私たちの使命は、できるだけ新鮮な食材にアクセスすることで、すべての家庭料理を特別な機会にすることです。
Why ARE THE ROOTS ATTACHED?
よく聞かれる質問ですが、私たちも一番よく話すことなんですよ。 根をつけたまま栽培し、販売することが素晴らしい理由はいくつかありますが、最も大きな理由のひとつは、無駄を省くことができるということです。 カットしたハーブよりも長持ちするので、ゴミになる量が減ります。 第二に、私たちのハーブは、あなたが得ることができる最も新鮮です。 生きているということは、料理に風味をつけるために最も新鮮な材料を収穫していることを意味します – すべてのオイルと酵素がそこにあることを意味し、あなたに最も栄養価や最高の味を与える。 さらに、カットしたハーブよりも長持ちするので、好きな料理に使うことができます。 フレッシュなハーブは、ほとんどの料理で素晴らしい味を発揮するので、創造力を発揮してください。また、他のすべてが失敗したら、ハーブバターやハーブクリームチーズを作れば、人生はとても素晴らしいものになるでしょう。 すべての植物は、完璧な条件と底面からの水やりで、良い生活を送ることに慣れるのです。 そのため、移植すると、今までと違う環境にショックで枯れてしまうことがあります。 私たちは、ハーブの植え替えに成功した消費者が何人かいますが、植物が枯れてしまうことが多いので、お勧めしません。
保存方法
ミニ温室のパッケージに入った商品は、冷蔵庫で立てて保存してください。 バジルは直射日光を避け、台所のカウンターに立てて常温で保存するとよいでしょう。 切り取って、水洗いして、お召し上がりください！
鉢植え商品の場合は、まずビニールスリーブを外してください。 その後、小皿やボウル（水の状態を確認しやすい透明なものがおすすめ）に入れ、毎日必要に応じて水を与えてください。
当社のリビングハーブは、通常購入後数日で枯れてしまうカットハーブの代替品です。 当社のハーブは永遠に続くものではなく、すぐに料理するためのものです。 1～2週間は持ちますので、購入した製品をすべて使用し、新鮮な食材で料理をすることができます。
どのくらい持つのでしょうか？
「土」は何ですか？
土ではありません。 私たちは、ピートモスでハーブを育てています。ピートモスは、天然の有機栽培用培地です。 それは、この仕事に最適なものなのです!
私たちのハーブとグリーンはどのように栽培されているのでしょうか？
すべてのノースショアリビング®製品は、ヨーロッパの最新の温室技術を使用して水耕栽培で育てられています。 私たちのユニークな栽培システムは、水の再利用、太陽エネルギー、熱源としての地熱エネルギーの使用など、持続可能な技術を利用しています。 また、専門家による総合的な害虫管理技術により、農薬の代わりに益虫を使用し、有害な害虫を温室内に入れないようにしています。 また、私たちは食の安全・安心のためのSCS HACCPの認証を受けています。 これらの技術により、私たちは、地球への影響を最小限に抑えながら、一年中、安全で安定した高品質のハーブを、あなたとあなたのご家族にお届けすることができるのです。