126959delinger

Krydret asiatisk zucchini opskrift på en hvid tallerken

Enkel, men fuld af smag, denne Spicy Asian Zucchini er endnu en vidunderlig, sund side ret for dig at prøve Den er også klar på under 10 minutter!

Jeg elsker at finde nye måder at tilberede zucchini på. Især på denne tid af året, hvor den er så rigelig på markederne hos landmændene. Jeg plejer at have masser i vores have, men jeg fejlede i år i haven noget som helst.

Nogle af mine yndlingsopskrifter på zucchini omfatter disse bagte zucchini-kager, denne zucchini-gryderet og disse mexicanske zucchini-både

Spicy Asian Zucchini opskrift på hvidt fad

Spicy Asian Zucchini opskrift på hvidt fad

Jeg har aldrig brugt sriracha-sauce. Det er endnu en, ligesom den thailandske chilisauce, som jeg prøvede for første gang ved at lave denne Bang Bang Rejer og Pasta, som jeg har hørt om, men aldrig købt. Jeg fandt den sammen med de stærke saucer og buffelsaucer i krydderigangen.

Jeg er ikke en pige, der er til “stærk, stærk” mad. Du kan helt sikkert justere “hot” i denne opskrift efter din smag. Tilsæt mere, hvis du kan lide mere kick. Brug 1 spiseskefuld, hvis du kun vil have en lillebitte smule. To spiseskefulde var perfekt for os.

Servér med Soy Lime Grilled Chicken Tenders og Ginger Sesame Slaw for endnu et godt sundt måltid.

Spicy asiatisk zucchini opskrift ingredienser

Spicy asiatisk zucchini opskrift ingredienser

Asian Zucchini Ingredients

Zucchini, skåret i strimler

Geløg, hakket

Soyasauce

Sriracha-sauce

Honning

Grønløg, skåret i skiver

Sesamolie

Salt og peber efter smag

Samfrø, valgfrit

Spicy asiatisk zucchini

Spicy asiatisk zucchini

Sådan laver du spicy asiatisk zucchini

Varm sesamolie op i en stegepande ved middelhøj varme.

Tilsæt courgetter og hvidløg, og sauter i ca. 5-7 minutter, eller indtil ønsket mørhed

Læg courgetter på en tallerken.

Bland sojasauce, sriracha og honning, og pisk det sammen, indtil det er blandet.

Hæld blandingen over den sauterede zucchini, og vend det hele sammen.

Drys med grønne løg

Servér den varm eller ved stuetemperatur.

Nyd!!!

Spicy Asian Zucchini opskrift på en hvid tallerken

Spicy Asian Zucchini opskrift på en hvid tallerken

Prøv også disse andre populære tilbehør.

Ovnristede kartofler

Garlic Parmesan Roasted Broccoli

Spicy Asian Zucchini

Enkel, men fuld af smag, denne Spicy Asian Zucchini er endnu en vidunderlig, sund side ret, som du kan prøve Den er også klar på under 10 minutter!
4,86 fra 7 stemmer

Print Pin

Kursus: Side Dish
Cuisine: Tilberedningstid: 5 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter
Kogetid: 7 minutter
Samlet tid: 12 minutter

Portioner: 6
Kalorier: 1: 85kcal
Forfatter: Forfatter: Sherri Hagymas

Ingredienser

  • ▢ 3 små zucchini skåret i lange strimler
  • ▢ 2 fed hvidløg hakket
  • ▢ ¼ kop sojasauce
  • ▢ 2 TBSP sriracha-sauce
  • ▢ 1 teskefuld honning
  • ▢ 2 grønne løg skåret i skiver
  • ▢ 2 spsk sesamolie
  • ▢ Salt og peber efter smag
  • ▢ 2 spsk sesamolie
  • ▢ 2 spsk. frø valgfrit

Anvisning

  • Varm sesamolie op i en stegepande ved middelhøj varme.
  • Føj zucchini og hvidløg til og sauter i ca. 5-7 minutter eller til ønsket mørhed
  • Læg zucchini på en tallerken.
  • Bland sojasauce, sriracha og honning, og pisk det sammen, indtil det er blandet.
  • Hæld blandingen over de sauterede zucchini, og vend det hele sammen.
  • Drys med grønne løg
  • Serveres varm eller ved stuetemperatur.

Næringsindhold

Kalorier:

Næringsindhold

Kalorier: 85kcal | Kulhydrater: 5g | Protein: 2g | Fedt: 6g | Natrium: 663mg | Kalium: 306mg | Fiber: 1g | Sukker: 3g | Vitamin A: 235IU | Vitamin C: 21.9mg | Calcium: 48mg | Jern: 1mg
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @ToSimplyInspire eller tag #ToSimplyInspire!

Articles

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.