Simples mas cheios de sabor, Esta Abobrinha Asiática Picante é outro prato maravilhoso e saudável para você experimentar. Está pronta em menos de 10 minutos também!
Eu adoro encontrar novas formas de cozinhar abobrinhas. Especialmente nesta época do ano em que é tão abundante nos mercados dos agricultores. Normalmente tenho montes no nosso jardim, mas este ano falhei em qualquer coisa no jardim.
Uma das minhas receitas favoritas de abobrinha inclui estes bolos de abobrinha assados, este Casserole de abobrinha e estes barcos mexicanos de abobrinha
Eu nunca usei molho de sriracha. É outro, como o molho de pimentão tailandês que eu experimentei pela primeira vez fazendo este Bang Bang Camarão e Massa, que eu já ouvi falar mas nunca comprei. Encontrei-o ao lado dos molhos quentes e molhos de búfalo no corredor do condimento.
Eu não sou uma garota “quente, quente”. Você certamente pode ajustar o “quente” nesta receita ao seu gosto. Adicione mais se você gostar de mais pontapés. Use 1 colher de sopa se você quiser apenas um pouco de sopa. Duas colheres de sopa foram perfeitas para nós.
Serve com Tenders de Frango Grelhado com Lima de Soja e Sésamo de Gengibre para outra grande refeição saudável.
Asian Zucchini Ingredientes
Zucchini, Corte em tiras
Alho picado
Sol de soja
Sol deriracha
Aeroney
Cebola verde, fatiado
Sésamo óleo
Sal e pimenta a gosto
Sementes de sésamo, opcional
Como fazer abobrinha asiática picante
Calme óleo de gergelim em uma frigideira em fogo médio-alto.
Adicionar as abobrinhas e o alho e refogar por cerca de 5-7 minutos ou até a ternura desejada
Pôr as abobrinhas num prato.
Combine o molho de soja, a sribaga, o mel e o batedor até combinar.
Derrame a mistura sobre a abobrinha salteada e jogue para combinar.
Sprinkle com cebolinha verde
Serve quente ou em temperatura ambiente.
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Goze!!!
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Ingredientes
- ▢ 3 abobrinhas pequenas cortadas em tiras compridas
- ▢ 2 alho picado
- ▢ ¼ chávena de molho de soja
- ▢ 2 TBSP molho de sriracha
- ▢ 1 colher de chá de mel
- ▢ 2 cebolas verdes fatiadas
- ▢ 2 Óleo de gergelim TBSP
- ▢ Sal e pimenta a gosto
- ▢ 2 Colheres de sopa de gergelim sementes opcional
Instruções
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Calor de óleo de gergelim numa frigideira em lume médio-alto.
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Adicionar a abobrinha e o alho e refogar por cerca de 5-7 minutos ou até a ternura desejada
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Pôr a abobrinha num prato.
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Combinar o molho de soja, a sriracha, o mel e o batedor até combinar.
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Derramar a mistura sobre a abobrinha refogada e jogar para combinar.
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Sprinkle com cebolinha verde
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Servir quente ou à temperatura ambiente.
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