Łatwe Bezglutenowe Muffiny Jabłkowe

• Share
• Tweet
• Pin
• Flipboard

.

Easy Gluten Free Apple Muffins są doskonale przyprawione i proste do zrobienia! Te bezglutenowe muffiny są świetne na śniadanie lub przekąskę i powinny być częścią twojej rotacji przygotowywania posiłków.

Ten post zawiera linki partnerskie do produktów i składników, których używam i kocham. Możesz przeczytać moje pełne ujawnienie tutaj. Dziękuję za wsparcie What The Fork Food Blog, dzięki czemu mogę kontynuować dostarczanie Wam darmowych, bezglutenowych przepisów ♥

Te SUPER ŁATWE Bezglutenowe Muffiny Jabłkowe mogą być dla Was znajomym przepisem, jeśli kupiliście moją książkę kucharską, The Gluten-Free Quick Breads Cookbook. The ingredients are all the same but I’ve scaled the recipe down to make one dozen muffins.

That recipe is one of my favorites because it’s one of my grandmother’s recipes. Przepisy rodzinne są zawsze najlepszym rodzajem przepisów ❤️

Ten przepis na bezglutenowe muffiny jest jednym z tych, które będziesz chciał mieć w swojej regularnej rotacji śniadaniowej. Możesz je zrobić szybko i są świetne do przygotowania posiłku. Zamrażają też świetnie!

Mój najstarszy uwielbia te muffiny z wielką L-O-V-E. Je je na śniadanie, chce je w swoim lunchboxie i chce je też na przekąskę. Przysięgam, że przed Halloween zamieni się w muffinkę z jabłkami! No costume needed 🤣

I promise, you’ll be just as obsessed with them too!

Did you make this recipe? Zostaw ocenę w postaci gwiazdki i daj mi znać w komentarzach! Możesz również zostawić zdjęcie/komentarz na tej szpilce, aby inni mogli je zobaczyć.

Kluczowe składniki na Muffiny Jabłkowe

• Cydr Jabłkowy – Uwielbiam dodatkowy smak jabłek, który cydr jabłkowy wnosi do tego przepisu. Jest to bardziej intensywny smak niż w przypadku zwykłego soku jabłkowego. Bonus, użycie cydru jabłkowego zamiast mleka sprawia, że te muffiny są naturalnie bez nabiału!
• Świeże jabłko – Użyj dobrego jabłka do pieczenia w tym przepisie, aby jabłko zachowało swój kształt i teksturę. Zobacz moje zalecenia dotyczące jabłek do pieczenia tutaj.
• Przyprawy – Te muffiny są pełne smaku dzięki cynamonowi, gałce muszkatołowej i zielu angielskim. Prawdopodobnie powinnam była nazwać je Apple Cinnamon Muffins!
• Olej – Zawsze piekę z olejem z awokado, gdy piekę muffiny lub szybkie chleby. Możesz go zastąpić olejem rzepakowym, roślinnym lub roztopionym olejem kokosowym.

Sprzęt potrzebny do zrobienia bezglutenowych muffinek

• Foremka do muffinek – wystarczy jedna standardowa foremka do muffinek do tego przepisu.
• Papierowe wkładki lub spray zapobiegający przywieraniu muffinów do patelni.
• Obieraczka do warzyw, aby obrać jabłka.
• Podstawowe wyposażenie kuchenne: Mixing Bowls, trzepaczka, łyżka do mieszania i dobra mocna silikonowa szpatułka. Muffiny są jednym z tych łatwych przepisów, które wymagają bardzo mało narzędzi kuchennych i sprzętu!

How to Make Gluten Free Apple Muffins

Krok 1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni i wyłóż standardową formę do muffinów 12 papierowymi wkładkami lub spryskaj sprayem zapobiegającym przywieraniu.

Krok 2. W dużej misce wymieszaj razem mąkę bezglutenową, gumę ksantanową, cukier kryształ, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, gałkę muszkatołową i ziele angielskie. Następnie odstaw na bok.

Krok 3. W średniej misce, ubij razem brązowy cukier, jajka, cydr jabłkowy, olej i ekstrakt waniliowy.

Krok 4. Wlać mokre składniki do suchych składników i mieszać aż do połączenia. Wmieszaj jabłka.

Krok 5. Rozdziel ciasto równomiernie pomiędzy 12 foremek do muffinów, a następnie piecz przez 16-18 minut (w moim piekarniku trwało to pełne 18 minut).

Krok 6. Ostudź muffiny na drucianym stojaku. Podawaj ciepłe lub w temperaturze pokojowej.

Tips for Making this Apple Muffin Recipe

• Jeśli Twoja bezglutenowa mieszanka mąki zawiera gumę ksantanową, pomiń ilość, o którą apeluję w przepisie.
• Dla najlepszych rezultatów w tym przepisie, upewnij się, że jajka i cydr jabłkowy mają temperaturę pokojową.
• Użyj jabłek, które nadają się do pieczenia. (Patrz „Kluczowe składniki” powyżej!)

Inne Bezglutenowe Muffiny Do Wypróbowania:

• Gluten Free Blueberry Muffins
• Lemon Ricotta Muffins
• Gluten Free Banana Muffins
• Bakery Style Double Chocolate Muffins
• Gluten Free Pumpkin Muffins.
• Gluten Free Corn Muffins
• Lemon Poppy Seed Muffins

Be sure to follow me on Instagram and hashtag #whattheforkfoodblog or tag @whattheforkfoodblog – I love seeing what you make!

Jeśli podoba Ci się ten przepis na Bezglutenowe Muffiny Jabłkowe, upewnij się, że śledzisz mnie na mediach społecznościowych, aby nigdy nie przegapić żadnego postu:

| Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram | Youtube | Newsletter |