母の日はこの日、確実に分かっていることがあるとすればそれはママがコーヒーを必要としてるってことです。 私はここで個人的な経験から話しています。 何年も前からネスプレッソマシンが欲しいと思っていたので、母の日にウィリアムソノマから新しいコーヒーカプセル・コレクションと一緒にプレゼントされたときは、とても興奮しました。 私は根っからのエスプレッソ好きで、コーヒーショップではアメリカーノ（エスプレッソショットをお湯で割ったもの）か、自分を甘やかすならラベンダーハニーラテを注文するのが定番です。 100％フェアトレード認証のコーヒー豆から作られ、完全にリサイクル可能で、6つのフレーバーから選択することができます。 ラベンダーハニーラテには、ウィリアムソノマのバニラコーヒーカプセルを使って、甘い香りをプラスしてみました。 6539>
まず、ラベンダーハニーシンプルシロップを作ります。 同量の砂糖と水をソースパンに入れ、良質のハチミツと料理用ラベンダーを入れます。 煮立って砂糖が溶けたら火から下ろし、ラベンダーが冷めるまで蒸らします。 一度作ったシロップは冷蔵庫に保管しておけば、いつでも自宅でフレーバーコーヒーが楽しめます！
コーヒーカップやグラスにエスプレッソショット（こんにちは、ネスプレッソマシーン！）とラベンダーハニーシロップを加え、温かいフォームミルクをかけてできあがりです。 ウィリアム・ソノマでは、ネスプレッソのミルク泡立て器も扱っていますので、ママを本当に甘やかしたいのなら、そちらをお勧めします。 と、3歳の双子のママは言います。 泡立て器がない場合は、温めた牛乳を蓋つきのガラス瓶に入れて泡立つまでシェイクしてもよいでしょう。 このような場合、「ラベンダーハニーラテ」のレシピは、「ウィリアムソノマコーヒーカプセル」
を使用することになります。 ウィリアム・ソノマの新しいコーヒーカプセル・コレクションとネスプレッソマシンは、店頭またはオンラインショップでお買い求めいただけます。 母の日おめでとうございます！
DISCLOSURE: この記事は、私が大好きなブランド、ウィリアム・ソノマとのパートナーシップのもとに作成されました。 Freutcakeの美味しさを支えているスポンサーをサポートしていただき、ありがとうございます。
Ingredients
- Williams Sonoma Vanilla Coffee Capsulesを使ってエスプレッソ1～2杯
- 1 cup whole milk
- 1 Tablespoon lavender honey syrup
- Lavender honey syrup.を使用。
- グラニュー糖 1カップ
- 水 1カップ
- はちみつ ¼カップ
- ドライキュリバンダー ¼カップ
使い方
- ソースパンで砂糖、水、蜂蜜を混ぜ合わせます。 よくかき混ぜながら、中火の弱火で沸騰させます。 沸騰し始め、砂糖が溶けたら、ラベンダーを入れ、火から下ろします。 完全に冷めるまでそのままにする。 網目の細かいストレーナーで濾してガラス瓶に入れ、冷蔵庫で冷やす。
- ラテグラスまたはマグカップに、エスプレッソを1～2ショット入れる。 ラベンダーハニーシロップを加えてかき混ぜます。 スチームミルクと泡立てたミルクを注ぎます。 お好みでさらにドライラベンダーを飾ります。
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