Hjem / Blog / En komplet guide til Urban Farming i New York City
Vidste du det:
Med 17,8 MILLIONER mennesker i New York City er New York City det næststørste byområde i verden.
For en så stor by, hvordan kan nogen vide noget om alt det Urban Farming, der foregår i New York City? (der er MASSER)
Jamen:
Denne artikel giver et komplet overblik over alle aspekter af bylandbrug i NYC, fra virksomheder til jobmuligheder til projekter med social indvirkning.
Vi vil dække:
Vi vil dække:
– Nogle af de største virksomheder inden for bylandbrug i NYC
– Hvor kan du finde job inden for bylandbrug i NYC
– Hvor kan du finde kurser i bylandbrug i NYC
– Hvad er nogle af de vigtigste sociale projekter inden for bylandbrug, der foregår i NYC
Er du klar til at få en gennemgang af et af disse emner?
Læs videre for at lære mere!
NYC Urban Farming Companies
Gotham Greens
Gotham Greens Facility Source
Gotham Greens, der blev grundlagt i 2008 af Viraj Puri og Eric Haley, har tre urbane drivhuse i New York:
– 15.000 sq ft i Greenpoint Brooklyn (Åbnet i 2011)
– 20.000 sq ft drivhus i Gowanus, Brooklyn (Åbnet i 2013)
– 60.000 sq ft drivhus i Jamaica, Queens (Åbnet i 2015)
Gotham fokuserede oprindeligt på dyrkning af: Butterhead lettuce
Red leaf lettuce
Red leaf lettuce
Green leaf lettuce
Basil
Mere for nylig er deres afgrøder vokset til at omfatte
– tomater
– baby kale
– arugula
– bok choy
– swiss chard
Følg Gotham Greens på Twitter nedenfor:
Brooklyn Grange
Brooklyn Grange (Kilde)
Brooklyn Grange er en to og en halv hektar stor økologisk gård på tagterrasser i New York City.
På nuværende tidspunkt er dette areal fordelt på 2 faciliteter i New York City:
– 43.000 sq ft anlæg mellem Astoria og Long Island City
– 60.000+ sq ft anlæg i Brooklyn Navy Yard
Brooklyn Grange er også det største biavleri (bistade til honningproduktion) i New York City og producerer over 1.500 pund honning årligt.
Følg Brooklyn Grange på Twitter herunder:
Riverpark Farm
Riverpark Farm Youtube Video Overview
Riverpark Farm blev grundlagt i 2011 og er en 15.000 sq ft tagfarm beliggende i Kips Bay, Manhattan.
Gården leverer friske råvarer til Riverpark-restauranten og er ejet af kokken Tom Collicchio.
Over 100 forskellige typer grøntsager, urter og blomster dyrkes ved hjælp af over 7.000 genbrugte plastmælkskasser.
Følg Riverpark NYC på Twitter nedenfor:
North Brooklyn Farms
North Brooklyn Farms (Kilde)
North Brooklyn Farms er en urban farm og et offentligt sted i Williamsburg, New York City.
Deres mission er at:
“Omdanne ledige byområder til bygårde, hvor folk kan engagere sig i deres lokalsamfund, komme i kontakt med naturen og få lokale, økologiske, bæredygtigt dyrkede produkter.”
Like North Brooklyn Farms (NBK Farms) på Facebook nedenfor:
Eagle Street Rooftop Farms
Eagle Street Rooftop Farm (Source)
Eagle Street Rooftop Farms er en beliggende i Greenpoint Brooklyn.
De har over 6.000 kvadratmeter økologisk grøntsagsproduktion på deres rooftop farm.
Eagle Street Rooftop Farm Video Overview
For at synes godt om Eagle Street Rooftop Farm på Facebook skal du klikke på ikonet nedenfor:
For en større liste over NYC Urban Farms, se denne artikel af Shervin Abdolhamidi på Untappedcities.com, 10 of the Most Unique Urban Farms in NYC
NYC Urban Farming Jobs
Gotham Greens Jobs
Følg dette link for jobmuligheder hos Gotham Greens: http://gothamgreens.com/contact-us
Brooklyn Grange Jobs
I skrivende stund har Brooklyn Grange ikke nogen ledige stillinger. Følg dette link for at tjekke deres jobside for opdateringer: https://www.brooklyngrangefarm.com/jobs/
Eagle Street Rooftop Farms Jobs
Og selv om Eagle Street Rooftop Farms websted ikke har en specifik jobside, har de et “Apprenticeship program” (lærlingeprogram).
For yderligere oplysninger kan du se dette Rooftop Farm Apprenticeship Google Doc
NYC Urban Agriculture Classes
Grow NYC
Grow NYC fremmer miljøforvaltning ved at køre programmer for over 30.000 studerende hvert år med det mål at give “meningsfulde interaktioner med miljøet”.
Grow NYC tilbyder kurser for studerende i alle aldre. Et af deres mest relevante programmer for bylandbrug og havebrug er Grow To Learn, et bydækkende initiativ med det formål at:
“Facilitating and Supporting Sustainable Teaching Gardens in Every NYC Public School”
– Målsætning for Grow To Learn-initiativet fra GrowNYC.org
Grow NYC har indtil nu hjulpet med at udvikle over 100 fælleshaver (Kilde)
For dem, der har en potentiel baggårdsplads i New York City, kan du også hjælpe med initiativer som Grow To Learn ved at stille din plads til rådighed som undervisningshave.
For yderligere oplysninger besøg denne side for tilmelding til byhaver og klik på “New Garden”.
The Battery Urban Farm
The Battery Urban Farm NYC (Kilde)
The Battery Urban Farm er en “undervisnings”-bygård, der blev startet i 2011 i New York City.
Den arrangerer landbrugskurser for New Yorks studerende, beboere og besøgende, der underviser i bæredygtige bylandbrugsteknikker.
Farm School NYC
Farm School NYC på arbejde (Kilde)
Farm School NYC er et uddannelsesprogram for bylandbrug med fokus på social retfærdighed, fællesskab og tilgængelighed.
De begyndte at tilbyde kurser i 2011 til New Yorks beboere.
For mere info, tjek deres programside
Urban Farming Social Impact Projects in NYC
Green Bronx Machine
Green Bronx Machine In Action (Kilde)
Green Bronx Machine er en 501(c)(3) baseret i det sydlige Bronx, der fokuserer på at engagere elever fra klasse K-12 i programmer for bylandbrug.
Målet med programmerne er at fremme positive sociale forandringer, såsom øget fremmøde i skolen, højere præstationer og sundere kostvalg.
Programmet, der blev grundlagt af skolelærer Stephen Ritz, har udviklet sig fra et efterskoleprogram til et bredt sæt programmer, herunder sommerlejre, en læringshave og et sundheds-, wellness- og læringscenter.
NYC Parks Greenthumb Program
NYC Parks Greenthumb Program er et nonprofit-initiativ til støtte for byhavebrug i New York City.
Greenthumb støtter over 500 frivilligt koordinerede fællesskabslandbrug i New York City i alle fem bydele.
Støtten kommer typisk i form af organisationsstøtte, finansiering og månedlige workshops, der finder sted i NYC.
For mere information om Greenthumb NYC, se YouTube-videoen nedenfor, eller følg dette link for at deltage i en have eller blive frivillig.
Konklusion
Efter at have læst denne artikel burde du vide stort set alt, hvad der er at vide om urban farming i det store æble.
Hvis du kom så langt i denne artikel, kan du måske lide vores andre artikler.
For at få adgang til vores andet indhold kan du besøge www.urbanvine.co/blog eller tilmelde dig vores e-mail-liste i sidebjælken!