私の祖母は厳格で潔癖な女性でした。 住み込みの家政婦がいて、家はいつも片付いていた。 また、高価な宝石を身につけ、週に何度もプロに髪を結ってもらいました。 レストランでは頻繁に料理を送り返し、不完全なマティーニを持ってきたウェイターを怒鳴りつけることもあった。 シャンパンの入ったハイヒールを唇に近づけ、満面の笑みを浮かべているのです。
なんという時代でしょう!
私は、この奇妙な習慣はどこから来たのだろう? いったいいつ、そんなことをすることになったのか? そして、どうやって?
この奇妙でかつて流行した習慣は、19世紀後半にさかのぼるロシア発祥と言われています。
同じ頃、ベルエポック時代のパリでは、フォリー・ベルジェールのキャバレーダンサーたちが、スリッパに入れたシャンパンをファンたちに振舞っていたそうです。 ハイヒール・デイリー」(そう、これは実在のウェブサイトです)は、この習慣は女性パフォーマーに敬意を表すために用いられたと主張し、次のように説明しています。 「
世紀末になると、この習慣はアメリカに広まり、特にシカゴのエバリークラブがマダム姉妹のエイダとミナ・エバリーによって運営されていた売春宿に広まりました。 彼女たちの経営する売春宿は、退廃的で堕落したものであった。 3階建てのエバリークラブは、図書館、アートギャラリー、ボールルーム、50のベッドルームを備えた二重の邸宅で、20人ほどの娼婦が常に待機していた。 1万5千ドルの金箔入りピアノ、12ドルのシャンパン(当時としては高価)、鏡張りの天井と650ドルのスピットン付きの部屋もあった。 また、最も有名で報道された、スリッパからシャンパンを飲む事件の一つもここで起こった。
エバリークラブは「国内で最も有名で豪華な売春宿」だった。 1902年、プロイセン王国のヘンリー王子が出張でアメリカに来たとき、もちろん、目立たないように訪問する方法を見つける必要があったわけです。
おそらく架空の話ですが、クラブの最高のダンサーであるヴィデットは、そのときマホガニーのテーブルの上で「美しく青きドナウ」のワルツを踊っていたと言われています。 マダム、牧師、プレイボーイ、そしてアメリカの魂をめぐる戦い “の著者であるカレン・アボット氏は言う。 結局、ヴィデットのハイヒールの銀のスリッパの片方が足から外れ、部屋の中を飛んでシャンパンの瓶にぶつかり、靴の中にシャンパンがこぼれてしまいました。
アドルフという名のいかつい男が、彼女のスリッパから直接シャンパンを飲み干し、すぐに秩序を取り戻して、ヴィデットが踊り続けるのを保証しました(「ブーツ酒」です。 ダーリンは足を濡らしてはいけない」とアドルフは言ったとされる)。 その後、「ヘンリー王子の側近全員が立ち上がり、一番近い女の子からスリッパを引っ張り出し、それを高く掲げた」とアボットは説明する。 ウェイターたちは慌ただしく動き回り、それぞれの靴に急いでシャンパンを満たした」
アーヴィング・ウォレスは、エヴァリー・クラブについての彼の1990年の小説「黄金の部屋」で、この事件の少し騒々しくないバージョンを想定していた。 「ミンナの靴を手に、王子は立ち上がり、スリッパにシャンパンを注いだ。 ウォレスは「『乾杯!』とヘンリー王子が宣言した」と書いています。
どのような経緯で、どこで、誰によって行われたにせよ、ヘンリー王子のエバリー・クラブ事件は全国的なセンセーションを巻き起こすきっかけになったと、ほとんどの人は信じています。 TwitterやInstagramが登場する前の時代に、女性の靴からシャンパンを飲むことが流行し、すぐに誰もが参加するようになったのです。 なぜ、そうしなかったのか?
