少し前にスーパーで小麦粉を手に入れるのが少し難しかった時を覚えていますか？ ロックダウン・パートIの初期の数ヶ月間、英国の誰もがベーキングを始めたようで、それは素晴らしいことでしたが、ベーキングの材料が少し手に入りにくくなったことを意味しました。
そんな中、プチ・クックとしても知られているAndrea Soranidisは、たった2つの材料を使うクッキーの天才レシピを思いつきました。 小麦粉が簡単に手に入るようになった今でも、このおいしいクッキーを作っている自分がいます。
アンドレアさんのホームページには、「小麦粉もバターも卵も砂糖も必要ない」と書かれています。 この魔法のクッキーは、あっという間に出来上がり、しかも体にいいんです！
「この魔法のクッキーは、家族全員が大好きな、グルテンフリーで乳製品を使わないおいしいお菓子になります」
「外はカリッと、中はケーキみたいに柔らかくて、自然に甘くてとにかくおいしいんです！」
「このクッキーは、私たちが大好きなものです」
「このクッキーは、私たちが大好きな、グルテンフリーで乳製品を使わないおいしいお菓子です」
「何よりも、たった30分でクッキーの欲求を満たすことができます！」
さて、この賢いクッキーを作るために何が必要かを知りたいのではないでしょうか？
そうですね…アーモンド粉とバナナです。
でも、もしあなたが超豪華な気分で、たまたまカップボードにチョコレートがあったなら、アンドレアはそれを溶かして、クッキーが焼き上がって完全に冷めた後にクッキーの上に垂らすよう提案します。
このおいしい2種類の材料のクッキーのフルレシピは、The Petite Cookのウェブサイトでご覧いただけます。
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で詳細を見ることができるかもしれません。