Paloma (Simple)
Long, fruité et rafraîchissant.
Teqroni
Plus léger et légèrement plus sucré qu’un Negroni classique à base de gin avec de la liqueur amère italienne. Cependant, ce trio italien et mexicain constitue un agréable transcontinental
La Perla
Simple mais complexe, ce cocktail magnifiquement équilibré présente une légère salinité de la manzanilla, un délicat fruit de poire et une tequila fortifiante bien intégrée.
Medicina Latina
Tequila et gingembre lissés avec un soupçon de miel. Un cocktail purifiant après le dîner.
Oaxaca Old-Fashioned
Un old-fashioned à base d’agave avec un merveilleux coup de fumé du mezcal. Comme de nombreux cocktails, la recette originale de Philip, composée de 45 ml de tequila Reposado,
Margarita de Tommy
La saveur de l’agave est reine dans cette simple Margarita, réalisée sans la traditionnelle liqueur d’orange.
Batanga
En gros, un Cuba Libre fait avec de la tequila à la place du rhum et une importante pincée de sel.
El Torado
Sec, sophistiqué et fruité, avec un corps de tequila.
Flutter
Trois ingrédients se combinent harmonieusement et, selon votre liqueur de café, peut-être juste un tout petit peu du côté sucré.
Freddy Fudpucker
Un Harvey Wallbanger réalisé avec de la tequila à la place de la vodka. Pressez des oranges de qualité juste avant de le faire et vous serez étonné de voir à quel point ce cocktail est bon.
Japanese Slipper
Melon doux, liqueur d’orange et citron. Un peu sucré, comme sa couleur verte luronne pourrait le suggérer.
Margarita à la lavande
Une margarita à l’influence florale de la lavande.
Mexican Nail
Très complexe avec des notes évidentes de whisky d’Islay et de tequila rendues plus intéressantes avec de subtiles notes épicées et chocolatées.
Mexican Manhattan
Vous l’avez essayé avec du bourbon et du rye, surprenez vous maintenant avec de la tequila vieillie.
Mexican Surfer
Mousseux à souhait, facile à faire, et trop facile à boire. En regardant la recette, vous pourriez vous attendre à ce que ce cocktail soit trop sucré. il ne l’est pas.
Mexican
Ananas et tequila délicatement sucrés. Miam ! Si vous aimez ça, alors vous adorerez un Martini mexicain.
Oooh Ginger
Une subtile épice de gingembre aromatise ce cocktail sec tequila martini-esque.
Margarita à l’ananas
Comme annoncé, une Margarita à l’ananas fruit.
Pre Siesta
Les liqueurs d’orange et les amers parfument ce cocktail aigre-doux rose saumon à base de tequila qui est peut-être mieux servi sur les rochers.
Rude Gypsy
La tequila brille dans ce cocktail délicieusement mielleux et herbacé.
Rusty Margarita
Les riches notes mielleuses de Drambuie se combinent harmonieusement avec la tequila et ajoutent une dimension supplémentaire à cette savoureuse Margarita. Ce cocktail est à son meilleur
Saúco Margarita
Les notes florales de la fleur de sureau se combinent à merveille avec la tequila herbacée et le citron vert citronné.
Tequila Sunrise
Tequila et agrumes piquants avec une friandise sucrée au fond.
Tiki Margarita
Une simple torsion d’amande sur la Margarita classique – fantastique.
Toreador
Le brandy d’abricot remplace le triple sec dans ce qui suit par ailleurs la même recette qu’une Margarita classique (2 tequila, 1 triple sec, 1 jus de citron vert).
Two-One-Two (212)
Goût terreux avec une fraîcheur provenant du pamplemousse.
Lunes Aperitivo
Du côté sec de l’aigre-doux, comme son nom l’indique, il est destiné à être bu comme premier aperitivo de la semaine, de préférence accompagné d’olives.