サンクスギビングはいつの間にかやってきていますね。 スーパーが混み合う前、あるいは売り切れる前に、メニューの計画を立て、できる限りの買い物をするのは早すぎるということはないでしょう。 そこで、私たちは数ヶ月前から、究極のサンクスギビング・メニューを考えてきました。 私たちはすべてのレシピに目を通し、新しいレシピも考案しました。 – 感謝祭にふさわしい最高の料理をデータベース化するために、私たちはすべてのレシピを調べ、新しいレシピも考えました。 また、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “でも、”崖っぷち “でもない、崖っぷちなんです。 みんなが同時に到着するわけではないので、おしゃべりをしながらみんなが到着するのを待つ間に、何かを食べたり、つまんだりしたくなるものです。 あなたは失望させたくない! このコースは外注して、おばさんや近所の人に何か持ってきてもらうこともできます。 あるいは、スモークトラウトのデビルドエッグやクレミニマッシュルームのスペイン産生ハム詰めなどを作ることもできます。
七面鳥
七面鳥を食べない家庭もあるかと思います（オールサイドの感謝祭、他の肉、ベジタリアン向けのオプションのどちらかを選択する）。 しかし、ほとんどのお祝い事には七面鳥が登場しますから、私たちはそれをカバーすることができます。 クラシックなローストターキー、クランベリーグレーズドターキー、塩漬けローストターキーなどのレシピがあります。
ポテト
感謝祭のメニューに欠かせないクラシックマッシュポテトは、ポテトライサーという道具があればこそのもの。 1960年代初頭に米国に導入されたこの道具が、なめらかでクリーミーなポテトを作る秘訣だと、私たちは強く信じています。 ガーリックマッシュポテト、ベーコンとチャイブのマッシュポテト、その他このリストにあるものを作るときだけ、このポテトライサーを使わないで済ませることができます。
詰め物とパン
感謝祭に炭水化物の取り過ぎということはありません。 詰め物やパンだと言う人もいますが、私たちは詰め物やパンにこだわっています。 そしてポテト。 スモーキーベーコン・ビスケットドレッシングをパーカーハウスロールと一緒にどうぞ。 または、アップル、シャロット、ハーブのドレッシングをラスティックディナーロールと一緒にどうぞ。 お分かりいただけたでしょうか？ 3852>
Cranberry Sauce
缶詰めをやめて、自分で作りましょう。 10種類のレシピをご紹介します。どれもお店で買うよりおいしく、調理もそれほど難しくありません。 例えば、「生姜入りクランベリーレリッシュ」は、事前に作っておけば、あとはフードプロセッサーにかけるだけでOK。 簡単！
野菜
野菜はこのリストの中ではかなり低いかもしれませんが、だからといって、野菜が重要でないということではありません。 しかし、野菜が重要でないというわけではありません。 このリストの中から、少なくとも2品は野菜料理を選びましょう。 おすすめは「芽キャベツのキャラメリゼとカラント添え」と「スパイス入りニンジンのハニーロースト」ですが、どのコンビでも間違いありません。
サラダ（またはスープ）
スープとサラダは絶対必要ではありません。 両方作ろうと思えば作れるが、どちらかを選ぶことをお勧めする。 サラダは、ゲストが自分で食べる可能性が高いので、おそらく最善の方法でしょう。 それに、サラダならお腹いっぱいにならずに、野菜をたくさん摂ることができます。 このテレメとペピタスの温かいカボチャのサラダは、まさにお皿の上の秋です。
パイ
ターキーに続いて、パイはおそらく感謝祭の最も象徴的なメニューアイテムです。 だから、メニューには少なくとも1つのパイを用意しなければなりません。 できればパンプキンパイ（定番のもの、バーボンとピーカンの入ったもの、シナモンキャラメルソースの入ったものなど）がいいでしょう。 そこからさらに欲を言えば、評判の高いキャラメルアップルパイやピーカンパイ、アップルパイを加えてもいいでしょう。
その他のデザート
なぜか誰もがパイを好むわけではないんです。 そして、そう、あなたはまだあなたの感謝祭にこれらの人々を招待する必要があります。 本当に、それはあなたにとって、より多くのパイを意味するのです。 そして、より多くのデザートのオプションは、誰も傷つけることはありません。 特に、マシュマロメレンゲを添えたサツマイモのチーズケーキ（サツマイモ鍋のサイドディッシュを見事にアレンジ）や、甘くて濃厚なのにしつこくないダークチョコレートとトーストしたクルミのタルトはおすすめです。 その他のデザート」を1つ以上選べば、準備は万端だ。