Mustang Grande var tilbage i modelåret 1971. Tilvalget til 1971 Mustang Grande var kun til hardtop og bestod af et vinyltag, et plysset interiør med høje spændesæder i luksusstof, elektrisk ur, indvendige beklædningspaneler med formstøbte trækhåndtag og armlæn, et deluxe tospjælksrat, farvetonede racerspejle, komplette hjulkapsler, lister i metal i svangpanelet, metal i hjullæben og dobbelte udvendige malingstriber.
Den blev stadig betragtet som den “fancy hardtop” Mustang og blev ikke rigtig ændret til 1971. Grande havde et deluxe-interiør svarende til Mach 1’s interiør. Den fik også et vinyltag og et mere luksuriøst interiør, et opgraderet to-eget rat, nye hjulkapsler, farvetonede racerspejle, et elektrisk ur, lyse udvendige lister, dobbelte udvendige malingstriber og luksuriøse skumgummisæder.
Mustang Grande-modellerne tilbød fem sporty houndstooth-designmønstre, som var populære i 1971. En anden ny ekstraudstyrspakke indeholdt automatisk frigørelse af ryglænet, advarselslamper til parkeringsbremsen, fjernbetjent sidespejl samt lys til bagagerummet, handskerummet og instrumentpanelet.