Como Construir Facilmente uma Espiral de Ervas

>

Se um dia passasse pelo meu jardim para uma visita e eu lhe fizesse uma visita guiada ao jardim da frente, você provavelmente iria parar, apontar e perguntar: “O que é isso?”

“Oh, essa é a minha espiral de ervas!”, eu respondia.

E depois começavas a perguntar-me como a construí. (E eu ficaria feliz em compartilhar!)

Esta cena se repete no meu jardim todo ano, quando amigos, família e vizinhos recebem minha turnê de dois centavos. A minha espiral de ervas é uma peça de conversa!

Decidi construí-la quando estava a expandir o meu jardim do jardim e estava preocupado que demasiadas camas quadradas e rectangulares fizessem o jardim parecer demasiado linear.

Ao redor daquela altura eu estava a ler The Vegetable Gardener’s Guide to Permaculture: Criando um ecossistema comestível

, que está repleto de projetos simples para o jardineiro doméstico. Uma espiral de ervas foi uma das coisas que me chamou a atenção no livro e pensei que seria uma forma perfeita de adicionar uma forma mais suave e orgânica ao meu jardim do jardim da frente.

Anos depois continua a ser uma das minhas coisas mais favoritas que já construí no meu jardim (juntamente com estas latadas fáceis de fazer bricolage) e foi tão fácil! Você não precisa de nenhuma ferramenta especial, talento ou know-how para construir um em seu próprio jardim.

Na verdade, depois de ensinar minha classe de ervas durante todo o inverno para clubes de jardinagem e grupos de mestres jardineiros, eu frequentemente recebo alguns e-mails na primavera de pessoas que assumiram o projeto e construíram um eles mesmos depois de serem inspirados pela minha classe.

Aqui está uma rápida visão geral de como construir uma espiral de ervas, incluindo um divertido vídeo de time-lapse filmado por um programa da PBS que visitou meu jardim enquanto eu estava construindo o meu.

Por que você deve construir uma espiral de ervas

Primeiro, vamos falar sobre as razões pelas quais você pode querer construir uma espiral de ervas.

Compacto. Você provavelmente já sabe que crescer é uma maneira eficiente de colocar mais comida no mesmo espaço do seu jardim. Além de cultivar plantas em latadas e árvores, usando uma espiral de ervas, dependendo do seu design, pode ajudá-lo a cultivar mais ervas num espaço menor.

Borrar água naturalmente. Muitas das ervas comuns como a salva, o tomilho e o alecrim são originárias de climas mediterrânicos quentes e secos. Isto significa que elas não vão ser felizes em condições húmidas. Como uma espiral de ervas é elevada, ela vai derramar água e manter essas ervas felizes e saudáveis.

Retira o calor. Muitas espirais de ervas são feitas de tijolos ou pedras. A sua massa recolhe o calor do sol durante o dia e depois liberta-o durante toda a noite. Isto é ótimo para os jardins do norte como o meu, que muitas vezes vêem temperaturas noturnas mais frias. Eu acho que minhas ervas amantes do calor crescem como gangbusters na espiral de ervas.

Adiciona estrutura e interesse. Nossas hortas podem facilmente se transformar em ambientes muito lineares com canteiros quadrados e retangulares plantados com fileiras retas de legumes. A natureza apresenta muitas formas suaves e arredondadas, então porque não incluir algumas no design da sua horta?

>

Como construir uma espiral de ervas

>

O primeiro passo para construir uma espiral de ervas é decidir sobre o seu design. Eu recomendo altamente o uso de Pinterest para este passo de pesquisa. Você pode usá-lo como um motor de busca e digitar “herb spiral” para ver muitos designs e materiais diferentes que as pessoas usaram para construir o seu.

Após algum sonho e inspiração sobre Pinterest, eu decidi usar tijolos recuperados para a minha espiral de ervas. Então, fui a uma loja de reuso local e carreguei o meu pequeno hatchback. Eu não tinha certeza de quantos eu precisava, então eu comprei cerca de 80 tijolos. Acabei precisando voltar para outra pequena carga para completar minha espiral.

