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Chewy アーモンドマカロンレシピ – ステップワイズ画像でアーモンドクッキーレシピ.

ニゲラローソンのレシピから変更された超もちもちアーモンドマカロン。 このレシピは、ニゲラ・ローソンのレシピをもとにアレンジしたもので、とてもおいしいです。 その時、手早くできるデザートを作って持って帰ろうと思いました。 家で作ったアーモンド粉が手元にあったので、それを使ってマカロンを作りました。 ココナッツのマカロンも作りました。 どちらも美味しくできました。

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https://www.yummytummyaarthi.com/2017/12/healthy-peanut-butter-cookies-recipe.html

https://www.yummytummyaarthi.com/2015/12/eggless-coconut-macaroons-recipe.html

ぜひ試して、どうなったかを知らせてください。

https://www.yummytummyaarthi.com/2015/12/linzer-cookies-recipe.html

Chewy Almond Macaroons Recipe

ニゲラ・ローソンのレシピから改良した超チューイー アーモンド マカロンです。 スーパーおいしいとデザートのための軽いスイーツになります。
準備時間： 5分
調理時間： 12分
合計時間： 17分

12クッキーに

コースです。 クッキー
料理：インド料理
人数の目安 クッキー10～12枚

Aarthi

作者:Aarthi: Aarthi

Ingredients

  • Almond Flour – 1 cup 100 grams Recipe here
  • Sugar – 1/4 cup 50 grams
  • Egg White – 1
  • Cardom Powder – 。 小さじ1/8
  • ローズウォーター（手に塗る用）
  • ブランチングアーモンド適宜

作り方

  • オーブンを200度に予熱しておく。
  • アーモンド、砂糖、卵白、カルダモンをボールに入れ、粘りのある生地になるようによく混ぜます。
  • ローズウォーターを手に塗り、生地を少量ずつ取り、ボール状に丸めます。
  • 天板に並べ、その上に湯通ししたアーモンドを置きます。

  • オーブンで10～12分ほど焼きます。
  • 取り出して冷ます。
  • 盛り付けるか、密閉容器に保存してください。

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Pictorial:

1) まず、アーモンドを湯通しし、皮を剥きます。 アーモンドはお湯に10分ほど浸けておきます。

2) 皮をむく

3) これでブランチング

されます。

4)乾燥するように置いておく

1)では生地を作りましょう。 アーモンド粉をボウルに取ります。 レシピはこちら

https://www.yummytummyaarthi.com/2017/12/almond-flour-recipe-gluten-free.html

2）砂糖

3）カルダモン粉

を入れる。

4) よく混ぜる

5) 卵白1個を入れる

6) 柔らかい生地に練り込む

7)生地はかなり粘りが出る

8)天板にパーチメント紙を敷く

9)ローズウォーター

数本取る。

10)手に軽く油を塗る

11)生地を小さくとる

12)滑らかにボール状に転がします。

13)湯通ししたアーモンド

14)その上に乗せます。

15)焼き上がったら

16)完全に冷まして完成です。

17)Serve

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