El río más conocido por sus actividades veraniegas es también la pesquería de truchas más meridional de Estados Unidos. (Fotos de J. Griffis Smith)

El río más conocido por sus actividades veraniegas es también la pesquería de truchas más meridional de Estados Unidos. (Fotos de J. Griffis Smith)

Sentada en una gran roca plana a lo largo de una tranquila sección del río Guadalupe, oigo el débil silbido de la línea de mosca de mi marido mientras su lanzamiento corta el aire. Está pescando delante de mí, con la cadera metida en el agua. Detrás de mí, dos ardillas se persiguen entre las hojas caídas. Miro a un imponente nogal junto a mí, relajado por su ocasional balanceo. Esta es la relajante banda sonora que espero cada invierno. Estoy en el Rio Guadalupe Resort de Sattler, leyendo un libro a la orilla del agua, a pocos pasos de mi cabaña alquilada para la semana.

Situada a 16 millas al norte de New Braunfels, Sattler es una ciudad no incorporada, con un solo semáforo, cerca de Canyon Lake; fue fundada en 1845 por William Martin Sattler, que había dejado Alemania para establecerse con su esposa en Texas. En la actualidad, Sattler es un pueblo tranquilo que sólo cuenta con una tienda de comestibles, una ferretería y algunos restaurantes sencillos.

Pero durante los meses de invierno, la zona se convierte en uno de los destinos de pesca con mosca más populares de Hill Country, ya que cada año el Departamento de Parques y Vida Silvestre de Texas almacena casi 24.000 truchas arco iris en el río Guadalupe desde diciembre hasta principios de marzo. Trout Unlimited, una organización nacional sin ánimo de lucro dedicada a la conservación de las pesquerías de aguas frías, también pesca truchas. El río más conocido por sus actividades veraniegas es también la pesquería de truchas más meridional de Estados Unidos, y por eso estamos aquí.

Hacemos el viaje de cuatro horas a Sattler para pescar truchas con mosca al menos dos veces al año, una después de Navidad y otra en febrero para el Troutfest, una exposición de pesca con mosca de tres días y un banquete organizado por la sección del río Guadalupe de Trout Unlimited. Troutfest atrae a cientos de personas para participar en concursos de lanzamiento, conferencias, demostraciones y un estanque de pesca para niños. De vuelta a casa, en Fort Worth, cuando menciono esto a otros pescadores, me encuentro con la sorpresa.

«Nadie te cree, ¿verdad?», pregunta Carolyn Sanders, una de las amables empleadas del Río Guadalupe Resort que he llegado a conocer en nuestra docena de viajes aquí. Acabo de recibir una llamada de un pescador con mosca de Colorado que me dijo: «¿Quieres decir que no hace demasiado calor?» Le dije que el Guadalupe tiene entre 58 y 62 grados durante todo el año. Me dijo: ‘Tienes que estar bromeando'»

No es una broma. Todos los inviernos, hombres y mujeres ataviados con chalecos de varios bolsillos y botas de vadeo se embarcan en excursiones de pesca con mosca en las frías y poco profundas aguas del Guad, como lo llaman los lugareños. Pescan con la esperanza de pescar un cerdo, por así decirlo, ya que las truchas aquí son conocidas por ser grandes.

Cada invierno, hombres y mujeres vestidos con chalecos de varios bolsillos y botas de vadeo torpes se embarcan en excursiones de pesca con mosca en las aguas frescas y poco profundas del Guad, como lo llaman los lugareños.

Cada invierno, hombres y mujeres ataviados con chalecos multibolsillos y botas de vadeo se embarcan en excursiones de pesca con mosca en las frías y poco profundas aguas del Guad, como lo llaman los lugareños.

