Make a night shift survival pack
Minha Rajput-Ray, occupational physician and medical director of the NNEdPro Global Centre for Nutrition and Health, says “Shift working is inevitable for healthcare staff”. 体内時計』の乱れにより、医師は消化器症状や心代謝系疾患のリスクが高くなり、心理的な健康を損なう一因となる可能性があります。 これらのヒントは、夜勤を乗り切るために、最高のコンディションを保つことを可能にします。 糖尿病や薬を使用している人、宗教上の理由で食事制限をしている人などには、さらなる指導が必要かもしれません。 栄養価の高いもの、良質のタンパク質、徐放性の炭水化物に注目しましょう。 インスリンの上昇を抑えるために、加工食品は極力避けるようにしましょう」
「日課にしましょう。 主食は夕方の早い時間に、理想的には夜勤に入る前に食べ、体に必要な燃料を補給しましょう。 これは、もし適切な休憩が取れなくても、健康的なスナックでシフトの残りを管理できることも意味します。
「夜勤の『サバイバルパック』に投資する。 スナックバーや全粒粉のクラッカーなど、健康的なスナックを入れた保冷バッグを手元に置いておくのです。 ヨーグルトポットや、バナナ、ミカン、リンゴなど持ち運びしやすい果物を入れておきましょう。
「カフェインに注意しましょう。甘味のあるカフェイン飲料は総カロリー摂取量の増加につながり、シフト終了時に必要な休息の妨げになるかもしれません。 目安として、シフト中1リットルの水（冷凍が理想的）を口にすることで、水分摂取と認知能力の向上に役立ちます」
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