Når Emily Deschanel tilfældigt kaster rundt med ord som phalanges, manubrium og scapula, er det fordi hun har lært en ting eller to i rollen som Dr. Temperance Brennan i FOX Television’s længstløbende komedie-drama, Bones. Serien, der går ind i sin 11. sæson i oktober, er baseret på den retsmedicinske antropolog og forfatter Kathy Reichs’ karriere og fik premiere den 13. september 2005. Efter at have filmet mere end 200 afsnit på et årti har hendes karakter, der har fået tilnavnet “Bones”, undersøgt tilstrækkeligt mange skeletter til at kunne nævne næsten alle 206 knogler i kroppen. Da vi talte med hende for nylig, var hun lykkelig multitasking derhjemme, mens hun fodrede sin to måneder gamle søn mellem interviews.
Jeg har kigget på en masse ulækre, døde kroppe i serien i årenes løb,” grinede Deschanel. “Jeg er helt sikkert mere bevidst om, at der er en masse ting, som ikke er gode for dine knogler. Hvis din krop f.eks. ikke får den rette ernæring, vil den faktisk udvaskes fra knoglerne og forårsage problemer. Engang, da jeg optog en scene, skulle min karakter tilbyde en person en sodavand at drikke. Jeg sagde, at det kunne vi ikke gøre, for sodavand er ikke godt for knoglerne!”
I det virkelige liv stammer Deschanels forfædres knogler fra fransk, schweizisk, hollandsk, engelsk og irsk afstamning. Den 39-årige skuespillerinde og producer, der er født i Los Angeles, er datter af den Oscar-nominerede filmfotograf Caleb Deschanel og skuespillerinden Mary Jo Deschanel, og hun har en slående lighed med sin lillesøster Zooey, stjernen i komedieserien New Girl. Efter at have taget eksamen fra Boston University’s Professional Actors Training Program med en bachelor of Fine Arts i teater, fik hun sin spillefilmsdebut i 1994 i It Could Happen to You. Efter bemærkelsesværdige optrædener i Cold Mountain, The Alamo og Glory Road blev hun i 2004 udnævnt til en af “seks skuespillerinder, man skal holde øje med” af Interview Magazine. Hun fik hovedrollen i Bones i 2005 og har været et hit hos millioner af fans lige siden.I serien har Deschanel et godt forhold til medspilleren David Boreanaz, som spiller hendes mand, FBI-agent Seeley Booth. Duoen opklarer mord og uforklarlige dødsfald ud fra ledetråde fra ofrenes skeletrester, men det er den mørke komik og kærligheden mellem de to stjerner, der adskiller serien fra lignende krimiserier. Uden for settet er livet langt mindre dramatisk for Deschanel, som er gift med skuespilleren og forfatteren David Hornsby og bor i Los Angeles med deres to små sønner. Selv om det kan være svært at opfostre en familie og arbejde, er hun engageret i flere sager og er en åbenlys tilhænger af, hvordan vegetariske og veganske kostvaner kan hjælpe miljøet. Med sæsonpremieren på Bones på vej i oktober talte vi med hende om, hvorfor hun mener, at serien har været en succes i så lang tid, og hvordan livet har ændret sig derhjemme med en ny baby.Extraordinary Health Magazine: Tillykke med den nylige fødsel af dit andet barn! Hvordan ændrer livet sig med en to måneder gammel?
Emily Deschanel: Det ændrer sig meget. Den balancegang, du laver med et barn og arbejde, bliver ganget med omkring 50 gange! Jeg ammer, så jeg forsøger at planlægge det hver anden time i løbet af arbejdsdagen. Der er en masse nye udfordringer, men det gør mig ikke noget. Min søn er så sød!
Extraordinary Health Magazine: Er der noget som at opnå balance mellem karriere, moderskab, ægteskab og dine personlige interesser? Har du nogle tips til andre, der stræber efter at gøre dette?Emily Deschanel: Jeg har indset, at man simpelthen ikke kan gøre alt, i hvert fald ikke hver dag. For eksempel kan du måske ikke træne en dag, fordi du har brug for mere tid med dine børn. Når jeg ikke kan være sammen med mine sønner, kan jeg godt lide at efterlade nogle påmindelser til dem. Jeg skriver sedler til min ældste søn, Henry, og lægger dem i hans madpakke, eller jeg lægger en seddel, som han kan finde i nærheden af sin seng, når han vågner, så han ved, at jeg tænker på ham.
