Nu da Storbritannien er tilbage i Lockdown, har alle restauranter sat en stopper for at spise i, og en række fastfoodsteder har endda desværre stoppet alle takeaway-muligheder, herunder McDonald’s.
Og selv om nogle fastfoodsteder har leveringsmuligheder, er det stadig ikke så nemt at få fat i vores yndlings fastfood-godbidder, som det har været tidligere. Derfor er vi begyndt at lave dem derhjemme takket være opskrifter, som vi har fundet overalt på nettet (Gud, hvor lyder jeg 100 år gammel…).
Dagens opskrift er hjemmelavede McDonald’s Chicken Nuggets!
Joshuah Nishi, alias Nish Cooks, har lært os at lave McChicken Sandwich i vores køkken, og nu hjælper han os med at perfektionere hjemme-nuggets.
Hjemmelavet McDonald’s Chicken Nuggets ingredienser
- Kylling
- Mel
- Majsmel
- Majsmel
- Eg
- Løgpulver
- Løgpulver
- Salt
- Pebre
- Paprika
Først, skal du blende din kylling i en foodprocessor med salt og peber.
Nu kommer den sjove del: Det er tid til at forme nuggets i McDonald’s karakteristiske nugget-former. Du har fået din støvle, din klokke, din kugle og dit ben. Eller du kan lave dem i alle de former, du har lyst til. Frys i to timer.
Bland den tørre blanding: mel, majsmel, løgpulver, hvidløgspulver og salt og peber.
Bland den våde blanding: æg, vand, majsmel og salt og peber.
Dyp nuggets i den tørre blanding, derefter i den våde blanding og derefter i den tørre blanding igen.
Det er tid til at stege de slemme drenge nu. Så kom lidt olie på panden, og sørg for, at den er varm nok, inden du forsigtigt lægger nuggetsene i. Det kan være, at du kun skal lave et par stykker ad gangen, da du ikke vil have, at de klistrer sammen, vel?
Og sådan er det. Du kan finde den fulde opskrift med ingrediensmængder på Joshuahs Instagram.
Det eneste, du skal gøre nu, er at beslutte, hvilken sauce du vil dyppe dine nuggets i.
Kan du lide denne artikel? Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få flere artikler som denne direkte i din indbakke.
SIGN UP