「ニューヨークでは、大富豪たちはすぐにそれを公然と行った」と、チャールズ・ウォッシュバーンは1934年の著書『私の応接間にいらっしゃい』で書いている。 「ホームパーティーでは夫が、奥の部屋では食料品店の店員が、実際、誰もがやっていた…それは、時計に写真を入れるよりも女の子に永続的な印象を与えた」
この習慣はすぐに、舞台や映画の内外の有名人の世界にも広がった。 劇作家のノエル・カワードは、1924年にロンドンで上演されたアンドレ・シャルロの『レヴュー』で、1890年のパリのキャバレーを、堅苦しいイギリス紳士が「ポルカとイギリスのひげに対する熱情を、アブサングラスをよく知ることによって維持している、魅力的で均整のとれた魅力的なラ・フランキーのスリッパからシャンパンを飲む」姿として描いています(劇評家アイヴォー・ブラウンによる)。 彼はこのシーン全体を「ナンセンス・デ・リュクス」と呼んだ。
1927年までに、この習慣はポップカルチャーのさらに忘れがたい一部となり、オスカー・ハマースタインのブロードウェイミュージカル「ショーボート」の歌「Life Upon the Wicked Stage」に言及されている。 同名の船の踊り子たちは、「私たちはディッパーから水を飲み、あなたはスリッパからシャンパンを飲む」と歌いながら、自分たちの生活を嘆いていた。
グルーチョ・マルクスは、1939年の映画「サーカスで」で、「リビエラのあの6月の夜、きらめく空の下に座って、地中海で月光浴していたのを忘れているだろう」と回想してこの行為をジョークにしている。 私たちは若く、ゲイで、無鉄砲だった。 あなたのスリッパからシャンパンを飲んだ夜 – 2クォート。 もっと入っていただろうに、君はインナーソールを履いていたからね!」
やがて、最もヒップなセレブたちがこぞってその習慣に参加するようになった。 リリアン・ラッセルの時代には、夕食のテーブルで定期的に踊り、スリッパからシャンパンを飲まない女優は、劇場の真の精神を持っていなかった」と、社交界のライター、ボーカエールは1941年版の『アーガス』に書いています。 そして映画スターのタルーラ・バンクヘッドは、1951年にロンドンのリッツホテルで行われた記者会見で、チョコレートスエードのスリッパからシャンパンを飲んだことで有名です。
その1年前、「ゼアーズ・ア・ガール イン マイハート」のラップパーティーで、ホラー映画の伝説的人物ロン・チャニーJrは、仲間からハイヒールを引き剥がしてシャンパンを注ぎ、それを一気飲みしたと言います。 「彼は私の靴を履き終えると、それをキャットウォークに投げ上げ、小道具係がそれを取りに行かなければなりませんでした」と、ボニー・シュノーヴァーは回想しています。 「そのパーティーはとても楽しかったわ。 みんな酔っぱらっていて、特にロン・チェイニーは!」
靴で飲むということは、やがて他の国や靴、飲み物にも広まった。 ウクライナ人は花嫁の靴を盗んでウォッカをのんでいた。 ドイツ兵は戦いの前に幸運をもたらすために、あるいは戦いの後の勝利を祝うために、互いのブーツからビールを飲むと言われている。 オーストラリアでは古くから「シューイ」と呼ばれる習慣があり、仲間のスニーカーから缶ビールをガブガブ飲んでいた。 これはラグビーの伝統的な「シューティング・ザ・ブーツ」と呼ばれる、若い選手が試合後の祝勝会で汚れたクリートから飲み物を飲むというハズレの儀式に似ている。 スポーツ界では、オートレーサーからバスケットボール・ファン、さらにはジョギングをする人まで、誰もがこの試みにふさわしい靴と飲み物を選んで楽しみます。
残念ながら、シャンパンで満たされたハイヒールは、1950年代の終わりまでにアメリカのナイトライフからほとんど姿を消しました。 今日、バーで人々が靴のまま飲み物を飲むのは、主に計画的で、ほとんどが衛生的です。 アメリカンスタイルのドイツ系ビアホールの多くでは、ビアスティーフェル、いわゆる「ダスブーツ」と呼ばれる、数リットルのビールを入れることができる重いガラス状のブーツが提供されるようになった。 このビアシーベルは、数リットルのビールが入るガラス製の重いブーツで、万が一壊してしまった場合の保険として、クレジットカードで購入するのが一般的です。