Extraordinært sundhedsmagasin: Du har været veganer i det meste af dit liv. Opdrager du dine børn vegansk?
Emily Deschanel: De er ikke 100 procent veganere, og det er min mand heller ikke. Børnene er omkring 99 procent veganere, og det er fordi jeg lader dem spise æg lejlighedsvis sammen med deres far. Jeg synes, det er en fantastisk måde at fodre sine børn på. Henry elsker grøntsager, og han er helt vild med det. Nogen gav ham slik til en fest for ikke så længe siden, og han spurgte: “Hvorfor gav de det til mig? Jeg spiser ikke slik!” Så jeg er virkelig stolt af ham, for ernæring er vigtigt for mig, og jeg elsker, når jeg har sådanne sejre. Jeg ved, at det nogle gange kan være svært at fodre børn, men jeg tilbyder åbenlyst sunde veganske muligheder og dyrkede grøntsager til dem hele tiden.
Extraordinært sundhedsmagasin: Beskriv din kost for os. Hvad er dine yndlingsretter?
Emily Deschanel: Jeg har en meget basisk kost. Jeg elsker at drikke grønne juicer og spise masser af salater. Jeg kan også godt lide at gøre det til en vane at spise så mange forskellige farver af grøntsager, som jeg kan. Hvad angår lækkerier, er der selvfølgelig frugt, og man kan endda få vegansk chokolade. Til påske køber jeg små veganske chokoladeharer og giver dem til alle.
Extraordinært sundhedsmagasin: Hvad gør du ellers for at holde dig sund?
Emily Deschanel: Jeg sidder ikke så meget. Jeg prøver at stå eller gå mere, fordi det er så meget bedre end at sidde ned. I løbet af dagen laver jeg små udbrud af motion som f.eks. 30 squats, og så prøver jeg at holde mig i bevægelse hele dagen igennem. Jeg har lært, at det ikke er godt at undgå at motionere helt, bare fordi man ikke har tid til en hel træning i fitnesscenteret den pågældende dag. Jeg fokuserer på at få et par minutters motion her og der, når jeg kan!Extraordinary Health Magazine: Kan du fortælle os om dit engagement i Farm Sanctuary, og hvorfor det er vigtigt for dig?
Emily Deschanel: Jeg har været fan af organisationen i årevis og blev medlem af deres bestyrelse for omkring et år siden. Det hele startede, da jeg besluttede mig for at blive veganer for 22 år siden efter at have besøgt deres fristed i New York. Det var livsforandrende at se dyr vokse op i et sundt miljø. Jeg kan godt lide at tage Henry med, så han kan opleve disse dyr og se, at y har deres egne personligheder – selv hønsene! Det er meget øjenåbnende at tage derhen, fordi de også gør et godt stykke arbejde med at oplyse om farerne ved fabriksfarme og om, hvor vores mad kommer fra.
Extraordinary Health Magazine: Tror du, at en vegetarisk eller vegansk livsstil kan hjælpe med at redde planeten?
Emily Deschanel: Absolut. Nogle mennesker synes ikke at være klar over, at fabriksfarme gør mere skade på miljøet end alle vores transportkøretøjer tilsammen. Der er mange diskussioner om vigtigheden af brændstofeffektive køretøjer, men folk kan gøre mere for jorden ved at blive veganer.
Extraordinary Health Magazine: Bones er et af de programmer, der har kørt længst i fjernsynet. Hvorfor tror du, at showet har været populært hos publikum i så lang tid?
Emily Deschanel: Jeg tror, det er, fordi det ikke bare er en proceduremæssig serie. Tonen skifter hele tiden, og folk er virkelig interesserede i karaktererne. Jeg kan komme i tanke om flere andre serier, der er mere fokuseret på at opklare forbrydelsen i stedet for på de personer, der løser den. Bones er sjovt at se på, fordi folk bliver forelskede, slår op og oplever problemer, men det har også en lethed i det. Nogle gange virker det som en actionthriller, mens det andre gange føles mere som en komedie med et par døde kroppe smidt ind!
Extraordinært sundhedsmagasin: Ser du andre krimiserier derhjemme?
Emily Deschanel: Ikke rigtig. Jeg er en stor Downton Abbey-fan!