Řeka nejznámější svými letními aktivitami je také nejjižněji položeným pstruhovým revírem ve Spojených státech. (Fotografie J. Griffis Smith)
Sedím na velké ploché skále podél klidného úseku řeky Guadalupe a slyším slabé svištění manželovy muškařské šňůry, jak jeho nához protíná vzduch. Chytá přede mnou, po boky ve vodě. Za mnou se honí dvě veverky a šustí v křupavém spadaném listí. Dívám se na vzrostlý ořešák vedle mě, uvolněný jeho občasným pohupováním. To je uklidňující zvuková kulisa, na kterou se každou zimu těším. Jsem v letovisku Rio Guadalupe v Sattleru a čtu si knihu na břehu vody, jen pár kroků od chaty, kterou mám na týden pronajatou.
Sattler se nachází 16 mil severně od New Braunfelsu, je to nezačleněné městečko s jednou zastávkou poblíž Canyon Lake; založil ho v roce 1845 William Martin Sattler, který odešel z Německa a usadil se se svou ženou v Texasu. Koncem 19. století zde byl oblíbený taneční sál, saloon a kuželna, dnes je Sattler klidný a zahrnuje jen obchod s potravinami, Ace Hardware a několik jednoduchých restaurací.
V zimních měsících se však tato oblast stává jedním z nejoblíbenějších míst pro muškaření v Hill Country, protože každoročně od prosince do začátku března vysazuje Texas Parks & Wildlife Department do řeky Guadalupe téměř 24 000 pstruhů duhových. Pstruhy vysazuje také národní nezisková organizace Trout Unlimited, která se zabývá ochranou studenovodního rybolovu. Řeka, která je nejznámější svými letními aktivitami, je také nejjižnějším pstruhovým revírem ve Spojených státech, a to je důvod, proč jsme tady.
Čtyři hodiny cesty do Sattleru na muškaření pstruhů absolvujeme nejméně dvakrát ročně, jednou po Vánocích a jednou v únoru na Troutfestu – třídenní muškařské výstavě a banketu pořádaném pobočkou organizace Trout Unlimited pro řeku Guadalupe. Troutfest přiláká stovky lidí na soutěže v odlévání, přednášky, ukázky a dětský rybářský rybník. Když se o tom doma ve Fort Worthu zmíním kolegům rybářům, setkávám se s překvapením.
„Nikdo ti nevěří, že ne?“ ptá se Carolyn Sandersová, jedna ze sympatických zaměstnankyň Rio Guadalupe Resort, kterou jsem poznal během asi tuctu našich výletů. „Právě mi volal jeden muškař z Colorada a ptal se: „Chceš říct, že tu není moc horko?“ Řekla jsem mu, že v Guadalupe je celoročně 58 až 62 stupňů. Řekl: „To si ze mě děláte legraci.“
Nežertuji. Každou zimu se muži a ženy odění do vest s mnoha kapsami a neohrabaných brodících bot vydávají na muškařské výpravy do chladných mělkých vod Guad, jak jí místní říkají. Loví v naději, že se jim podaří ulovit takříkajíc prase, protože zdejší pstruzi jsou, jak známo, velcí.
Každou zimu se muži a ženy odění do vest s mnoha kapsami a neohrabaných brodících bot vydávají na muškařské výpravy do chladných, mělkých vod řeky Guad, jak ji místní nazývají.
Ale na této výpravě jsem zatím na vodu nevyrazil. Ani nikam nespěchám, na rozdíl od mého manžela Joshe, který měl jednu nohu v brodítkách, ještě než jsme zaparkovali auto. Proto rádi bydlíme v Riu – park pro obytné vozy a kemp nabízí také 21 chatek bez zbytečností asi 50 metrů od vody, takže mohu chodit na naši terasu s výhledem na řeku tak často, jak se mi zlíbí. Josh loví celé hodiny, strategicky umisťuje pečlivě vybrané mušky poblíž podvodních kamenů a v hlubokých tůních a pomalu se pohybuje nahoru a dolů po čtvrtkilometrovém úseku řeky. Na druhou stranu já si za celý výlet zarybu možná třikrát nebo čtyřikrát, protože můj program zahrnuje také čtení se sklenkou vína na palubě, cvičení pilates v obývacím pokoji a vaření neuspěchaných jídel pro rodinu v kuchyňce v chatě.
Prozatím jsem se tedy rozhodla vybalit kuchyňské náčiní a zabydlet se v našem dvoupatrovém dočasném domově se třemi ložnicemi.
Na výlet se k nám připojí moji rodiče a dva rodinní přátelé, Jason a Gwen, a já plánuji večeři s těstovinami marinara doplněnou o krevety, které připravím na grilu před naší terasou.
Rybářské výlety do Sattleru znamenají každodenní, ne-li dvakrát denně, výlety do ReelFly Fishing Adventures, nedalekého muškařského obchodu plného prutů, muškařského materiálu, oblečení (včetně brodítek) a dárkových předmětů, který v roce 2011 otevřel místní rybářský průvodce Brent Hodges.
„Rybařím na téhle řece od svých osmi let a vždycky jsem chtěl mít muškařský obchod,“ řekl mi jednou.
