-vous d’y aller !
Si vous êtes sur une croisière plus longue, vous mangerez à un endroit plus d’une fois, mais ne vous inquiétez pas, le menu change chaque soir afin qu’il y ait toujours des choix frais à manger !
Si vous avez d’autres questions, posez-les moi dans les commentaires ci-dessous et j’essaierai d’y répondre !
Love,
Karlynn
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