科学者たちが1000以上の生の食品、その栄養価、健康効果を調査し、最も栄養価の高い食品100をランク付けしました。 BBC Futureに掲載された研究は、The Encylopedia of Food & Health 2016とUS Department of Agricultureのデータをインプットして行われました。
評決は？
このランキングは、ある食品の栄養価を他と比べて比較したものでしかありません。 ある食品に欠けている栄養素は、他の健康的な食品で補い、バランスの取れた食事をする必要があります。 最終的に、スーパーフードが1位になることはありません。
大切なのは、1日の推奨量を超えないように、栄養価の高い食品をバランスよく食べることです-BBC
受賞者：
このリストは、多くの緑の野菜、甘味と風味のある果物、脂の乗った魚と白い魚、たくさんのスパイスとハーブから構成されています。 ここでは、このリストに入った有名なインド料理と日常的なインド料理を紹介します。
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