Při jedné návštěvě ReelFly se ke mně připojily moje máma a Gwen, které muškaření neholdují, zatímco kluci zůstali u vody. Chceme si prohlédnout ručně malované dřevěné kříže a náramky z kožených pásků, které vytvořil člen Brentovy rodiny. Také si chci pohladit Midge, směs baseta a labradora, která slouží jako oficiální pes muškařského obchodu. Přijímáme nabídku Brentovy přítelkyně Ashley, která nám zdarma nabízí půllitr pšeničného piva Trout Slayer, které se vaří v Montaně v zemi muškařů. Sud má na pípě hned vedle pokladny. Napiju se a vezmu si korálově zbarvenou kabelku Lilypond jako suvenýr z výletu. Je vyrobená z recyklovaných materiálů a má spoustu skrytých kapes, takže se skvěle hodí na cesty i na venkovní dobrodružství.
Cítím, že mě začíná svědit rybaření, a tak si prohlédnu přihrádky plné barevných mušek a vyberu si zářivého fuchsiového červa – říkají mu San Juan – a pinzetou ho vyndám z přihrádky. Gwen vybrala pro Jasona cestovní hrnek pomalovaný pstruhy a máma našla pro tátu polarizační sluneční brýle.
Poděkujeme Ashley za pivo a zamíříme vedle do Bad Girlz of Texas, zábavného butiku s bižuterií, riskantními přáníčky, módním oblečením a vždy velkým výprodejem. Po našem pohodovém nakupování upoutá naši pozornost blikající nápis „otevřeno“ v The Real Pit Bar-B-Q na druhé straně ulice. Rozhodneme se, že si u venkovního pultu vyzvedneme několik kilogramů dubového uzeného bůčku a rodinné kartony bramborového salátu a pečených fazolí. Z jídla bude snadný oběd na pikniku u řeky. Při čekání ve frontě mi jedna žena říká, že kvůli bůčku v kouři od The Real Pit cestuje 30 mil, částečně proto, že je tak chutný, a částečně kvůli pohodové jízdě.
Na pár mílích od resortu Rio Gradalupe najde rybář všechny nezbytnosti, jako jsou návnady, barbecue a snídaňové tacos.
Možnosti stravování v Sattleru jsou minimální, ale chutně uspokojivé. I když si většinu jídel budeme vařit, zítra navštívíme Sergio’s Tacos, stříbrný přívěs Airstream, kde se podávají chutné tacos al pastor, carne asada, tortas plněné avokádem – a v sobotu menudo. A než odjedeme, zastavíme se na broskvový chlebový pudink s broskvovou brandy omáčkou v Old Sattler Baking Company, útulné snídaňové a obědové kavárně, která funguje už téměř dvacet let.
Máma a Gwen se rozhodnou, že grilování ukončí procházkou po nábřeží řeky. V dálce podřimují smaragdové kachny, a tak se vydají tím směrem. Z naší terasy sleduji pětičlennou rodinu, včetně dvou závratných mladých dívek a jednoho chlapce, jak rozbalují síť na badminton a připravují se na hru na travnatém trávníku. Vedle jejich raket a ptáčků leží na zemi krabice s vybavením pro žebříčkový míč.
Odpočívám na dřevěném zábradlí terasy, prohlížím si nefritově zbarvenou řeku a vidím Joshe, Jasona a tátu, jak stojí po kolena ve vodě a tiše rybaří. Pak se Joshův prut náhle ohne do tvaru písmene U, jak drží ruku vysoko. Muškaři roztroušení kolem vody se dívají jeho směrem. Josh v druhé ruce drží rybářskou síť a po několika minutách navíjení i pouštění vlasce si mírně dřepne a nabere něco, co vypadá jako pěkně velký pstruh duhový.
Teď je můj čas, abych se vydal k vodě. Rád rybařím mezi obědem a večeří, když je slunce nejteplejší a začíná zapadat za čtvrtý přechodový most River Road, který se nachází na okraji pozemku Rio. Kolem projíždějí cyklisté a motorkáři, kteří se vydávají na dlouhou, klikatou cestu podél řeky, a auta tu také často na chvíli zastavují a stojí, jejich řidiči jsou fascinováni systematickým nahazováním muškařů pod nimi.
S brodítky na sobě a prutem v ruce scházím z krátkého kopce k řece. Voda je studená a já jsem vděčný, že jsem si vzal dva páry vlněných ponožek. Pomalu šoulám nohama k rovnému místu a začínám nahazovat směrem k hlubší vodě. Zpočátku mi to jde ztuha, ale postupně nabírám na obrátkách, když můj sanjuanský červ začíná přistávat v blízkosti místa, kam mířím. Josh mi navrhuje, abych zkusil světlou ranní mušku – mušku, kterou uvázal včera večer a která „se mu docela daří“.
Rybujeme až do západu slunce. A zatímco on chytá další dva nebo tři pstruhy, já končím pouze se záběrem za celý den. Ale to nevadí. Klidné tempo Sattleru a tato osvěžující zimní verze Guad je pro mě vždycky posilující, ať už rybařím, nebo ne.“
Rybolov na řece Guadalupe
Následující místa jsou součástí příběhu.
- Rio Guadalupe Resort, 14130 River Rd., New Braunfels. Volejte 830/964-3613.
- Reel Fly Fishing Adventures, 1642 FM 2673, Canyon Lake. Volejte 830/964-4823.
- Bad Girlz of Texas, 1642 FM 2673, Canyon Lake. Volejte 830/964-4499.
- The Real Pit Bar-B-Q, 14645 River Rd., Canyon Lake. Volejte 830/964-2619.
- Sergio’s Tacos,122 Kanz, Canyon Lake. Volejte 830/964-3464.
- Old Sattler Baking Company, 2000 FM 2673, Canyon Lake. Volejte 830/964-3033.
- Hell ‚N Back Outfitters, 5 Rhapsody Ln., Wimberley. Volejte 512/940-5965.
Základy muškaření
Jak a kde se naučit základy muškaření.
.