Situado a sólo 15 minutos en coche del Centre Square de Easton, el Parque Hugh Moore, de 520 acres, está enclavado entre el río Lehigh y el Canal Lehigh.
El parque ofrece aventuras tanto en los senderos como en el agua. El kayak y el piragüismo están permitidos en el agua, mientras que puede sentirse libre para caminar, correr, hacer senderismo o montar en bicicleta por los senderos y caminos. Uno de los cuidados senderos que atraviesan el parque es el Hugh Moore Park Spur de 2,5 millas del Delaware & Lehigh National Heritage Corridor, que abarca un total de 165 millas.
El parque también cuenta con un curso de habilidades en bicicleta y zonas de juego, así como un montón de espacios verdes abiertos para hacer picnic. El parque Hugh Moore se encuentra en el antiguo emplazamiento de uno de los primeros polígonos industriales de Estados Unidos y forma parte del Corredor del Patrimonio del Servicio de Parques Nacionales.
El Museo Nacional del Canal también se encuentra en el recinto y ofrece alquiler de barcos y bicicletas desde principios de junio hasta finales de octubre, de miércoles a domingo, de 11:30 a 16:30. El museo ofrece una exploración de la historia, la cultura, la ciencia y la tecnología de los canales a través de diversas exposiciones y actividades prácticas. La actividad práctica más popular es dar un paseo en barco por los canales a bordo del Josiah White II.