Pero hasta ahora en este viaje, no he entrado en el agua. Tampoco tengo prisa, a diferencia de mi marido, Josh, que tenía un pie en sus vadeadores antes de aparcar nuestro vehículo. Por eso nos encanta alojarnos en Rio: el parque de autocaravanas y el camping también ofrecen 21 cabañas sin florituras a unos 50 metros del agua, así que puedo ir y venir a nuestra terraza con vistas al río tantas veces como quiera. Josh pescará durante horas, colocando estratégicamente su mosca cuidadosamente seleccionada cerca de las rocas submarinas y en los pozos profundos mientras sube y baja lentamente un tramo de 400 metros del río. En cambio, yo puedo pescar tres o cuatro veces durante todo el viaje, porque mi agenda también incluye leer con una copa de vino en la cubierta, practicar Pilates en el salón y cocinar sin prisas para la familia en la cocina del camarote.

Así que, por ahora, he optado por desempaquetar nuestros utensilios de cocina e instalarme en nuestro hogar temporal de dos pisos y tres habitaciones.
Mis padres y dos amigos de la familia, Jason y Gwen, nos acompañan en este viaje, y estoy planeando una cena de pasta a la marinera coronada con brochetas de gambas que cocinaré en la parrilla frente a nuestra terraza.

Los viajes de pesca con mosca a Sattler significan viajes diarios, si no dos veces al día, a ReelFly Fishing Adventures, una tienda de moscas cercana repleta de cañas, material para atar moscas, ropa (incluyendo vadeadores) y artículos de regalo, abierta en 2011 por el guía de pesca local Brent Hodges.

«Llevo pescando en este río desde que tenía ocho años y siempre quise tener una tienda de moscas», me dijo una vez.

Durante una visita a ReelFly, mi madre y Gwen, que no pescan con mosca, se unen a mí mientras los chicos se quedan en el agua. Queremos ver las cruces de madera pintadas a mano y las pulseras hechas con cinturones de cuero creadas por un familiar de Brent. También quiero acariciar a Midge, una mezcla de Basset hound y Labrador que es el perro oficial de la tienda de moscas. Aceptamos el ofrecimiento de la novia de Brent, Ashley, de una pinta de cerveza de trigo Trout Slayer de cortesía, que se fabrica en el país de la pesca con mosca de Montana. Tiene un barril de barril junto a la caja registradora. Tomo un sorbo y cojo un bolso Lilypond de color coral como recuerdo del viaje. Fabricado con materiales reciclados y con un montón de bolsillos ocultos, es perfecto para los viajes y las aventuras al aire libre.

Sintiendo que me pica el gusanillo de la pesca, echo un vistazo a los contenedores llenos de moscas de colores y elijo una lombriz de color fucsia brillante -una lombriz de San Juan, la llaman- y la saco de su compartimento con unas pinzas. Gwen ha elegido una taza de viaje pintada con trucha para Jason y mi madre ha encontrado un par de gafas de sol polarizadas para papá.

Damos las gracias a Ashley por la cerveza y nos dirigimos al lado, a Bad Girlz of Texas, una boutique muy divertida con bisutería, tarjetas de felicitación atrevidas, ropa de moda y siempre con grandes rebajas. Después de nuestra relajada salida de compras, el cartel intermitente de «abierto» de The Real Pit Bar-B-Q llama nuestra atención desde el otro lado de la calle. Decidimos comprar unos cuantos kilos de falda ahumada en el mostrador al aire libre, junto con cartones de ensalada de patatas y judías al horno de tamaño familiar. La comida será un sencillo picnic a orillas del río. Esperando en la cola, una mujer me dice que viaja 30 millas para el pecho ahumado de The Real Pit, en parte porque es tan sabroso y en parte por el viaje tranquilo.

A pocas millas del Rio Gradalupe Resort, un pescador encuentra todas las necesidades como cebo, barbacoa y tacos de desayuno.

Dentro de unas pocas millas del Resort Río Gradalupe, un pescador encuentra todas las necesidades como el cebo, la barbacoa y los tacos de desayuno.

