これらの5つの簡単なヒントやトリックは、あなたが暗く、ムードの食品写真でより良くなり、顎を打つ静物ムーディショットを作るのに役立ちます.
私の最初の写真関連の記事にこんにちは！私は、このような写真に関連した投稿をしました。 このような状況下において、「痒いところに手が届く」ような、「痒いところに手が届く」ような、「痒いところに手が届く」ような、「痒いところに手が届く」ような、「痒いところに手が届く」ような・・・。 私のブログをご存知の方は、私がムーディーでダークな写真ばかり撮っていることをご存知でしょう。 将来的には、明るいチュートリアルも作る予定ですが、今は私が最も好きなものにこだわりましょう！
私は本当に、これらの5つの小さなトリックだけで、あなたの料理の写真で暗いとムードを達成する方法について私の考えを共有することに興奮しています。 この5つのトリックは、料理写真の聖杯ではないので、例外を作ったり、ここで学んだことを使って遊んだりすることができます。
まず、私がどのタイプの写真でも最も重要だと思うことから始めましょう。
ストーリー
あなたは私がノンストップでストーリーを持つことについて話すのを聞くでしょう。 私は、人々が本当に写真を理解し、それに関与するために、写真にはよく書かれたストーリーがなければならないと本当に信じています。 これは、小道具の選択、照明のセットアップ、料理のスタイル、そして編集のプロセスにも役立ちます。 どんな雰囲気にしたいのか、どんな時間帯にしたいのか。 季節は？ どこでやっているのか？ 誰が食べるのか？ 一人なのか、それとももっと大勢なのか？ デートなのか、おばあちゃんちでランチなのか？
その料理が自分をどう感じさせるかを考えてみると、いろいろな答えが見えてきます。 うれしいのか、なつかしいのか、誇らしいのか。 私の考えでは、感情は良い料理写真の大きな構成要素です。
光の調整
ムーディでダークな雰囲気を出すための方法やセットアップはたくさんあります。 しかし、ここでは最も一般的で簡単にできることに焦点を当てます。
まず、主な被写体、つまり皿を照らす非常に細い光の帯が必要です。 これは、写真の他のすべての部分を照らす光の部分をブロックすることによって実現できます。 本やカーテン、枕など、手近にあって動かないものなら何でもいい。 私は、黒と白のフォームボードを使って、光を遮断したり、ネガフィルとして使ったりしている。 ネガフィルとは、光源と反対側にフォームボードを置くことで、被写体に周囲の光が当たるのを防いで、きれいなムーディーシャドーを得ることができます。 ホビーショップ、オフィス用品店…安くて軽く、さまざまなサイズで手に入ります。
下の写真を見て、私は左側に白いフォームボードを使用して、背景に当たる光の部分をブロックしていることがわかります。 もし梨の後ろに何か置くと、それも影になってしまいます。 右側は、ネガフィルを使用しています。 この場合は、白い発泡スチロールのボードに黒い紙をはさみました。 無から有を生み出す方法をご覧ください🙂
三脚を使用する
三脚は、低光量条件でも鮮明な写真を作成できるカギとなるものです。 もし、あなたのセットアップがとても暗く、カメラが高ISOをうまく扱えないなら、三脚を手に入れる時が来たのです。 私はあなたがマニュアルモードで撮影していると仮定します（そうでない場合、私は非常にすぐにマニュアルモードを動作させる方法を投稿する予定です。 それを見逃さないように購読してください。）
さて、光量の少ない状況で撮影する場合、ISOを上げ、ブレを防ぐためにシャッタースピードを速くしたい場合は、F値を小さくして撮影する必要があります。 料理写真で嫌なのは、超粒子が多い写真です。 高ISOで撮影すると、ディテールと色の両方でより多くのノイズを得ることができます。 許容できるISOの数値はカメラによって異なりますが、私の場合は800以上です。 また、リモコンと組み合わせることで、非常に遅いシャッタースピードで撮影することができます。
Dark(er) props
Dark props with everything I’ve listed above will make the food really shine in dark and moody food photography. 暗い小道具は料理を際立たせると同時に、料理を引き立たせてくれます。 小道具が主な被写体から目を離さないようにします。
そのため、暗いステンドウッド、古いステンド天板などの暗い背景を探すか、自分で作ることができます。 作り方のチュートリアルはたくさんあります。
テクスチャは、特にムーディなショットを撮りたい場合、写真に深みを与えます。 テクスチャーとは、切り傷やあざ、シミ、凹凸、傷などがある小道具のことです。小道具を買うときは、ヴィンテージ、シミ、古いものに注目しましょう。 蚤の市や古着屋、おばあちゃんの屋根裏部屋などを調べてみるといい。 全体的に暗い写真では反射が気になるので、マットであまり反射しない小道具が一番効果的です。
質感を加えるために最も好きな小道具の1つが布です。 テーブルクロスからナプキンやエプロンまで、あらゆるものがあります。 リネンは私のお気に入りです！
ただ、濃い色のヴィンテージ陶器はなかなか手に入りませんね。 自分で陶器を作っている人を探して、そこに合うものを探すといいと思います。
後処理
正しい後処理は、あなたの料理をポップにしてストーリーを伝えるのに役立ちます。
私は局所調整を使って、目立たせたいものに露出を上げていくのが大好きです。 この方法では、画像全体を明るくする必要はなく、むしろどの部分が露出を上げる必要があるかをコントロールできます。 Lightroomのカラースライダーを使って、あらゆる色の輝度、彩度、色相を個別に設定するのが好きです。 輝度スライダーは、選んだ色に基づいて写真の一部分だけを明るくするのに使います。 彩度を調整して、気になる部分を脱色することもできます。 そして、色相スライダを使って、設定に忠実でない部分を色補正します。 ただし、注意してください! これらは微調整でなければならず、そうしないと、全く食べ物に見えない料理になってしまうかもしれません！
ヴィネットは、暗くて雰囲気のある料理写真では常に歓迎されます。 ここでも注意が必要です。 ヴィネットはフィルターのように見えることなく、影を強調することを常に念頭に置いてください。
まとめ
私が最初に料理写真を始めたとき、いつも美しく暗い雰囲気の写真を作りたいと思っていましたが、毎回失敗しています。 このトリックは、私がいつも願っていた夢のようなダークでムーディーな料理写真を作るのに役立ちました。