- Del 1
- Pin 156
- Yummly
I dag deler jeg en nem opskrift på at lave dine egne DIY popcorn til mikrobølgeovn.
Denne DIY mikrobølge popcorn er sådan en simpel, sund og lækker snack, som alle elsker!
Det er den tid på året igen, hvor alle synes at ville søge efter sunde måltider og snacks. Uanset om du har besluttet dig for at være mere sund i det nye år eller ej, tror jeg, at vi alle kan blive enige om behovet for lækre snacks.
Kan jeg få et amen?!
Bonuspoint, hvis de er lavet med enkle ingredienser og fuldfoodsvenlige.
De færdiglavede mikrobølgeovnsposer kan indeholde en masse kemikalier og mystiske ingredienser. Plus de er ret dyre! Det er så nemt at lave det bare selv. Plus! Når du laver det selv, kan du kontrollere kvaliteten af de ingredienser, der går i det.
Jeg postede en DIY mikrobølge popcorn hvordan man video for et par år siden. I videoen brugte jeg rapsolie. Men jeg har brugt kokosolie mere på det seneste, så jeg besluttede mig for at lave et officielt opskriftspost. Du kan bruge enhver anden olie med et højt røgpunkt. Jeg har endda brugt smeltet smør i stedet, og det bliver også lækkert.
Kokosolie er ret lækkert i denne opskrift, det må jeg sige! Det har været en favorit på det seneste. Sidebemærkning: Jeg har købt min hos Costso, og de har helt klart den bedste pris af alle andre steder jeg har set. Men du kan også købe kokosolie på Amazon, eller i din lokale købmand.
Du kan lave justeringer i denne grundopskrift for at ændre på smagen. Jeg elsker at bruge trøffelsalt på mine. Jeg har også lavet en kanel- og sukkerversion. Så godt! Og mulighederne er uendelige.
Værktøjer, der bruges til at lave DIY-mikroovnspopcorn
Note: Disse er Amazon affilierede links. Hvis du handler via disse links, støtter du dette websted uden ekstra omkostninger for dig.
Nogle DIY-mikroovnpopcornmetoder bruger brune papirposer. Jeg har tidligere brugt dette, men jeg har læst, at disse brune madpakker ikke er lavet til madlavning, og at de kan indeholde giftstoffer. Så i stedet bruger jeg en glasskål og et ventileret mikrobølgeovnsdæksel.
- Tovolo Collapsible Microwave Cover
- Pyrex Prepware 3-Piece Mixing Bowl Set, Clear
DIY Microwave Popcorn Recipe
Hvis denne opskrift ser god ud for dig, så pin den og del den.
DIY mikrobølgeovnspopcorn
Ingredienser
- 1/4 kop upoppede poppende majs
- 1 spiseskefuld kokosolie, smeltet
- havsalt efter smag
Anvendte køkkenredskaber
- Ventileret mikrobølgeovnsdæksel
- Hærdet glasskål
Instruktion
-
Fyld kokosolie i en stor glasskål. Du kan være nødt til at mikrobølge den i et par sekunder, hvis det er koldt i dit hus. Alabama i august? Ikke noget problem! Den vil allerede være smeltet.
-
Føj popcornkerner til skålen, og rør rundt for at dække dem med kokosolien.
-
Sæt det ventilerede mikrobølgeovnsdæksel på glasskålen.
-
Mikrobølgeovn på høj styrke, indtil de er poppet. (Mikrobølgeovnens tid kan variere. Min er bedst ved ca. 3 minutter og 30 sekunder. Lyt efter, om den popper langsommere). Eller du kan bruge popcornknappen, hvis du har en!
-
Brug grydelapper eller et håndklæde til at tage skålen ud af mikrobølgeovnen (advarsel: skålen bliver HOT!)
-
Salt efter smag.
-
Servér straks.
Recipe Video
Recipe Notes
Næringsoplysningerne er omtrentlige og er beregnet ved hjælp af en opskrifts næringsdeklarationsgenerator.
Har du prøvet min DIY mikrobølge popcorn opskrift?
Sørg for at lade mig vide, hvordan du syntes om den!