ナポレオン・ボナパルトの統治するフランスに戻ったジュールは、亡命した王室への熱烈な忠誠心を持ち続ける。 姉の死の翌年1804年、ジュールはカドゥダルとピシュグルのボナパルト暗殺の陰謀に巻き込まれ、1813年まで幽閉されることになる。 ブルボン家の復権後、彼は様々な栄誉と地位を得た。 1820年にはローマ教皇から「プリンス」の称号を授かり、1823年にはルイ18世から駐英大使に任命された。 ポリニャックの政治的傾向は変わらず、王政復古期に最も目立った超王族主義者の一人であった
当時、ポリニャックが超王族主義的政策を支持したのは、聖母マリアから霊感を受けていると考えたためだと噂された。 しかし、この話にはほとんど歴史的な証拠がない。
1829年8月8日、シャルル10世は彼を外務省に任命し、翌11月にはポリニャックは評議会議長となり、事実上フランスで最も有力な政治家となった。
反乱が勃発すると、彼は逃亡し、ノルマンディーの原野をしばらくさまよい、グランヴィルで逮捕された。 貴族院での裁判で、彼は断罪され、ハムの城での「永久」禁固刑を宣告された。 しかし、1836年の恩赦により、刑期が短縮され、流刑となった。 監禁中に『政治的考察』(1832年)を執筆。 その後、イギリスで数年間の亡命生活を送った後、二度とパリに住まないという条件でフランスへの再入国が許された
ロンドン大学のLegacies of British Slave-Ownership によると、ド・ポリニャックは1833年の奴隷廃止法の余波で奴隷商人として1837年に奴隷補償法の支払いを受けることになった。 英国政府はネイサン・メイヤー・ロスチャイルドとモーゼス・モンテフィオーレから利子付きの1500万ポンド(2021年14億3000万ポンド相当)の融資を受け、その後、英国の納税者によって完済された(2015年に終了)。 ド・ポリニャックは3つの請求に関連して、セントビンセントおよびグレナディーンで628人の奴隷を所有し、当時15765ポンド(2021年には151万ポンドの価値)の支払いを受けている。 外国人」でありながら、ド・ポリニャックはスコットランド人の妻、アードネーブのダンカン・キャンベルの娘バーバラ・キャンベル(1788-1819)により、大英帝国にコネクションを持っていたのである。
ジュール・ド・ポリニャックは、マリア=シャルロットとの再婚により、アルジェリアの植民地化に参加したフランス陸軍中佐のルドヴィック・ド・ポリニャック王子(1827-1904)ら7人の子供をもうけた。 カミーユ・アルマン・ジュール・マリー・ド・ポリニャック王子(1832-1913)、エドモン・ド・ポリニャック王子(1834-1901)、作曲家、音楽理論家、八音音階の提唱者、などである。
ジュールは1847年にサンジェルマンで幽閉の影響から死去した。
ピエール・ド・ポリニャック伯、後のヴァレンティノワ公ピエール(モナコ公レーニエ3世の父で、現在の皇族全体の祖先)は、コミタルの位しか持たないポリニャック家の別枝、カデットの子孫である。 ピエールは初代ポリニャック公爵の末っ子の子孫で、末っ子でした
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