Próximo, você vai querer decidir sobre a localização e tamanho da sua espiral. Escolha um ponto plano no seu quintal ou limpe uma área para torná-la nivelada. Eu queria incorporá-lo na expansão do meu jardim, então eu o localizei entre duas camas de jardim curvas e retangulares.

Você pode fazer a sua espiral de ervas do tamanho que você quiser. Depende realmente de quanto espaço você tem e o que se encaixa no design geral do seu jardim. Oh, e quantas ervas você quer embalar ali!

A minha espiral de ervas tem 5 pés de largura e 20 polegadas de altura. Eu usei cerca de 120 tijolos. Certifique-se de ter cerca de 8 polegadas de largura de espaço de plantio para dar espaço para as plantas crescerem.

Leite o seu primeiro prato (é assim que cada camada de pedra é chamada). Tire o tempo necessário para obter uma forma que você gosta. Eu desenhei-o com um pau antes de colocar o tijolo.

A partir do momento em que aperfeiçoares o teu desenho, a forma como vais proceder vai depender do tipo de material que estás a usar para construir a tua espiral. Vou explicar como usar os tijolos neste post.

Quando você fizer seu primeiro curso, comece o segundo curso contando em 2 1/2 tijolos desde o início (fundo) da espiral e continue a colocar os tijolos até que você contorne toda a espiral. Veja a foto abaixo (e vídeo no final do post para mais explicações).

Você vai continuar repetindo isto com cada camada até ficar sem tijolos ou chegar a espiral na altura desejada. Ao iniciar cada nova camada, conte em 2 1/2 tijolos e depois comece a colocar. Não há certo ou errado aqui, é tudo uma questão de como você quer que fique.

Depois que sua infra-estrutura estiver terminada, é hora de adicionar terra. Eu prefiro uma mistura de meio composto orgânico e meio solo de superfície. Eu mandei entregar uma pilha para a expansão do meu jardim, então usei uma porção dela para a espiral de ervas.

Não é uma boa idéia deixar terra nua no seu jardim porque ela vai crescer ervas daninhas e ficar erodida e compactada pela chuva e pelo vento. Depois de encher, você deve adubar a terra em sua espiral com feno, folhas, palha, ou aparas de grama. Você pode ver na foto abaixo que usei folhas.

>

Se você estiver construindo sua espiral na primavera, você pode começar a plantar suas ervas imediatamente. Eu recomendo fazer uma viagem ao seu mercado local de agricultores para mudas.

Se for Outono, simplesmente adube bem a sua espiral para protegê-la durante o Inverno e divirta-se a sonhar com todas as coisas divertidas que vai plantar na primavera seguinte!

Você pode cultivar praticamente qualquer erva que quiser na sua espiral. Eu tenho uma mistura de ervas perenes como tomilho e menta que ficam no mesmo lugar de ano para ano e depois eu entrego ervas anuais como lavanda, calêndula, manjericão e salsa. É divertido mudar o design a cada estação com diferentes combinações!

>

Cobri que não há muita manutenção envolvida com a espiral de ervas. Eu mantenho a erva daninha e asseguro-me de colher as ervas regularmente. Eu adubo uma vez por ano e acrescentei um pouco de terra ao topo à medida que se instalava ao longo dos anos.

Enquanto eu estava a construir a minha espiral de ervas há alguns anos atrás o programa PBS, Victory Garden/Edible FEAST veio para uma visita ao meu jardim. Eles filmaram um vídeo legal do processo e também me convidaram para falar sobre o uso de cobertura de fileiras para estender a estação de colheita do outono.

O episódio inteiro vale a pena assistir, mas se você tem pouco tempo você pode pular para o meu segmento que começa no minuto 13. Clique na foto abaixo!

Construir uma espiral de ervas é um projeto simples que você pode enfrentar em qualquer época do ano! Espero que este post prove que não é preciso nenhuma ferramenta especial, talento ou know-how para criar facilmente uma espiral fantástica. Acreditem, qualquer jardineiro pode fazê-lo!

E depois de o fazerem, serão recompensados com um ponto focal dramático que será a conversa dos vossos amigos jardineiros!