En matière de desserts froids, les sucettes glacées sont très sous-estimées. Alors que la crème glacée la plus pécheresse a tendance à attirer toute l’attention, comment ne pas aimer un jus de fruit glacé rafraîchissant et sain ? Si vous êtes à la recherche d’un dessert peu calorique mais savoureux, ne cherchez pas plus loin et préparez ces recettes pour faire des sucettes glacées à la maison.
Popsicles aromatisés à la mangue et à l’orange
- 1 mangue
- 200 ml de jus d’orange (non aromatisé ou fraîchement pressé)
- 1 banane
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
Popsicles aromatisés à la fraise et à la banane
Fraise et fraise et banane
- 2 bananes
- 300 g de fraises
- 8 feuilles de menthe fraîches
- 100 ml d’eau
- Edulcorant hypocalorique à volonté
Vous aurez également besoin pour les popsicles :
- bâtons de glace
- clothespins avec lesquels vous allez maintenir les bâtons en place
- petits gobelets.
Préparation
Première étape : bien mélanger les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange épais et homogène.
Deuxième étape : verser la purée dans des moules à glace ou des petits verres. Insérez un bâton de popsicle dans chaque tasse et fixez-les avec une pince à linge. Pour maintenir le bâton en place, posez la pince à linge sur le bord du verre. Mettez les verres au congélateur pendant quelques heures. Lorsqu’ils sont congelés, ils sont prêts à être dégustés. ( Découvrez d’autres recettes de desserts )
Conseil : si vous utilisez des verres en verre, trempez-les dans de l’eau chaude pour détacher les parois gelées et retirer facilement le bâton de popsicle. Veillez à ce que l’eau ne soit pas trop chaude, sinon le verre se brisera. Si vous préférez une méthode plus sûre, sortez-les peu avant de les manger et laissez-les quelques minutes à température ambiante.
Utilisez cette recette comme base pour expérimenter différentes combinaisons de fruits et de saveurs pour des desserts froids, sains et délicieux.
Utilisez cette recette comme base pour expérimenter différentes combinaisons de fruits et de saveurs pour des desserts froids, sains et délicieux.
Utilisez cette recette comme base pour expérimenter différentes combinaisons de fruits et de saveurs pour des desserts froids, sains et délicieux.