Want to Lose Weight?朝食に脂肪を食べよう

朝食に食事脂肪を多く摂ることで代謝が上がり、脂肪の減少に役立つ! 朝起きたばかりの体は脂肪燃焼モードになっているので、朝は炭水化物の摂取を控えめにすると、その状態を維持することができるのです。 つまり、朝に炭水化物を食べるよりも、一日の後半に炭水化物の大半を摂取した方が良いということです。

International Journal of Obesityに掲載された2010年の研究では、食品の種類と摂取のタイミングが、メタボリックシンドロームの特徴の発現に与える影響を調査しています。

それによると、酵素は起床時に最も活性化し、一日の終わりには最も活性化しないため、食事脂肪は朝に食べたほうが代謝的に良いと結論づけています。 つまり、朝一番の食事が、その日一日の代謝をプログラムするのです。 つまり、脂肪を食べれば、一日中脂肪を燃やす可能性が高いのです！

では、完璧な朝食とはどのようなものでしょうか？ どうしても炭水化物をなるべく食べたくない日は、以下のような食品を試してみてください。

• アボカド（心臓によい一価不飽和脂肪を含む）
• 卵（タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルが豊富で驚くほど栄養価が高い）
• ベーコンと脂肪分の多い肉
• 脂肪分の多い魚（サーモン、サバ、イワシ、ニシン）
• 生野菜（切り立てのもの。 ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富）
• ナッツ（脂肪燃焼を助けるオメガ3脂肪酸が豊富）
• 全脂プレーンヨーグルト（炭水化物がやや多いが、消化を助ける腸内細菌も含む）

有機、天然の製品を目指し、保存料を避ける（例… 続きを読む例：卵を手に入れるなら、放し飼いやオーガニックのものを手に入れる） – 食品ラベルを読む！

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