Las opciones gastronómicas de Sattler son mínimas, pero deliciosamente satisfactorias. Aunque cocinaremos la mayoría de nuestras comidas, mañana visitaremos Sergio’s Tacos, una caravana plateada que sirve sabrosos tacos al pastor, carne asada, tortas rellenas de aguacate y, los sábados, menudo. Y antes de irnos, nos detendremos a comer budín de pan de melocotón con salsa de brandy de melocotón en la Old Sattler Baking Company, una acogedora cafetería para desayunos y almuerzos que lleva casi dos décadas en el mercado.

Mamá y Gwen deciden terminar la barbacoa con un paseo por la orilla del río. Hay algunos patos esmeralda durmiendo la siesta en la distancia, así que se dirigen en esa dirección. Desde nuestra terraza, veo a una familia de cinco miembros, entre ellos dos niñas y un niño, que desenrollan una red de bádminton y se preparan para jugar en el césped. En el suelo, junto a las raquetas y los pajaritos, hay una caja con material de baloncesto.

Apoyada en la barandilla de madera de la terraza, observo el río de color jade y veo a Josh, Jason y mi padre de pie, con las rodillas metidas en el agua, pescando tranquilamente. Entonces, la caña de Josh se dobla de repente en forma de U mientras mantiene el brazo en alto. Los pescadores con mosca dispersos por el agua miran en su dirección. La otra mano de Josh sostiene su red de pesca y, después de unos minutos de enrollar y soltar el sedal, se agacha ligeramente, recogiendo lo que parece ser una trucha arco iris de buen tamaño.

Ahora es mi momento de ir al agua. Me gusta pescar entre la comida y la cena, cuando el sol está en su punto más cálido y empieza a ponerse sobre el cuarto puente de River Road, situado en el límite de la propiedad de Río. Los ciclistas y los ciclistas pasan a toda velocidad cuando comienzan un largo y sinuoso paseo a lo largo del río, y los coches a menudo se detienen y se quedan parados aquí por unos momentos, sus conductores hipnotizados por el sistemático lanzamiento de los pescadores con mosca abajo.

Con mis vadeadores puestos y mi caña a cuestas, bajo la corta colina hasta el río. El agua está fría y agradezco haberme puesto dos pares de calcetines de lana. Desplazando los pies lentamente hasta un lugar plano, empiezo a lanzar hacia aguas más profundas. Al principio estoy oxidado, pero poco a poco voy ganando impulso a medida que mi lombriz de San Juan comienza a aterrizar en las proximidades de donde estoy apuntando. Josh me sugiere que pruebe una mosca pálida de la mañana, una mosca que ató anoche y que «ha estado funcionando muy bien».

Pescamos hasta que se pone el sol. Y mientras él atrapa otras dos o tres truchas, yo sólo termino con una picada por el día. Pero eso está bien. El ritmo tranquilo de Sattler y esta refrescante versión invernal del Guad siempre me resulta reconstituyente, con peces o sin ellos.

Pesca con mosca en el río Guadalupe

Los siguientes son sitios incluidos en el reportaje.

  • Rio Guadalupe Resort, 14130 River Rd., New Braunfels. Llame al 830/964-3613.
  • Reel Fly Fishing Adventures, 1642 FM 2673, Canyon Lake. Llame al 830/964-4823.
  • Bad Girlz of Texas, 1642 FM 2673, Canyon Lake. Llamar al 830/964-4499.
  • The Real Pit Bar-B-Q, 14645 River Rd., Canyon Lake. Llamar al 830/964-2619.
  • Sergio’s Tacos,122 Kanz, Canyon Lake. Llamar al 830/964-3464.
  • Old Sattler Baking Company, 2000 FM 2673, Canyon Lake. Llamar al 830/964-3033.
  • Hell ‘N Back Outfitters, 5 Rhapsody Ln., Wimberley. Llamar al 512/940-5965.

Bases de la pesca con mosca

Cómo y dónde aprender las bases de la pesca con mosca.

Del número de enero de 2014

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